Lena Oreshnikova

Guardado 01/08/19 19:01 de La COMIDA para los NIÑOS

LOS BUÑUELOS JAPONESES LOS BUÑUELOS MÁS POMPOSOS PARA EL DESAYUNO DE LA IDEA FENOMENAL PARA EL DESAYUNO | JAPANESE PANCAKE RECIPE  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: [música] Todos los saludos hoy, probablemente nos estamos preparando Los punkakes más magníficos del mundo son Los punkyes japoneses ven lo que estos punkcakes alto exuberante voy a cortar en este momento como pelusa mira pero ¿no es lindo?
  • 00:33: es inusualmente sabrosa y hermosa y para preparar estos absolutamente impresionantes punkcases japoneses Voy a necesitar una prueba de 55 gramos 50 mililitros de leche 35 gramos de azúcar 3 gramos de polvo de hornear para la prueba, es alrededor de la 1 no demasiado tarde una cucharadita para
  • 01:03: aromatizar panqueques lo haré agregar extracto de vainilla una cucharadita y también la ralladura naranja, también, alrededor de 1 cucharadita También necesito una pizca de sal y 2 huevos Quiero centrarme en los huevos los huevos que tengo aquí son grandes aproximadamente 80 gramos cada huevo si usas huevos tamaño más pequeño luego tomar 3 piezas pero necesitarás 2 yemas y 3 proteínas y
  • 01:34: estas envolturas de dulces cocido en especial para su necesitas preparar estos Las formas de hierro también son tales formas hacer de papel grueso usa bolsas de leche y hacer aquí tales formas redondas Tengo un diámetro redondo de alrededor de siete con medio centímetro y una altura de alrededor de 3 centímetros y aquí tengo el mismo formulario
  • 02:04: tamaño ligeramente más pequeño 7 centímetros Diámetro también usaré forma triangular es decir, como puedes ver, puedes usar las formas más variadas son importantes para que eran lo suficientemente altos como para permitir punkcocks pisos o con tal demasiado alto y exuberante para comienza a separar las claras de huevo y las yemas separar cuidadosamente como las proteínas que necesitamos para vencer en una masa estable muy exuberante primero Tomaré las proteínas y agregaré una pizca de sal y
  • 02:38: batido [música] cuando se produjo una espuma ligera, yo añadiría un poco de azúcar es literalmente una cucharadita una cucharada que las proteínas se vuelven más estables [Aplausos] mira, muy bien azoté a las ardillas Aquí a picos tan fuertes y constantes ahora en las yemas, vierto el resto azúcar agregar extracto de vainilla de inmediato
  • 03:08: agregue la cáscara de naranja y buena Revuelvo la corola después bien todo mezclado verter aquí leche también mezcle brevemente y tamice en un tazón de harina junto con un polvo de hornear para Yo mezclo todo lo que tengo Aquí está la masa en la que estaré ahora
  • 03:41: proteínas implican gradualmente muy suavemente y con precisión de arriba a abajo interferimos con las proteínas que agrego en aproximadamente tres pasos Necesito hacer la masa muy magnífico gracias a a las proteínas, ver cuales al final resulta que es muy aireado
  • 04:13: ver por qué mezclar ordenadamente para preservar este conjunto de ligereza prueba preparar punkcakes estaré en sartén tengo una sartén gruesa abajo y tan buena cerámica Un recubrimiento puede ser simplemente usado es una buena sartén con un fondo grueso ligeramente engrasada con aceite vegetal ahora mira, estoy tomando formas
  • 04:43: es lo mismo dentro de ellos un poco borroso aceite El exceso de aceite de la sartén puede eliminarse una servilleta y en la sartén I configurando formularios Tengo una sartén en una muy pequeño fuego es el más pequeño que eres puede hacer ahora ordenadamente
  • 05:13: Verteré la masa para llenar el formulario necesitas dos tercios para ver qué magnífico no es necesario que llene la masa mucho porque la masa aumentará Llené los foros con una masa y me acerqué tapa de barba cocina ahora lo haré
  • 05:47: punkcakes en un fuego muy pequeño 10 minutos Marcamos el tiempo y esperamos cocinar panqueques la tapa no se abrió , pasé 10 ¿Cuánto tiempo creció la masa? Tomó toda la forma e incluso triángulo en el que me importa masa
  • 06:18: después de todo, y más alto que el formulario en sí, esto no no mucho derecho debería ser un poco menos prueba agrego que tomo un omóplato y ahora suavemente aquí y tan adelante formulario y los entregaré Convertiré los formularios con pinzas apoyar ligeramente el omóplato y girando de esta manera otra vez todo tapado y lo mismo otra vez en Cocino otro fuego pequeño por otros cinco minutos.
  • 06:49: Pasé otros 5 minutos que abro cubrir y sacar mis paquetes de punk japonés en placa y ahora mis punkcakes lo haré sacarme de la forma tomo con una servilleta y un cuchillo cuidadosamente a lo largo del borde del molde y aquí y así me quito el aspecto de formulario que es un maravilloso punkake
  • 07:24: muy alto y exuberante y de la misma manera que Salgo y el resto de la práctica forma I Ahora me lavo hacia abajo y otra vez, sin freír el próximo envío de punkcakes si tiene hay muchas formas en que es bueno quiero muestras estos punkcases cuánto magníficos ves qué
  • 07:55: aquí voy a romper la prueba ahora mira Lo descompongo y como si estuviera estallando Las burbujas se sienten como una mirada qué deliciosamente sabroso y en general nunca digas que esos panqueques tierra cultivable se puede hacer en una sartén impresión de que todo estaba horneado horno punkey Serviré con fruta aquí en mi casa kiwi
  • 08:27: naranjas y plátanos se ven así todo se ve genial, por supuesto, por supuesto en tal mañana es necesario gastar Un poco más de tiempo pero tú imagina cuán bellamente es y efectivamente y en la parte superior del punkey I agua cariño mira qué hermoso Yo y mi familia, solo adoramos tales
  • 08:58: punkcakes para el desayuno y si tienes miedo ponerse bien en el canal a mi Bueno, él tiene complejos maravillosos ejercicios haciendo que siempre te vas Forma y yo probamos estos punk-balls japoneses o panqueques mientras hablamos resultó simplemente irrealmente delicioso ver lo que son magníficos, son solo Aire cuando los comes es fácil
  • 09:29: verdadero placer y placer Te recomiendo cocinar y probar Estoy seguro de que a todos los punkcases les gusta Les deseo a todos un apetito agradable. Me gusta escribir comentarios nuevos videos con tus amigos suscribirse a mi canal ludaeasycook comida positiva para todos [música]