Liliya

Guardado hace 2 semana en vkusnyashki | Categoría Comida y bebida

Готовим дома. Пирог с мясом и картофелем на кефирном тесте. Вкусный и сочный!
Ингредиенты:
тесто:
-250 г кефира,
-1 яйцо,
-50 г сливочного масла (растопить),
-1 ч. ложка разрыхлителя,
-1 ч. ложка соли,
-450 г муки (у меня 100 г цельнозерновой, остальная в/с).
начинка:
-400 г рубленной говядины (или любой фарш),
-250 г картофеля,
-1 головка лука (большая),
-соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Для теста смешать кефир, соль, яйцо и растопленное масло. Добавить просеянную с р...
Готовим дома. Пирог с мясом и картофелем на кефирном тесте. Вкусный и сочный! Ингредиенты: тесто: -250 г кефира, -1 яйцо, -50 г сливочного масла (растопить), -1 ч. ложка разрыхлителя, -1 ч. ложка соли, -450 г муки (у меня 100 г цельнозерновой, остальная в/с). начинка: -400 г рубленной говядины (или любой фарш), -250 г картофеля, -1 головка лука (большая), -соль, перец по вкусу. Приготовление: Для теста смешать кефир, соль, яйцо и растопленное масло. Добавить просеянную с р...   Ver más detalles