ВАРЕНЬЕ ○ ЖЕЛЕ из КРЫЖОВНИКА с МАЛИНОЙ на зиму  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: [música] hola mis amigos hoy Propongo hacer gelatina de grosella con frambuesas [música] para cocinar tomo 800 gramos Grosellas espinosas y 250 gramos de frambuesas la cantidad de azúcar dependerá del peso de la masa después de la filtración [música] las bayas necesitan lavarse las colas
  • 00:32: no corte las bayas con una tolve para puré de papas y ponerlo en un plato Enciende no bashi calentando y revolviendo Calentaré hasta un reblandecimiento completo de bayas ya que siempre estoy en el camino no quiero ser esperar a que el calor sea fuerte cuando gooseberry hierve el calor reducirá quedaba poco en la garganta Las bayas enteras restantes también pueden ser suprimir cuando vea que la cáscara
  • 01:02: grosella se perdió bastante suave formar agregar frambuesas si juntos traen a ebullición después hervir durante medio minuto, calentar y apaga el calor pesar la sartén en la que desea para sorber el jugo ahora tome un colador o un colador de metal y verter grosella espinosa con frambuesas y ahora todo está bien tensar de cualquier manera conveniente para usted Me enamoré mucho de este propósito
  • 01:32: para puré todos los pasteles de prensa no se olviden quite las sobras de la parte inferior del colador o tamiz Porque está exprimido en el final de huesos y cáscaras es decir, son ricos en pectina por lo tanto es importante y bueno exprimir todo si quieres obtener una gelatina cristalina luego Todavía puede filtrar a través de gasa, pero yo no Quiero perder el exceso de peso en 1 kilogramo de la masa recibida se agregan ochocientos
  • 02:02: Tengo cincuenta gramos de azúcar resultó 750 gramos froté Katya traje simple cálculos y lo que necesito agregue 640 gramos de azúcar escupo todos de vuelta a la cuenca y hacerlo, por supuesto, no necesariamente solo se ve mejor de hecho, todas estas transfusiones solamente La pérdida agrego azúcar siempre es mejor usar azúcar refinada [música]
  • 02:32: Devuelvo el recipiente al plato incluyendo calefacción, intento disolver azúcar y llevar a ebullición Quiero decir algunas palabras sobre arena de especies hay un atasco con mucha azúcar y con menos honestidad I Nunca realmente pensé acerca de La cantidad de azúcar porque están atascados Tengo una pequeña relación a uno tales atascos están bien guardados gobernar sin un refrigerador y luego yo siempre viene del hecho de que es un atasco
  • 03:02: sin postre, yo no lo coma coma bancos algunas cucharas de esto es suficiente Sin embargo, aquí el gusto y el color y sobre mermelada cruda sin hervir con la cocina si viertes guardar las vitaminas, entonces tengo para ti las malas noticias no están en un atasco no en el queso no está en las vitaminas hervidas ni siquiera hay si acaba de frotar las bayas con azúcar solo acepta ese hecho de la paz con él en la arena plan de vitaminas completamente producto inútil porque las vitaminas
  • 03:33: conexiones muy inestables que son destruidos no solo por la exposición la temperatura también bajo la influencia de la luz y con el tiempo en general en ese momento como abrimos el primer tarro de mermelada Ya no hay vitaminas , no importa cómo no lo intenté así que elijo por mí mismo recetas que son más fáciles de preparar apagado en el almacenamiento en el momento de la terminación cocinar lástima ya deberías estar listo frascos estériles y tapas de latas que lavo
  • 04:03: préstamos y esterilización en un horno de microondas ponlos por cinco minutos y ponlos al lado de ellos un vaso medio lleno de agua Cubrir cinco minutos y luego hervir todo Enciendo una toalla limpia Reduzco el calor y dejo un pequeño Burling y yo soldamos gelatina y constantemente No necesita agitar el tiempo de ebullición desde 15 hasta 30 minutos dependiendo de qué vivienda que desea obtener
  • 04:34: si hierves 15 será más suave y gentil pero la habilidad es dulce si quiere una ebullición más fuerte 30 Recientemente leí tales chips que ayudan a evitar espuma de mermelada antes de hervir Se agregaron 10 gramos de mantequilla y Ya vi en uno de los canales que en la acción realmente ayuda a que puedes probar Realmente no quiero agregar dinero porque
  • 05:04: que ella todavía es transparente y yo no Quiero que haya petróleo será otro atasco o mermelada y puede fácilmente Pruébalo una vez que no quiero saber cómo Usa esa espuma tendrá que ser eliminada fortaleza de jalea también depende de la variedad de bayas y variedades frambuesas que vivieron bellamente que es más que lo mismo grosellas cada grado contiene su propio
  • 05:35: la cantidad de pectina, por lo tanto, cada uno de tendremos diferente consistencia de jalea e incluso vivió con diferentes el intervalo en alguien comienza a congelarse justo cuando se derrama y alguien necesita unos días para hacer gelatina mis amigos miran el video hasta el final en cada ejemplar después de la despedida hay un encabezado de fichas de cocina que Doy consejos sobre el almacenamiento de productos de reemplazo
  • 06:05: algunos ingredientes por otros o subrayado y policías puede ver la consistencia de la masa cuando tomas una espuma se enfría y ya puedes Se determinará en Orange o no aquí, mírame fría y ya está claro que tal estructura heterogénea que la gelatina de ella ya No tardaré en no hervir después de 15 minutos apago la calefacción después Tendré una tecnología suave suave
  • 06:36: cocinar esta gelatina se extiende sobre bancos calientes ven su temperatura debe ser de al menos 80 grados y también cierra caliente, pero aquí ya cada amante decide a su manera que solía cerrar el cierre de frío frío que quiere hacer exactamente prescripción luego se cierran con la quema estéril tapas y vuelta Cerraré las dos latas calientes uno se va, así que déjelo enfriar y luego
  • 07:10: Cerraré el pergamino o simplemente me sentaré y al final consigo dos latas de 250 y 1 lata de 300 mililitros mostrará cómo Me convertí en un aprieto al día siguiente estos No abriré los bancos en mi bien se puede ver que no drena como el jarabe [música] esto ya ha examinado las huellas de fruta
  • 07:42: de nuestros derechos y aquí está su consistencia aquí mira cómo recuerdas que tú solo estuvo incompleto durante 15 minutos Incluso llegué allí alrededor de 14 es decir, si hierves más 20-25-30 minutos jalea naturalmente te convertirás
  • 08:12: más duro, no más grueso a saber, más fuerte porque el líquido la concentración la pectina aumentará aquí es maravillosa gelatina de grosella espinosa con frambuesa que resultó y necesaria definitivamente tendrás que cocinar es muy sabroso, me gusta, no me gusta pura grosella espinosa y gelatina I con gran placer y te deseo apetito agradable gracias por ver si el video
  • 08:44: le gustó poner me gusta comentar compartir con amigos y te deseo éxito en todas tus comienzos de nuevas reuniones [música]