Lyudmila

Guardado 03/04/2021 09:28:17 en Los platos. Los pasteles | Categoría Comida y bebida

Маковый пирог "Турта де папаверо" – кулинарный рецепт
Маковый пирог "Турта де папаверо" – кулинарный рецепт
  Ver más detalles
Маковый пирог "Турта де папаверо"
Ингридиенты
  • Мак — 200 г
  • Орехи лесные — 200 г
  • Порошок пекарский — 16 г
  • Яйцо куриное — 8 шт
  • Лимон — 2 шт
  • Корица (щепотка)
  • Яблоко — 2 шт
  • Сахар — 200 г
Инструкция
  • Яйца взбить с сахаром в течении 10 минут, добавить постепенно сок одного выжетого лимона. (у меня на фото 4 яйца, делала пол нормы, рецепт даю на целый пирог!) Масса должна увеличиться в 2 раза.
  • Перемолоть орехи и мак блендером, смешать. Добавить порошок пекарский. Аккуратно ввести в яичную смесь.
  • Яблоки почистить, трем на крупной терке, полить соком оставшегося лимона. Присыпать корицей. Добавить в тесто.
  • Форму номером 26 смазать маслом, присыпать мукой. Выкладываем тесто в форму. Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку. Выпекаем при 170 г до готовности. С благодарностью за рецепт Ирине Гороховой.