elena solohina_tkachenko

Guardado 26/07/19 10:02 de ¡LOS PASTELES!

Крем пломбир шоколадный. Пирожное картошка  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: buenas tardes amigos hoy nos prepararemos Tortas de patata como erizos y decorar. su helado de crema de chocolate crema de la crema que lo necesitamos necesita tomar 25-30 por ciento más gordo harina de mantequilla de un huevo de azúcar y cacao es mejor usar la llamada alcalina no Así que le dio un más saturado. salsa de crema con sabor a chocolate combinar el huevo con el azúcar y moler para homogeneidad
  • 00:30: [música] Añadir la crema agria y de nuevo todo es bueno. mezclar [música] Aquí tamizamos la harina con cacao. [música] Mezclar todo de nuevo hasta que quede suave. y poner en la estufa a fuego lento y
  • 01:00: bajo agitación constante hervir hacia abajo nuestra base de elaboración hasta que espese Tardará unos 10 minutos ahora la crema. Necesitas enfriar completamente para hacerlo más rápido vierta un gran baño Capacidad cubierta con film alimenticio en. contactar y dejar hasta lleno enfriando mientras hace frío afuera y alrededor Tomé este plato en el balcón de allí crema. muy rápidamente enfriado El refrigerador es mejor no limpiar la crema de lo contrario. puede enfriar demasiado y luego cuando
  • 01:32: mezclar con crema de mantequilla cremoso suavizado puede exfoliar látigo de aceite durante tres minutos para pompa introducimos el chocolate preparado Base batió otros 2 minutos para completar asociaciones la crema debe tener un aire exuberante y homogéneo Justo después de cocinarlo un poco más. aguada, así que lo llevo en Media hora en la nevera para patatas.
  • 02:03: tomar cualquier galleta de chocolate I De la torta anterior se recortaron y Voy a usar manos molemos la galleta en pequeñas bebe Añadir 140 gramos de crema y amasar. manos hasta masa plastica tal que pueda ser esculpido Lo dividí en 4 partes iguales y con
  • 02:36: Cada parte ahora esculpe la base para erizo primero enroscó la pelota y luego con un lado estirado un poco forma de pico [música] Ahora voy a mezclar el azúcar de cacao. relación de uno a cuatro en polvo [música] Tamiz a través de un tamiz
  • 03:06: y ahora suavemente poner esta mezcla en cambiando el hocico y la nariz del erizo pegar en la bolsa de pastelería Boquilla y ahora vamos a plantar. Agujas de erizo en los cuatro pasteles para mí Sólo tomó media porción de crema. Hice una porción completa porque todavía Fue necesario decorar los cupcakes de inicio.
  • 03:38: mejor cerca de la cara gradualmente retrocediendo [música] [música] Ahora necesitas hacer ojos y narices. erizo lo hago fundido oscuro chocolate chocolate pongo en la pasteleria
  • 04:10: Bolsa y dejarla caer en un vaso de agua caliente. Agua en dos minutos y consigue chocolate. ya fundido [música] Tales tortas disfrutarán de su sabor adultos y niños serán de ellos solo en Encantado gracias por la atención y por la nueva. adios por ahora