Lena

Guardado 18/10/2019 06:41:52 en Lavash | Categoría Comida y bebida

Роллы с говядиной и фунчозой – кулинарный рецепт
  Ver más detalles
Роллы с говядиной и фунчозой
Ингридиенты
  • Говядина (отварная) — 200 г
  • Лаваш (тонкий) — 1 шт
  • Листья салата / Салат (небольшой) — 1 пуч.
  • Огурец — 2 шт
  • Лук красный — 1 шт
  • Соевый соус (Киккоман) — 4 ст. л.
  • Уксус (рисовый) — 4 ст. л.
  • Сахар (без горки) — 1 ч. л.
  • Фунчоза — 100 г
Инструкция
  • Красный лук очистить и нарезать кольцами. Замариновать его в смеси соевого соуса Киккоман, рисового уксуса и сахара.
  • Фунчозу на 5 минут залить кипятком. Затем промыть холодной водой и обсушить.
  • Отварное мясо и огурцы нарезать соломкой.
  • Лист лаваша разделить на две части. На каждую выложить посередине салатные листья, на них фунчозу.
  • Далее выложить огурцы, мясо и маринованный лук. Остатки маринада распределить поверх овощей.
  • Свернуть два тугих ролла и разрезать их пополам. Все! Наш ужин готов!