11 acopios de las setas para el invierno\u000d\u000aEl tiempo activo de la cocción de 25 minutos el tiempo por el salazón\u000d\u000a\u000d\u000a1. El salazón de las setas - el modo frío. \u000d\u000a\u000d\u000aLas setas (los mízcalos, los lactarios negros y blancos, volnushki, la rúsula) - 1 kg\u000d\u000aLa sal - 100 g\u000d\u000aLa grosella - 10–12 hojas\u000d\u000aLa guinda - 5–6 listikov\u000d\u000aEl rábano silvestre - 2 hojas\u000d\u000aEl hinojo - 2 paraguas\u000d\u000aLa hoja de laurel - 2–3 piezas\u000d\u000aEl pimiento por el guisante - por gusto\u000d\u000aEl ajo - por gusto\u000d\u000a\u000d\u000aLos lactarios, volnushki o la rúsula lavar e inundar con el agua fría a 5-6 h. (Los mízcalos no remojan, pero lavan). Al fondo de madera y...