Nadejda Yashina

Guardado 16/03/19 14:21 en PA Y CON H Y

Kulich Kraffin de Pascua \/ Easter Cake Cruffin \/ la Pascua \/ del Ácido paraminosalicílico \/ la Rosca de Pascua Hojaldrada (es muy sabroso)  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: [música] hola a nosotros se acerca mas luz cálida cálida vacaciones en familia Pascua La pastelería más importante para estas vacaciones. Este pastel de Pascua precisamente kulichi Cocinaré hoy y cocinaré pasteles originales inusuales Se les llama kuffins krafiny o puff
  • 00:30: Tortas de Pascua Tortas de Pascua según esta receta resulta muy hermoso muy delicioso suave y suave y aireado Bueno, vamos a cocinar para empezar. tomó la leche calentada su temperatura Tengo unos 37 grados de leche para calentar la leche agrego fresca levadura una cucharada de azúcar total Masas y mezclar todo con un batidor.
  • 01:02: aqui agrego una cucharada Harina de la masa total y todo mezclado. Toda la harina que he tamizado previamente a través de un colador. un cuenco con la cubierta de masa resultante Envolver la comida y dejarla en el calor. lugar por 15 minutos Tomé
  • 01:37: Un huevo y 2 yemas ponen todo en. Añado el azúcar de vainilla al bol. Sal azúcar que quedó y todo. Bueno, necesitamos batir un mezclador en Exuberante masa ligera que venceré unos 5 minutos [música] La masa de huevo está lista para ver cómo está. He crecido bien en el volumen de La misa en vivo también está lista, también está lista.
  • 02:09: aumentado en volumen mira cuánto aparecieron muchas burbujas Ahora añado un cuadro de peso vivo. masa de huevo cremosa derretida aceitar y mezclar todo [música] Las porciones de masa resultantes agregan harina. y amasar la masa
  • 02:40: [música] Reuní la masa en una bola ahora la superficie de trabajo necesita Arrastra la harina fuera de la masa y lo haré. amasarlo bien periódicamente añadiendo harina principal importante masa no espolvorear harina poco a poco y amasar la masa para pasteles necesito amasar bien Lo amasaré aproximadamente 7 10.
  • 03:12: minutos cuando te preparan pasteles debe ser bueno Los pensamientos positivos del estado de ánimo necesitan pensar. Solo sobre buenos y buenos deseos para tu familia. amigos salud buena suerte y todo lo mejor [música] Amasé bien la masa ella se vuelve suave y elástica y ella
  • 03:43: no se pega a las manos en absoluto Pongo la masa en un lugar limpio y seco. capacidad tapa superior con film transparente y Dejar en un lugar cálido durante 40 60 minutos. [música] Tendré pasteles de Pascua con tres diferentes. aditivos Usaré pasas y frutas confitadas y Las cerezas secas vierten todo lo caliente. Agua hervida y dejar reposar durante 10 minutos.
  • 04:13: [música] De todo, he drenado toda el agua por completo. secado bien sobre una toalla de papel Las cerezas confitadas y secas deben cortarse en pequeñas piezas [música] Suplementos para pasteles, los tengo preparados todavía.
  • 04:43: Les dejo bien la masa. Ven a ver cómo aumentó en Saco la masa del tazón y otra vez. su administrador usted [música] La masa debe dividirse en cuatro iguales. partes masa dividida en pedazos
  • 05:15: Mis piezas resultaron pesando aproximadamente 235,238 gramos cada uno Un pedazo de necesidad de rodar en una bola. Bolas de masa cubiertas con film transparente. Y dejar en un lugar cálido durante 10 minutos. superficie de trabajo un poco espolvorear
  • 05:49: harina tomar un pedazo de masa y necesitarlo desplegar en una cama rectangular delgada [música] la masa finamente enrollada veo incluso superficie de trabajo visible ahora Extender la masa de la parte superior para engrasarla. mantequilla blanda
  • 06:19: [música] capa engrasada de masa espolvoreado encima Cerezas secas 3 kulich estare con Diferentes aditivos y el último kulich I. hacer surtido Así que cada uno de los aditivos tengo un poquito. dejar ahora forma un rollo denso [música]
  • 06:50: primer rollo ya estoy listo Cubrir con una toalla limpia y seca y adiós dejar de lado Y haré exactamente el mismo trabajo con El resto de la masa solo cada rollo. Lo haré con diferentes aditivos 3. Rollos con diferentes aditivos que ya Formé y rodé el último.
  • 07:21: un pedazo de masa lo untó suave mantequilla y este rollo tengo Se complementará con surtido que mezclaré. Un poco de humor a cerezas secas y frutas confitadas. [música] Ahora tienes que tomar 1 rollo que Formado en mi caso se seca.
  • 07:51: cereza este rollo necesita ser cortado un cuchillo afilado a lo largo de no hasta el final [música] forma kulichik toma una mitad y ahora y solo torcer el caracol lo giramos en y en
  • 08:23: el otro lado como este y inténtalo, así que aquí un poco Levantar la mirada hasta el borde torcido y ahora subo mirar hacia arriba un poco aquí lo la forma en que lo hago [música] Intenta aquí, eso es todo. corte abierto resultó que te gusta esto aquí en la parte superior entonces kulichik lo hará
  • 08:55: se ve muy hermosa la forma en que formé 1 pastel kulichik I Formado lo principal es que la fiesta. cortar aquí estas son las capas que eran afuera están adentro ahora recibidos Tarta de Pascua voy a cambiar la forma I Uso formularios desechables de papel. Antes de la Pascua tales formas se venden en cualquier tienda en cualquier supermercado
  • 09:25: el tamaño de mi formulario Diámetro 9 centímetros y altura 80. medio centímetro ahora cuidadosamente Yo cambio el pastel [música] Y así formaré todo. otros pasteles [música] Tortas de pascua las formé todas cambiadas
  • 10:08: Corté los bizcochos limpios y secos. toalla y dejar en un lugar cálido en 30 minutos envian pasteles de pascua para hornear Horno bien precalentado a 180ºC. Hornearé unos 30 grados minutos de pasteles de Pascua de las cenizas después Bizcochos de Pascua tienes que molerlos. desde arriba necesitas cubrir con papel de aluminio para para que el kuli la encima de no se queme preparación kulich he comprobado con
  • 10:40: palos de madera cuando me perforo palo de madera de tiburón y palo Me sequé significa mi pastel listo estás por supuesto mejor Guiado por el propio culto como cada horno diferente y diferente que hornear y se preparan cada uno diferente en el tamaño de los pasteles de Pascua fresco me quito la forma de papel de nieve [música] Kulichi cubrir con una toalla limpia y seca
  • 11:23: y dejar enfriar después de que los pasteles se hayan enfriado completamente Es deseable que se insistan. al menos 1 hora de pasteles en mí Se enfriaron completamente, insistieron. toda la noche encima de los pasteles espolvorear azúcar en polvo [música] krafina kulichs están listos de especificado ingredientes tengo 4 pastel
  • 11:55: cada pastel es de aproximadamente 300 320 gramos tamaño de la altura de la torta unos 10 centímetros y diámetro Pastel de 9 cm en esta receta no es resulta simplemente increíble mira lo bonitos que pueden verse aquí capas de prueba en esta clave añadida cerezas secas ella es muy buena Destaca este pastel en azúcar superior. pastel de polvo , por supuesto, usted puede superar
  • 12:25: esmalte pero esmalte se ocultará toda belleza Bueno, ahora lo más interesante es ahora Kulichik corta y te muestra lo que él. Resultó en el corte me kulichi con Diferentes aditivos de esta cereza hervida. Pasas y frutas confitadas y este pastel surtido. Soy yo quien lo cortará ahora [música] mira lo que hay dentro
  • 12:56: La belleza del pastel le dio un buen mordisco. se parece a esto Las capas aquí se pueden ver myagenky amarillento mira que suave es exuberante muy aspecto delicioso lo que resultó maravilloso y espero que te haya gustado Receta de cocinar pasteles y tu ellos cocinar y Asan Tasha Parkhomenko Mira mi canal poner me gusta escribir comentarios Asegúrate de suscribirte y no olvides.
  • 13:26: presiona la campana al tiempo recibir notificaciones de nuevos videos en nuestro canal buen provecho y hasta pronto [música]