Olga

Guardado hace 2 semana en Las ensaladas, la colación, los bocadillos | Categoría Comida y bebida

Салат "Идиллия" – кулинарный рецепт
  Ver más detalles
Салат "Идиллия"
Ингридиенты
  • Яйцо куриное (сырое) — 2 шт
  • Мясо (вареное (у меня - свинина)) — 150 г
  • Огурец (свежий) — 1 шт
  • Яблоко (свежее (зеленое)) — 1 шт
  • Майонез (для заправки)
  • Чеснок — 2 зуб.
Инструкция
  • Яйца взбиваем слегка венчиком, добавляем соль, перец на раскаленной сковородке, в небольшом количестве масла жарим яичный блинчик
  • Мясо нарезаем соломкой
  • Выкладываем мясной слой на тарелку, слегка смазываем майонезом
  • Следом выкладываем слой из порезанных соломкой огурчиков, тоже смазываем майонезом
  • Теперь слой порезанных соломкой яблочек... (чтобы яблочки не потемнели не забудьте хорошенько побрызгать из лимонным соком) смазываем слой майонезом
  • Весь салатик равномерно посыпаем порезанны соломкой яичным блинчиком
  • Можно украсить зеленью... посыпать чесночком...
  • ... приятнейшего Вам аппетита! :) P.S. несмотря на то, что в салатике очень мало ингредиентов, он получается сытным и нежным одновременно.. он понравится и мужчинам и женщинам... и создаст хорошее настроение на "5+" ;-)