Natalya Baranchik(Kojevnikova)

Guardado 10/08/19 09:38 de OTRA COCINA

Хорошенько заварите муку маслом и получите мега слоеный хлеб!  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: Hola, este es un proyecto con otra cocina. Soy tu Valerie, mis amigas, las encontré. interesante técnica de cómo cocinar mega pan de hojaldre solo un millón de capas Bueno, o un poco menos pero aun así muy Interesante intento de probarnos. Necesita 200 mililitros de agua. media cucharadita de sal una cucharadita sin levadura cucharadita de azúcar cucharada de aceite vegetal y harina que tomé ahora 300 gramos si Tendré que agregar para comenzar hacer un surco en la harina
  • 00:30: Enviar agua tibia azúcar y levadura. Agitar ligeramente la harina de agarre Aunque tendremos la portada de la película Opara y dejar que la levadura se levante activado durante 15 minutos puede ser 20 en Lugar cálido toda levadura intensificada. bien agregar sal y Dejaré un poco de aceite vegetal
  • 01:01: Amasar la masa para que resulte conveniente. y amasar la masa y se volvió No se pega bien pero el aceite no. todo perdido, así que tengo que aguantarlo amasar durante 5 minutos aquí está la masa resultó Lo enviamos en una taza que cubrimos con una película. y dar doblado en volumen Esto creo que los minutos 50 60 todavía nos Necesitará 100 gramos de harina 60.
  • 01:31: mililitros de aceite vegetal manojo de cebolla verde sésamo y mantequilla de huevo Calentar las verduras y mezclarlas con harina en la receta original china de mantequilla se calienta hasta fumar no hago eso Lo haré porque no es muy útil. Creo que será suficiente. solo calientanos tan hermosa la mezcla resultó casi Helado ni siquiera creme brulee cebolla cortada en realidad todo esto está en preparación
  • 02:04: la masa subió él mira qué fríos y exuberantes pitidos despliegan la masa en el rectángulo mira lo que es bien rosa y todo está burbujeando a la derecha la masa es lo suficientemente delgada aquí creo que 2 milímetro a en una mitad de la masa ponemos una mezcla de La harina y la mantequilla pueden tomar una espátula por lo
  • 02:36: suavizar una capa delgada espolvorear con cebollas verdes solo un poquito mas y cubierta en esta superficie, también, distribuir Parte de la mezcla de harina y mantequilla, también. Espolvorear con cebolla verde y levantando. apaga donde la masa me pegue
  • 03:12: pulido llana separados y bien algunos interesantes La construcción de nosotros se obtiene el resto. Ponemos mucho peso aquí literalmente. fácil como una capa y aquí los restos cebollas verdes Ahora suavemente comienza a formarse
  • 03:42: rodar ahora suavemente desenrollar Nuestra masa puede incluso ser de primera mano. amasar bien para no llenar Rompió para que la cebolla no saliera y luego grosor del rollo debe sobre
  • 04:14: permanecer cerca de un centímetro cambiar cuidadosamente nuestro pastel la forma de la el papel puesto es tal una grosor resultó el diámetro de mi forma 26 centímetros pero no importa Puedes tomar cualquiera en la yema que agregué. una cucharadita de leche está bien ahora Mezclar bien y lubricar la parte superior. Tortillas y espolvorear con abundante sésamo. enviar a hornear a temperatura 200 grados a un buen dorado
  • 04:44: Colores tiempo desafortunadamente en la receta no es se dijo así que ahora vamos a cada uno enfócate en tu horno aquí un pastel tan hermoso resultó Muy bonito aroma en la cocina es como. Como una abuela de tartas con cebolla y un huevo. al horno mi pastel al horno 18 Minutos ahora lo jalaré en la parrilla y lo haré enfriar el pastel tan en capas que Estoy aqui bye Salí de mirar ya rompiendo un
  • 05:14: rebanadas de capas delgadas izquierda para intentar cortar un pedazo wah wah wah mira cuánto tenemos Capas impresionantes Bueno, mis amigos son muy interesante resultó capas delgadas pero yo Todavía trataría de hacerlos dulces
  • 05:44: Creo que sería aún más. interesante combinación de arco que por supuesto se siente delicioso pan con cebollas lo llamaría y así nada tan sobrenatural pero sabroso delicioso interesante y por eso pensé que puedes probar diferentes opciones ser verdes de ajo puede ser algo Todavía aquí por cierto oferta en comentarios algo puedes subir Interesante, así como la idea de super laminación. Estoy realmente impresionado.
  • 06:15: mira cuántas capas y qué puede Sólo con ellos vienen con esta súper recta fácil llenado fácil fácil en polvo en yo esta es la forma tal vez porque El hecho de que no es suficiente el aceite caliente. De todos modos, los chinos no son en vano, probablemente así. fuertemente calentado pero todos mis amigos i adiós de colores más amplia con usted y los niños que Te probé te recomiendo probar Juega con los rellenos que puedas tener. trabajar y más sabroso contigo Su livia es un proyecto de cocina diferente por ahora. [música]