Сыр сулугуни домашнего приготовления.
Необходимые продукты: 
- 1 литр молока 
- 200 мл. сметаны 
- 3 яйца 
- 1 ст. ложка соли
Приготовление: 
Молоко закипятить и добавить соль. 
Сметану смешать с яйцами. 
Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем. 
Кипятим в течение 3-4 минут. 
Выливаем на сито и ставим гнет. 
Приятного аппетита!

Сыр сулугуни домашнего приготовления. Необходимые продукты: - 1 литр молока - 200 мл. сметаны - 3 яйца - 1 ст. ложка соли Приготовление: Молоко закипятить и добавить соль. Сметану смешать с яйцами. Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем. Кипятим в течение 3-4 минут. Выливаем на сито и ставим гнет. Приятного аппетита!  Ver más detalles »

 

Se han guardado