Так тыкву вы еще не готовили / Паровые тыквенные булочки

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Subtítulos de video:
  • 00:00: Hola a todos, este es un proyecto de cocina diferente y Yo mismo ofrezco valeria hoy prueba una nueva receta de calabaza bollos de vapor son maravillosamente fragantes debe ser muy sabroso intentar Hoy vamos a preparar dos tipos de masa. vamos a empezar con el blanco que necesitamos 260 gramos de harina 1 cucharadita de levadura sin Top 1 cucharada de azúcar 170 Mililitros de agua tibia y una pizca de sal. Primero activar la levadura añadir agua. una cucharada de té de azúcar cucharaditas de harina
  • 00:30: apodo cálido tan agradable cálido agradable al tacto En algún lugar, probablemente, 28 grados y aquí Enviamos levadura que mezclamos y damos. reposar durante cinco minutos levadura ganada Enviaré una pizca de sal ahora Todo el azúcar se mezcla bien y lo haré. entra aquí en la factura
  • 01:02: masa dejada solo amasar la masa la masa resultó muy suave y Sal suave y un poco aquí Aquí está la consistencia debe ser ahora Ponlo en una taza y cúbrelo con una película. Enviamos suficiente lugar cálido para aumentar en volumen dos veces pero Tomará cuarenta 62 minutos de la prueba lo haremos. calabaza para el que necesitamos 200 gramos de calabaza hervida ella todavía me
  • 01:32: Calentar 160 gramos de harina 1 cucharadita sin levadura superior 1 cucharada azúcar y una pizca de sal calabaza combinada molienda de azúcar posible solo conéctalo lo suficientemente bien triturado Aquí enviamos la mezcla de levadura y Dejar reposar un par de minutos hasta la levadura. haber ganado enviar nuestra taza de puré amenazada incluso ya bien los separé al menos no veo aquí al principio
  • 02:04: Una pizca de sal era muy visible. Harina y amasar la masa puede ir un poco. más un poco menos de harina todo depende ¿Cuál es la humedad de quién y la harina que tomaste agregue otra cucharada de harina Cenando en la propia masa y media cuchara para con el fin de archivar esta masa a mí Resultó más líquido pero martillar. La harina no pensará dos cucharadas bien Voy a limpiarlo ahora si
  • 02:34: voy a necesitar mas tarde voy a añadir mejor Como masa blanca, la retiramos bajo la película. en un lugar cálido para escalar ambos tipos de masa vienen a ver cuál guay Lo único que subió un poco la calabaza. menos en mi y un poco más tarde terminó Ahora llegamos y amasamos bien 100. Yo le prendió fuego con harina y doblar los píos bien mezclamos lo mismo bien haz bien la masa de calabaza Se acercará haremos bollos de dos.
  • 03:05: Las especies toman la primera masa blanca y Desenrolla el arnés para esto que necesitas. bien intercambio de masa por lo que fue denso por aquí tal flagelo calabaza prueba también aserré harina en un rectángulo en el medio rectángulo aquí hay un tubo de paja
  • 03:41: hacer tales agujeros extienda cuidadosamente la masa blanca Pellizcamos la naranja y el exceso entonces todo. corte de la harina fue muy poco Puedes frotar agua mientras que los agujeros son importantes. Hizo la masa un poco seca por lo
  • 04:12: considera esto Es fácil resolver la masa extra solo tijera suavemente dar la vuelta y eso es un agujero en alguien nos hemos convertido limpiamente divide los bollos en partes iguales En cuanto a cómo prefieres repartir en una caldera doble
  • 04:47: en mantovarka donde quieras cocinar así Así que los chinos en realidad estaban sentados en papel por supuesto, especialmente si el papel siliconado todo desaparece solo animarlo con lo suficientemente bueno cuando buena distancia porque tienen que todavía dar lugar rasstoyatsya 10 minutos Y hervir durante un par de 15 minutos para hacer. El segundo tipo de bollos para él.
  • 05:19: por el contrario la masa blanca se extienden tal comida de chirrido de arcilla del rectángulo del cliente Cuando se desenrolla y se cubre con película para no masa desgastada ahora toma calabaza esta es su natasha la mitad de voluntad Probablemente más cómodo y medio también. desenrolla un rectángulo y corta todo masa que es un daño tan fino fideos
  • 05:52: más delgado en algún lugar más grueso Por supuesto que no es crítico Dejé el techo ahora, arréglalo ahora. todo esto todas estas rayas nos regamos aceite vegetal y bien bueno nos cubrimos de modo que cada aceite era Cuidadosamente ponerlos en el medio de algún lugar en 1 en algún lugar a la vez Apilar lo principal que todo estaba bien.
  • 06:22: untado con aceite cuidadosamente grasa borde del agua recoger bien y estirar la masa así que mientras los puse fuera un poco Bueno, espero que nada esté atascado. terrible y tan bien fijar los bordes con este rollo me corta incluso
  • 06:53: casi nada necesita bien tal vez estar aquí solo un poco en algún lugar superfluo me parece que podría irse abajo, bueno, sería justo eso ahora bala mesa y darle la vuelta cuidadosamente aquí Así Kata y ahora aquí estos aquí esta rollo también cortado en trozos en el borde cortar incluso ahora lo que es ridículo
  • 07:23: piernas y aquí están todas las piezas que necesitan pareja se conectan aquí se ven Qué gracioso probablemente puedas ayudar inmediatamente no sea que los sellamos Sus cortes y tan bien extiendete bien recuéstate Deje reposar el vaporizador durante 10 minutos y cocina bien y lo que ven los amigos
  • 07:53: guapo wow wow y en general ni siquiera yo Esperaba que fueran así guay sólo queda intentar y esperar segundo lote aquí y las segundas bellezas ven a ver que son geniales todos mis amigos todo está listo todo está muy masa rápida y sí, ella subió Por supuesto una hora pero todo está preparado aquí. casi al instante y al vapor para los que aman tal pregunta ahora yo
  • 08:24: Voy a romper para aquellos que aman tales bocadillos encontrar oh caliente Muy bebida y vapor va y aquí están lo que. son individualmente geniales amigos ya he probado los bollos resultó cariño si quieres para que aún queden a cenar con más. salado luego reducir el azúcar al menos probablemente incluso tres veces tan bien
  • 08:55: guay realmente me gusta el vapor bollos me encanta la masa al vapor amo manta amo pigy amo todo tal ballena es un chino asiático de ella es genial muy hermosa pero En general estoy encantado con el hecho de que éste relleno resultó tan oh ooh ooh yo Creo que a los niños les encantarán estos. Bollos y si cocinas eso no está en. estilo chino o solo en asiático Estilo entonces estos bollos serán muy Incluso local, pero también para sorprender a alguien hilo.
  • 09:26: todos mis amigos estan contigo tambien decir adiós fue otro proyecto de valeria La cocina no cambia donde mucho interesante y sabroso