Lena

Guardado 21/11/2019 06:26:18 en Lavash | Categoría Comida y bebida

Закуска из лаваша, пюре и сельди – кулинарный рецепт   Ver más detalles
Закуска из лаваша, пюре и сельди
Ingredients
  • Картофель — 350 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Укроп — 4 веточ.
  • Лаваш — 2 шт
  • Сырок плавленый (мягкий, в ванночке) — 150 г
  • Лук зеленый (3-4 пёрышка)
  • Сельдь — 1 шт
Instrucciones
  • Приготовим картофельное пюре, добавим масло, укроп и хорошо перемешаем.
  • Берём лист лаваша, наносим плавленый сырок (немного оставим на следующий лист), посыпаем сверху зелёным луком.
  • Сверху кладём второй лист лаваша, выкладываем пюре, размазываем не доходя до края сантиметров пять. На эти пять сантиметров наносим оставшийся сырок для склейки рулета.
  • На пюре выкладываем мелко нарезанное филе селёдки.
  • Аккуратно скручиваем рулет в сторону сырка.
  • Плотно оборачиваем пищевой плёнкой и на 1-2 часа отправляем в холодильник.