yura redkin

Guardado 12/09/19 15:01 de La soya y los productos de soja

Para preparar tofu en las condiciones de casa será necesario solamente tres ingredientes: las habas de soja, el agua y el jugo del limón. Tofu el producto muy de valor, que mo...  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: hola amigos esto michael vegano de nuevo Bienvenido a mi cocina Hoy lo haremos cocinar muy insípido pero muy alimentos sanos condujo ahora un poco cavado con música y comienzo [música] el discurso de hoy es sobre
  • 00:30: el más famoso el más popular el más famoso producto sobre el cual no Escuché probablemente solo flojo o generalmente viviendo en el sordo enmudece a los sordos Lushin sí humano que prepararemos tofu y mi sorpresa fue que fácil es esto el producto para hacernos solo tres ingrediente es la mujer agua de soya y jugo de limón cualquiera ácido cítrico más detalles vamos considerar qué y cómo en orden desde el comienzo
  • 01:00: el más básico el más importante ingrediente es la mujer soja se venden ya sea en mercados o puede encontrado en especializado tiendas Compré 5 kilogramos por 350 rublos o poner en un kilogramo pero el punto es que cocinar en algún lugar kilo tofu I escuchado tal aproximado diseños 600 gramos son necesarios sal en consecuencia y delgado 40 rublos kopeck principalmente todo que está conectado con producción
  • 01:30: productos rellenos de soja en mi opinión esta loco económicamente rentable podemos beber La leche de Jesús enseñó Sufrí inconveniencia volver cocinar aquí tal cantidad capa empapada para mí requerido usar aquí tal cantidad en tipo seco de antes de ella lavado varias veces y por la noche inundaremos el agua fría es fácil con una diapositiva llena y tanto es ella absorbió el siguiente necesitarás esto licuadora sin él es poco probable resulta poco probable
  • 02:01: Resulta que tienes amoladora en apretón de esta soja todo necesario y jugos y lo necesario y finamente finamente perfeccionar más y cualquier alta capacidad que respuesta necesitará ser calentado la soja resultante leche y presione respectivamente presione que fabrico mucho Me encanta hacerlo y de varios tablas hechas algunos agujeros en ella en cada lado y aquí
  • 02:32: una tapa que será reinstalado levemente prensa posterior cierra conjunto real ingredientes aquí completamente años después exclusión jugo de limón que se almacena ahora en la nevera podemos comenzar ahora haciendo las paces listo mi y yo lo hará moler fuertemente panel de hechos por favor, gracias, sí delantal en mi opinión
  • 03:03: uso es necesario [música] [Aplausos] [música] casi diez minutos me llevó a girar estas mujeres con agua en esta antiderivada consistencia, pero la mayoría importante que necesito conseguir para cocinando tofu y soportar que es leche en las palabras de leche son similares más sobre gachas
  • 03:33: no corresponde necesito agregar mucha mas agua por conveniencia lo haré la mitad del hecho de que yo aquí movido a una cacerola separada agregue más agua Conseguiré más leche proceso y comienzo cocinero mira cómo este dolor ya fue dado agua ordinaria habitación temperaturas [música] y yo continúo haz un poco [música]
  • 04:07: esto Repito el procedimiento sobre dos veces dependiendo de todo esto vendrá en mi sartén ahora Necesito percolado recibió leche de el pastel de que es todo se llama cola okara y si te pareces Cociné en mi propio y procedimiento malacor luego la misma cosa lo mismo en más detalle como todo esto se puede hacer recetas de cuidadores cómo preparar leche
  • 04:37: necesitamos gasas para poder separar todo partículas más pequeñas Amo marmi [música] torta restante I dejar para cocinar de él chuletas [música] chuletas muy empinadas o también es muy muchas vitaminas de proteína
  • 05:07: y útil rastrearlo no puede ser descartado continuar con el hecho de que Tengo que repetir una vez que extraemos la leche y entonces la leche de soja ya está casi listo sus pecados permanecen hasta hervir hacerlo no es necesario fuego muy fuerte o de otra manera skadi a gran potencia para ella Leche no quemada no hervido desde abajo y
  • 05:38: dio posteriormente amargura desagradable revolviendo regularmente Cuchara de leche no es esperando cuando ella los forúnculos dicen que de esta espuma que se forma en proceso prepara su leche y hacer Spartu que es la soja producto que es muy a menudo en coreano tiendas vendidas No sé cómo hacer esto si sabes cómo es hacer o querer así que todavía tengo esto aprendí a escribirme
  • 06:08: sobre esto tenemos algo estar seguro piensa en lo que es un amigo Decidí hacer uso preparar apartamentos Estoy muy interesado en producto en su a su manera su comida valores en su universalidad porque el tofu este producto es lo que dijo lo mismo insípido puede ser utilizado tanto para la preparación de mapa de la isla de postre que cosas dulces hay alimentos fritos puedes cocinarlo que puede elevarse Todos ustedes pueden hacer practicamente
  • 06:39: cualquier cosa entonces yo soy vasto su territorio no solo él es muy útil mucha gente mundo usarlo en el principal fuente de proteína representar orden 1 a 11 a 12 por ciento por 100 gramos su contenido de proteína de la fuentes de internet Me di cuenta de que él desinfecta usted mismo vitaminas c casi todo vitaminas del grupo b para con la excepción de b12 minerales como pensar cobre
  • 07:09: anillo de magnesio de potasio Es necesario y fósforo de hierro y mucho más y todo es de aquí tal grano pequeño pequeña soja pero es muy bueno para nosotros vale la pena aprende a cocinar tofu y debería decir ahora nos estamos preparando el tofu es sólido y el es dos hay variedades top de seda que uso más frecuente para cocinar postres o sopa se agrega nosotros usará un tofu sólido que más adecuado
  • 07:39: para cocinar algunos básicos ¿ Te gustan los platos? tal es la masa para aumento de peso en postres al general una gran cantidad continuemos después de la leche comenzó a hervir literalmente tres minutos es necesario para pasar un buen rato calentar después de lo apaga la estufa y más además de solo esperar
  • 08:09: es decir, leche caliente es necesario verter recién exprimido jugo de limón o agregar limón Una vez fui ácido preparado un limón video ácido cuando hacer en Internet y Tengo la primera de alguna manera no es nada No me acurruqué, pero segundo porque eso era así increíblemente dulce porque lo visible ácido cítrico cuando cociné con el jugo de limón es el ácido del limón ella dejó tofu acurrucado correctamente y yo Espero ahora mi experimento
  • 08:39: se repetirá todo va a ser genial vamos veremos hasta necesitará lo suficientemente grande cantidad de jugo I Creo que dar solo ve cuantos aquí acá en algún lugar gramo 100 veamos cuánto necesitará [música] ambiente ácido I proteína vegetal comienza pliegue suero claramente visible Bueno, si es posible, así
  • 09:10: nombre de suero de leche parte, sí así es como agua clara es decir, agua o transparente y proteína coagulada para que esto se hizo necesario para nosotros tofu debemos ahora traidor de los flancos y usar para esta prensa comenzamos pressovki multitudes así que para formando tofu usará prensa propia producción para este bosque en hundir en orden para que todo el exceso de agua también estaba drenando
  • 09:40: lo hará gasa familiar para para que fuera tan más fácil de sacar de mi presione cuando será está listo y todo es muy y muy simple ahora moverse mi tofu cuajada en este prensa entonces el tofu es prácticamente listo para cubrirlo el magnesio es todo eso
  • 10:10: colgando en los bordes de los temas en la parte superior ordenadamente aquí cubrir con una tapa debajo agua de prensa será salir mucho mejor y más rápido y la prensa misma mi caso es Jarrón de hormigón tenemos dos tres horas tiempo libre
  • 10:40: por favor ve a película después de regresar y Veré qué fue antes de la reunión tardó 3 horas a 3 horas pasó exactamente y ya listo para ver que con mi camino pasó a eliminar la raíz [música] así que cubre bien en primer vistazo muy apretado todo todo resultó
  • 11:15: resultó ser fácil y solo una pregunta clara que sin cualquier olor absolutamente olor a sal no hay mas que esto muy muy ligero está claro qué y cuándo va a usar cualquier plato Este olor no permanecerá absolutamente Estoy interesado en solo hay un olor sin olor a sabor el ácido cítrico es tan ver densamente pero está claro que
  • 11:45: vlad todavía en ella dejado juntos quiero más denso más un tofu seco necesita más mantenerlo adentro dentro del vlad mojado hay pero al mismo tiempo mirar como sostiene la forma no es buena se rompe bien, mucho elástico probemos donde ácido cítrico desaparece y no entiende
  • 12:15: aquí no está allí es absolutamente simple requesón sin sabor rico en vitaminas rico en proteína rica necesario microelementos y aminoácidos a todos cualquier cosa excepto probar muy muy muchas recetas que ahora podemos hacer tu entiendes como Se administra al desarrollo primero aprendí cocinar el coco La leche es entonces sopas y postres en coco crema en leche más leche de soja
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  • 13:16: kilogramos simplemente pero eso es bonito es difícil de hacer que la leche que es de que se está preparando tofu también tendrá que hervir enorme ¿Te gusta este enfoque para mí ? No tengo un examen físico es imposible por lo tanto en principio, si quieres tofu en casa hará presione la prensa la mitad y entonces el tofu no lo hará torta plana como mí es lo suficientemente alto cargas como de costumbre vender en tiendas El parque no parece más conveniente aún no será
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