Rezvitsova

Guardado 04/08/19 10:54 de TORTIKI...)))))))))))

El bizcocho. Como preparar el bizcocho.  Ver más detalles »

 

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Subtítulos de video:
  • 00:00: [música] Hola, mi nombre es Oleg Il'in y hoy Te diré cómo cocinar un simple pero una galleta brillante para esto necesita 200 gramos de huevos con azúcar necesita 6 piezas y harina 250 gramos primero convertir el secreto de esto correcto galleta sosteniendo esta llamada mantenerlo en lo que vamos a vencer a los huevos debe estar limpio en seco y libre de grasa eso es imposible después de decir azotes
  • 00:31: aceite para agregar huevos con azúcar y En este caso, los huevos no romperán la galleta voluntad la harina debe ser preliminar tamizar a través de un tamiz fino solo en este caso, la exuberante correcta resultará galleta los huevos también deberían enfriarse es muy importante continuar, en principio, todo es simple romper huevos se puede hacer incluso con una mano incluso con ambas manos agregue azúcar
  • 01:01: arena de inmediato hay varias formas en que uno de ellos es agregue azúcar no de inmediato después del comienzo de los latigazos, pero lo haremos agregue azúcar granulada de inmediato por qué complicar cualquier proceso Si todo es mucho más simple y el resultado resulta lo mismo para vencer a los huevos con el azúcar debe estar primero a baja velocidad en algún lugar uno o dos minutos después de eso
  • 01:31: agregue la velocidad del mezclador y bata alta velocidad mientras huevos Yo vencí los frijoles forma y hoja de bandeja convencional hoja de pergamino y molde muy bien, los huevos están revueltos atención a qué estado necesitamos para vencer a los huevos resulta magnífico ese blanco es absolutamente blanco no es
  • 02:01: masa amarilla si prestas atención cuando las gotas y el huevo batido con azúcar caer de nuevo en el recipiente que forman un cierto dibujo y esta imagen no debería difundir solo en este caso los huevos se batieron correctamente y una galleta resultará magnífico y suave además de uno de Los puntos más importantes que necesitamos agregar la harina debe agregarse gradualmente y Mezclar solo a mano o con ayudar a tal cuchilla o con la ayuda de
  • 02:31: una cuchara ordinaria agrega harina y movimientos de abajo hacia arriba revuelva suavemente agitar cualquier En cuyo caso es imposible mezclar un batidor porque nuestra galleta también durará mezclado con movimientos efectivos amplia efectividad de abajo hacia arriba y naturalmente, no hay empresas sobre harina suave no debe permanecer, pero luego al mismo tiempo no puedes hacer movimientos innecesarios
  • 03:01: es decir, tan pronto como el último desapareció bulto deja de mezclar eso cada movimiento nuestro make galleta menos exuberante tenga en cuenta que la masa no fluye mucho ella no es líquida, ni siquiera estaca una estaca Se llama aquí en el hombro tales la consistencia necesita ser lograda Usaré la forma habitual acero para hornear
  • 03:31: la forma del anillo está ligeramente nivelada También necesitas hacer esto sin fanatismo porque incluso aquí tales movimientos qué sacudida sacudirá nuestra galleta hacerlo aún más denso, ¿y qué? Pues bien, nuestro pastel está listo para ordenar ve al horno para hornear mi estará a una temperatura de 180 grados 25-30 minutos [música]
  • 04:07: Entonces nuestra galleta está lista para tomarlo hornos para usarlo es necesario enfriar a temperatura ambiente para esto él debe pararse idealmente unas pocas horas pero en principio si date prisa se puede extraer de la forma a la vez esto se hace de esta manera simplemente Lo tomamos y lo cortamos con un cuchillo y quítate el formulario aquí es tan guapo
  • 04:43: lo conseguimos después de que pueda ser digamos que cortamos por capas hacer un pastel o tarta hacerlo mejor con aquí de un cuchillo grande tenga en cuenta que los grumos harina No tenemos dentro de la galleta al mismo tiempo es bastante curvilíneo y suave , es todo de por el hecho de que hemos preparado correctamente
  • 05:15: Te recuerdo que tal galleta es muy conveniente Que es posible regular su densidad agregue más harina más densa agregue menos harina más suave Bueno, ese es nuestro perfecto galleta lista para todos Deseo culinaria éxitos siempre para mujeres