Кекс "ВЕСЕННИЙ" или КУЛИЧ по ГОСТу  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: [música] [música] [música] alli al menos Mike con recordar estrangular inadvertidamente
  • 00:32: hola mi nombre es Olya hoy mes Con torta de primavera o torta según GOST y un gato como una magdalena en la levadura levadura masa con una pequeña cantidad de cocción forma redonda para pastel y hacer una miga de nuez magdalena y azúcar glas de vainilla pero puedes Haz como la versión clásica con magdalena glaseado es una pieza muy fragante migas solo se derrite en tu boca no es demasiado aireado pero exuberante y húmedo por dentro Receta como siempre encontrada al final del video.
  • 01:03: y en la descripción del video primero. Hacer un gran tazón de fuente en el que Luego amasaremos la mezcla de masa levadura y leche tibia Tengo levadura seca rápida pero Es posible y no hay diferencia. Dejar la mezcla durante dos minutos y revuelve hasta que esté suave ahora añadir harina y amasar la densidad es como crema espesa buena
  • 01:34: barajadas que cubren y exponen roam a temperatura ambiente por dos dos s media hora Cuando opara aumentará de volumen y comenzará. Ya caes ya se puede cocinar la levadura de masa. verter leche caliente Se deja por un par de minutos batiendo huevos con añade azúcar y sal aquí no hay necesidad de batir el azúcar de vainilla
  • 02:04: revuelva ligeramente la mezcla de levadura hasta Uniformidad para que la levadura se maximice. masa de huevo vertido disuelto y par agitada Vierto la mezcla de líquido en ella. ingredientes y revuelva bien hasta homogeneidad
  • 02:34: Ahora agrego un poco de harina y harina amasada puede necesitar poco más o menos masa se vuelve gruesa y pegajosa que ella mantiene Forma pero pegajosa ahora necesita masa amasar hasta que esté suave I desplazarlo sobre la mesa golpea ligeramente la mesa
  • 03:08: estirar y doblarlo de esta manera amasando con el tiempo la masa será menos palo será manos más lisas i amasar durante 10-15 minutos se puede amasar en limpia messi o panera tardará unos cinco minutos listo La masa no se pega a las manos ni a la mesa. Suave y penetrada por pequeñas burbujas. de aire
  • 03:39: ahora poco a poco interfiere cremosa aceite a temperatura ambiente cuando Mezclado en una pieza de mantequilla. añadir la siguiente masa gradualmente se volverá muy suave no pegajoso Cuando el aceite se acaba mezclo más Un par de minutos de tiempo total que está menos no serán aproximadamente 30 minutos
  • 04:11: Las manos en honor a esa misión serán mucho. mas rapido [música] déjalo reposar por 10 minutos Ahora mezclamos las pasas. enjuague previo al vapor y He secado una mezcla de luz y Oscuro puede ser reemplazado por confitado tapa estirada en una capa de pasas vertiendo
  • 04:41: apaga y agita un poco más pasas distribuidas uniformemente [música] [música] oso generosamente engrasar la masa
  • 05:15: Lo pongo en un bol y lo dejo para fermentación durante 2 horas Después de una hora la masa lo necesito obmyat cuidadosamente doblar y redondear Hasta que la masa encaje, hacemos la forma.
  • 05:54: Pastel redondo de 1 litro. Diámetro y 13 centímetros y altura 8. El pastel de centímetros será más alto que alto No tengo forma por lo tanto altura apilar con papel pergamino idealmente Las formas deben ser aproximadamente Forma de litro y medio generosamente engrasada. Engrasado y cubierto con papel. Debe ajustarse a la forma de exceso. Puedo cortar, por supuesto, puedes hornear dos pasteles
  • 06:25: menos de unos 270 gramos cada peso de mi tarta sera 550 gramos cuando la masa encaja perfectamente admin redondea y enrollar cambiando la forma cubrir y dejar para la prueba
  • 07:10: durante aproximadamente media hora todo será depende de la temperatura ambiente cuando kulich se ajustaba a su grasa Huevo batido y espolvorear con picado. nueces mis almendras pueden ser nueces [música]
  • 07:40: retirar el horno a 190 grados pico 40 minutos nivel por debajo del modo medio arriba + fondo sin convección si cantas una gran parte algunos pasteles tiempo de cocción que necesita aumentará Si el pastel es bastante marrón puedes Cubrir con papel de aluminio del horno. y retirando inmediatamente de los formularios y Me desplazo a la cuadrícula y me voy. Enfriar azúcar caliente todavía espolvoreada
  • 08:10: polvo con usted XX que da una muy suave suave y fácil dar el pastel deja enfriar por lo menos 2 horas [música] ya
  • 09:03: en mi opinión resulta decente Kulichki no es la primera vez que puedo decir que es bueno y largo para mantener su frescura Además, con el tiempo, el sabor se convierte en Sólo mejor magdalena mantener su pozo
  • 09:33: La forma es exactamente cortada y no se desmorona mejor. Horno total su forma alta y si retirarse del invitado symbian lo haría Agregó un poco de entusiasmo y hecho en casa. Cupcake de comida de naranja confitada no es necesario masticar simplemente se derrite en la boca de tus amigos Espero sinceramente que te haya inspirado. Buena cocción y espero con ansias espera por tus impresiones adios [música]
  • 10:03: un por nada Soy un bulto oscuro con pop claramente mejor precio ciencia babai tu algo
  • 10:34: e incluso [música]