Крем для торта Масляный крем для выравнивания и декорирования Рецепт крема  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: Buen día a todos, probé uno Receta de crema de mantequilla para esta crema. Ha existido por mucho tiempo pero no lo hago decidió hacer algo de alguna manera no Quería pero el interés se hizo cargo ahora Entiendo por qué con esta crema de amor. trabajo americanos Esta crema tiene muchas ventajas. el único defecto es muy dulce En primer lugar, se hace muy rápidamente por este crema Muy fácil de alinear el pastel esta crema. casi blanco y no necesario
  • 00:31: cortar después de cubrir el pastel con este La crema se convierte en crema en la nevera. Roble casi como ganache Incluso se puede tomar en la mano de este Crema consigue fácilmente cualquier decoración de flores. de la crema este es mi punto débil hasta ahora no estoy Puedo hacerlas muy bien pero a Hice una prueba de la crema Las flores primitivas las congelaron y Necesitaba comprobar como esta crema Tolera la temperatura baja la crema.
  • 01:03: demostró ser muy estable después escarcha no esta llorando es decir, no se produce condensado estas flores congeladas aqui estoy tranquila Dispuesto sobre el pastel sin ningún problema ya. en la sala de incrustaciones de temperatura Mantiene estable la forma de esta crema. necesitamos tales ingredientes confitería mantequilla confitura de almíbar glucosa y jugo de limón jugo de limón puede
  • 01:35: Reemplazar con la misma cantidad de cualquier otro extracto natural [música] y tenemos que superar todo esto hasta aproximadamente 5 minutos para que todo conectado a uno misa [música] Después de eso le agregamos todo el polvo.
  • 02:06: [música] Para que el polvo al batir no se disperse. Toda la cocina es mejor al principio un poco. Amasamos a mano y ahora lo ponemos todo. en el látigo de dinero tenemos que azotar esto es mucho tiempo bajar en unos 10-12 minutos comenzando con giros pequeños y aumentar a velocidad de batido normal todavía
  • 02:36: una gran ventaja esta crema no es Lo estratifiqué especialmente provocó la creación de tales situaciones que otra crema de aceite hubiera sido por mucho tiempo Exfoliado pero este no está estratificado en puedes dibujarlo y cubrirlo espejo de terciopelo y otros tipos de cobertura [música] Toda la crema está lista y puedes usarla.
  • 03:11: Para mis ideas espero este video. te será útil si algo perdido hacer preguntas en Los comentarios estarán encantados de ver a todos en siguiente video en una visita Se despide de esto hasta la nueva reunión. [música] no