Tatyana Batischeva

Guardado 05/08/19 00:06 de La cocción

El bizcocho con pasas "Захер"\/" Sacher"

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Subtítulos de video:
  • 00:00: hola hoy Voy a hacer una magdalena Sasha en un baño de vapor chocolate derretido alto enfriar el cacao con habitación temperatura harina tamizada mezclar con polvo de cacao polvo de hornear y la sal sala de los huevos
  • 00:35: temperatura por separado para las proteínas y yemas proteínas de sable a espuma estable y para batir interrumpir Añado una pequeña porciones de dos tercios Parada en y sobyu para cuatro mantequilla blanda
  • 01:18: aceite está conectado a la el azúcar y la voluntad batida por dos minutos uno añadir las yemas de huevo y se enfría el chocolate añadir proteínas alternas y mezcla de harina
  • 01:48: varias etapas cuidadosamente espátula de mezcla circular para
  • 02:24: molde engrasado mantequilla y espolvorear laico polvo de cacao masa un par de veces Me desplacé a la masa repartido igualmente precalentado a 160 horno de grado Pongo en el formulario y media hornear 50 minutos y para formar secador durante 15 minutos y después se transfirió a
  • 02:55: pastel caliente plato engrasar el albaricoque mermelada y totalmente publicar en el vapor baño de chocolate derretido y la mantequilla Me puse una torta I cortar el pastel después de solidificación completa glasear Sr. magdalena puede ser
  • 03:39: hornear clásica tono utilizado forma de elevación diámetro 20 21 centímetro suscribirse a lugar ronca canal agregar sus comentarios Compartir con amigos eras Irina canal Podolyan y obviamente, el controlador