Alena

Guardado 30/06/2020 18:26:41 en Я люблю Кипр ! | Categoría Viajes

Кипрская еда похожая на греческую, с оттенком Ближнего Востока. Свежие местные морепродукты с мощным сочетанием трав и специй и легкой каплей оливкового масла. Мезе - лучшее введение в кипрскую кухню. Оно состоит из 20-30 различных блюд, которые подаются последовательно. Блюда на основе мяса или рыбы. Мусака - запеканка из фарша и баклажанов, залитая соусом бешамель. Стифадо - говядина или кролик, тушенные в вине с луком и приправами. Клефтико - Ягненок, медленно приготовленный в печи.