ALLA Berezovskaya

Guardado 22/07/19 20:56 de La conservación

Las berenjenas fermentado (con el relleno). Excelente.  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: hola te saludo en Recetas de canales de Mamula para los amantes verduras en escabeche I sugerir hoy salmuera las berenjenas con zanahorias con ajo con perejil ellos son muy fragante y sabroso prepara un el poder es, por supuesto, rápido no funcionará pasar tiempo pero el resultado lo vale merienda es obtenida excelente además, agrio las verduras son muy útiles no hay vinagre y así preparamos tomamos dos kilogramo de berenjena 4
  • 00:30: viga de zanahoria perejil 10 dentículos ajo 2 cucharaditas suelo de pimienta y en 1 litro de agua 2 comedores cucharas de sal son cortadas perejil y enviar su capacidad frotando en un gran zanahorias ralladas y también en capacidad de ajo I por molido en una licuadora enviado a aderezando todo mezclar y el relleno está listo y comenzar a cocinar berenjena hacer
  • 01:01: berenjena bolsillo no cortado con uno y el otro mano y no cortar a través de principio a fin cortamos para que todo nuestras berenjenas y Ahora nuestra tarea hervirlos berenjena en ebullición agua salada para 2 litro de agua vertida 60 gramo de sal y cocinarlos 5-7 minutos ya no está en es tiempo de cocinar vegetales necesitas constantemente sumergir en el agua darles la vuelta que cayeron
  • 01:31: perfectamente cocinado refrescado y comienza a llenar berenjena rellena invertido en secciones de llenado debe haber mucho para que puedas sentir su agradable gusto pero eso es todo berenjena para él relleno y ahora haz Salmuera salina se hace simplemente hervir el agua y luego
  • 02:01: por prescripción agregamos sal y cuando salmuera completamente genial llenar nuestro salmuera de berenjena debe completamente cubre las berenjenas cubrimos con un plato luego tapa y día que tienen que estar a habitación temperatura y luego lugar frío para 2-3 días después puede ser almacenado en refrigerador hasta 3 meses y por este tiempo y gusto Será aún mejor aquí ellos son nuestros
  • 02:31: han resultado antes de preparar tal el vegetal no es rápido tendras pasar tiempo pero el resultado lo vale merienda es obtenida excelente cocina y no lo haces olvidate de pasar por mi canal puesto escribir husky comentarios suscribirse y yo Les deseo a todos muy, muy amable [música] [música]
  • 03:05: [música]