Maro

Guardado 10/04/2021 10:26:41 en Los acopios invernales | Categoría Comida y bebida

КВАШЕНАЯ КАПУСТА
Ингредиенты:
На 3-литровую банку:
3 кг капусты,
600 г моркови,
по 2 ст.л. сахара и соли.
Приготовление:
Капусту сполоснуть, нашинковать, морковь очистить, натереть на крупной терке. Соль и сахар смешать и добавить к капусте с морковью, помять руками до выделения сока. Плотно утрамбовать в банку. Поставить в широкую миску. Оставить при комнатной температуре на 3-4 суток. Через 2 дня капусту убрать в холод, а еще через пару дней подать на стол.
КВАШЕНАЯ КАПУСТА Ингредиенты: На 3-литровую банку: 3 кг капусты, 600 г моркови, по 2 ст.л. сахара и соли. Приготовление: Капусту сполоснуть, нашинковать, морковь очистить, натереть на крупной терке. Соль и сахар смешать и добавить к капусте с морковью, помять руками до выделения сока. Плотно утрамбовать в банку. Поставить в широкую миску. Оставить при комнатной температуре на 3-4 суток. Через 2 дня капусту убрать в холод, а еще через пару дней подать на стол.   Ver más detalles