Elena Latyipova

Guardado 15/08/19 08:29 de rets. - IRINA BLANCO

Нельзя оторваться! Ароматные БУЛОЧКИ с МАКОМ сдобная выпечка  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: [música] Hola a todos, nos estamos preparando maravillosos bollos muy sabrosos jugoso relleno de amapola aromática hornear con semillas de amapola se obtiene simultáneamente y festivo y hogareño acogedor y seguramente amado por muchos mira lo que tengo hoy sus cervezas son irreales maravillosamente Les horneé la forma de una flor hermoso y aquí todavía tengo un bollo
  • 00:34: hay tal tipo aquí espirales torcidas muy bellamente y ver lo que brillan mucho rellenos y ahora rompo un bollo para que puedas ver qué tipo de masa hay aquí Bueno, simplemente irreal y muy aireado mirada exuberante ves lo Belleza y por supuesto en estos bollos mucho un montón de relleno porque adoro cuando
  • 01:04: un montón de relleno asegúrese de preparar tal maravilloso muy sabroso y delicioso bollos, estoy seguro de que a todos les gusta mi canal tiene alrededor de mil recetas Deliciosos platos para encontrar fácilmente el derecho simplemente escribe una receta en la búsqueda youtube tal combinación de ludaeasycook y el nombre del plato o cualquier palabra sobre el tema prescripción prepara una deliciosa masa por cierto esta es una de mis recetas de prueba favoritas
  • 01:34: hornear de ella se obtienen simplemente increíble y muy exuberante y por una receta Necesito unos 550 gramos harina de harina por supuesto puede ir un poco más o un poco menos mirará consistencia 240 ml de masa de leche caliente aproximadamente 38 grados 80 gramos de azúcar 80 gramos mantequilla derretida 7 gramos levadura 2 huevos una cucharadita de sal y 1
  • 02:04: una cucharadita de extracto de vainilla en el primer voltee la leche tibia Disolveré levadura en leche 2 cucharaditas de azúcar del total y yo verter bien la levadura y mezclar bien deja la levadura durante 57 minutos Necesito que la levadura se despierte y creció un hermoso sombrero alto cuando la levadura es buena, puede venir proceder con la preparación de la prueba más
  • 02:36: es solo porque si la levadura no es lo suficientemente buena entonces es mejor no comenzar a hacer masa Rompí un cuenco por separado 2 huevos agregan una cucharadita de extracto vainilla y un buen batido de huevo tamizamos en un tazón todo añadir harina el azúcar de sal se mezcla bien con la sal y el azúcar se distribuyó uniformemente a la harina
  • 03:06: Hago una profundización y verter en levadura con leche inmediatamente agregue los huevos con vainilla por cierto. Yo quería decir que los huevos deberían ser temperatura ambiente y comienzo amasar la masa también vierta aquí mantequilla derretida [música]
  • 03:39: cuando recogimos la masa en un com vamos para amasar la masa sobre la mesa conmigo ahora la masa todavía es bastante pegajosa pero ahora no estoy agregando harina a la masa Lo haré si quieres, por supuesto, puedes agrega harina pero confía en mí, es mejor no añadir la harina a la masa y sus híbridos unos 5-7 minutos en la mesa y verá ¿Qué resultado obtendrás?
  • 04:10: masa exuberante y muy suave no puntuar masa de harina Quiero que mires Yo amasé la masa es literalmente siete minutos no más tal vez incluso más pequeño y mira la masa Absolutamente no me pego a mis manos se pega a la mesa Bueno, bueno, muy suave muy suave ver que en realidad está a punto de ser pegajoso pero al mismo tiempo completamente no se pega a mis manos ahora
  • 04:40: Tomo un poco de aceite vegetal aceite tus manos con aceite También ya he preparado aquí Un tazón o yo también untaré un poco aceite vegetal que ruedo la pasta en esfera todo como siempre encima de un poco de mantequilla y cambia la masa en un bol cerca un tazón de película de comida y deja la masa Aproximadamente 1 hora Necesito que la masa aumente en
  • 05:12: aproximadamente dos veces Usualmente pongo un plato de masa en microondas al lado de poner un vaso con agua caliente y cerrar la puerta microondas, por supuesto, en este caso No enciendo el horno de microondas yo mismo acaba de obtener un armario tan cálido donde la pasta rápidamente se adaptó a mí pasó aproximadamente 1 hora y ver cuánto la masa subió aumentó en volumen más de dos veces mira qué
  • 05:42: masa elegante resultó y soy su ahora Me deshago y smi y ella es tan peluda en este momento estoy probando Voy a estirar esto un poco y dividido en 12 partes iguales Haré 12 panecillos que comparto la masa pero con la ayuda de pesas, por supuesto, puedes dividir masa y por el ojo me sale cada
  • 06:13: una pieza de masa por unos 85 gramos todos trozos de masa que enrollo en una bola Recojo la masa adentro y la enrollo [música] las piezas así formadas masa cerrar la película de comida y salir
  • 06:44: durante 10 minutos para hacer la masa ha descansado masa Ya he descansado y aquí ya tengo listo para hacer un relleno de amapola cómo hacer relleno de amapola que puedes ver en yo en el canal voy a dejar una referencia en virtud video en la descripción del relleno que tengo muy delicioso jugoso y fragante Preparé un contador para el que lo haré diseñar bollos formados han cubierto papel pergamino y ligeramente manchado
  • 07:14: aceite vegetal y ahora muestran cómo formaremos un rollo de rollo masa no uso harina nada Yo polvo la masa muy bien desplegado extender el relleno por supuesto tales bollos se obtienen un poco
  • 07:44: lindo si usas menos relleno y un poco más grueso para extender la masa pero me gusta un montón de relleno aquí de esta manera el moño es lo más importante para mí al igual que lo haré sobre todo rollo de rodillo es muy lindas flores Es un rollo de protección bien y ahora
  • 08:19: con tijeras hacemos cortes [música] giramos a la hebilla en el medio de un no aquí entonces abro los pétalos se obtiene Aquí hay una flor muy linda Me cambio a la bandeja para hornear Ya puse en la bandeja de horno estoy un poco
  • 08:50: enderezar los pétalos no se obtienen aquí por supuesto, tales bollos deberían dejarse distancia entre los bollos, ya que será abordado Mostraré una forma más de formar los bollos ruedan la masa en una capa necesariamente un largo tan delgado diseñar en el medio relleno de relleno rasgar bien la paleta resulta como si tal empanada
  • 09:26: darle la vuelta y comenzar ordenadamente manos un poco de estiramiento y rodillo desplegar En el interior, el relleno está distribuido uniformemente se siente a la mano masa enrollada masa rodada y
  • 09:58: ahora con un cuchillo de pizza estoy haciendo cortes no hasta el final cortado en tales rayas dentro y Ahora estiro la masa un poco y Empiezo a apagar oblicuamente en un ángulo así es como resulta esas hermosas espirales y ahora doblo la masa
  • 10:34: resulta que un bollo tan bonito cambiando a la bandeja de horno ya tengo todos los bollos con forma de reloj de este el primer lote de panes que formado y que ya me costó minutos probablemente 10-15 no es lo suficientemente malo tu ves todo en la prueba de que deben ser dejados después de haberse formado aproximadamente durante veinte minutos estos bollos y Lo cierro con una película, este es mi habitual
  • 11:04: el paquete está limpio, lo corté y Dejo el primer lote brioche Ya me he acercado bien y antes cómo enviarlos al horno , tomo uno yema y una cucharada de leche Lo revuelvo bien y lo engraso con yema leche bollos en la parte superior por lo que resultó rubicundo y hermoso en forma general, por supuesto, en bollos
  • 11:34: muy hermoso y no tan diferente resultó muy hermosa grasa en la parte superior de la masa, el primer lote de rollos Envío en un bien calentado hasta 190 grados de horno durante unos 20 minutos por supuesto miras tu horno primer lote de rollos Ya horneé increíblemente inmediatamente le envío una segunda cocción mirar por lotes cómo surgieron bollos y Por supuesto que tengo una bandeja para hornear un poco
  • 12:04: Me llené un poco y todos los panecillos de bandeja para hornear 6 piezas porque también tienen un poco conectado conmigo Por supuesto, es mejor si te vas un poco más espacio entre los moños ahora bollos en la parte superior voy a engrasar con azúcar jarabe aquí tengo media cucharada azúcar y agregar media cucharadas agua hirviendo y revuelva con este azúcar bollos de jarabe arriba para hacerlos brilló
  • 12:34: es necesario lubricar los panecillos calientes cuando los tienes de horno y, por supuesto, bollos cambio en la parrilla para refrescarlos [música] ver qué hermosos bollos han resultado incluso yo no sé difícil de decir a esto bollo no es un bollo tan real
  • 13:04: tal fragante el olor de la amapola es muy sabroso locamente delicioso voy a romper un pancito aquí solo una increíble masa tan exuberante y Ahora intentaré [música] esto es felicidad que no te imaginas imagina cuando tan delicioso
  • 13:36: masa y un montón de delicioso fragante relleno de amapola Me encanta la amapola el relleno en panecillos en rollos es fácil increíblemente delicioso y comer este bollo y beber una taza de café de la mañana este el verdadero placer es un deber cocinar probar estos deliciosos bollos, creo que les gusta a todos Les deseo a todos un apetito agradable. Me gusta escribir comentarios
  • 14:07: nuevos videos con tus amigos suscribirse a mi canal ludaeasycook comida positiva para todos [música]