СЕКРЕТ В НАЧИНКЕ! Простые СЛОЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ на 1, 2, 3! Лепешки с луком Вкусная еда в пост!  Ver más detalles »

 

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  • 00:00: [música] Hola hoy te ofrezco cocinar estas son muy chulas y tortas de cebolla en una increíblemente simple Una receta que lo hará todo. mira qué pasteles se convierten muy suave ves que puedo ella Aprieta con calma y al mismo tiempo increíble.
  • 00:30: Soplo ahora lo destrozo así Así podrás ver todas estas capas de masa. ver como lo separan algo increible cuanto cuestan Delicioso y rápido y fácil. Cocinero te contaré todos los secretos y estos. tortas van a salir para que todos puedan ver dos o tres veces
  • 01:00: y para cocinar estos maravillosos pasteles de hojaldre que necesito para la prueba Por supuesto, pueden desaparecer 400 gramos de harina . un poco más o un poco menos mira la consistencia de la masa 80 Mililitros de agua caliente justo ahora. Hervido 170 mililitros de agua tibia. temperatura ambiente 1 3 cucharadita de sal y 15 gramos Aceite vegetal inodoro y para
  • 01:31: Masa de laminación necesito 20 gramos Harina 30 gramos de aceite vegetal. método de laminación aquí es muy interesante aceites entonces se calientan mucho y elaborar harina También necesitaré media cucharadita Sal de media cucharada de cebolla seca. Por supuesto que las cebollas no pueden agregar esto por a tu deseo y voy a añadir pasteles
  • 02:01: verde aquí tengo tres pequeñas cebollas verdes Preparar la masa en un bol. Tamizar la harina. añadir sal mezclar la masa aquí Especialmente y al principio soy harina. Prepararé una pequeña cantidad Agua muy caliente vertida en 80 mililitros. agua caliente y mezclarlo
  • 02:32: Añadir agua caliente dará masa. realmente una maravillosa meta tan puntada Ness y ahora aquí estoy vertiendo solo agua tibia mezclar y continuar la masa amasar Amasar a mano la masa en un bol literalmente En un par de minutos para que todo esté bien.
  • 03:05: mirada unida aquí ahora Tengo una masa tan tierna como ver que no es demasiado apretado y aquí una masa tan suave ahora que ruedo en cuenco un cuenco de masa cierro la comida filmar y dejar reposar la masa 15 minutos a la mesa por 15 minutos. La masa está descansada y mira incluso la película. ligeramente sudoroso ya que la masa está caliente
  • 03:38: De agua caliente y ver qué es. tierna ahora se ha vuelto aún más tierna Aquí añado 15 gramos de verdura. mantequilla y amasar la masa interfiere con ella mantequilla en la masa [música] Después de la masa ya está aquí y por lo Absorbi el aceite lo termino un poco sobre la mesa tomará literalmente
  • 04:08: Un par de minutos solo hay que hacer masa. Combinado con aceite de este se se volverá aún más tierno y así mirar Literalmente un par de minutos y la masa que ya tengo. absorbió la mantequilla que es tan tierna masa muy suave resultó ahora Dividiré la prueba en seis partes. Tendré seis tortillas en total.
  • 04:39: [música] Cada pedazo de masa que enrollo aquí tal bola [música] Ahora tenemos que dejar nuestra masa. descansa y relájate tomé aquí esta forma se vierte aquí todavía el aceite vegetal es aceite no soy indicado en los ingredientes
  • 05:10: Pero aquí hay un par de cucharadas aceite distribuido en la parte inferior y ahora mira lo que hago tomo cada bola de masa y estirar la masa solo un pastel forma oblonga ligeramente tirando Así es como envío el aceite. Así que aquí me vuelvo en aceite y mostrar
  • 05:42: Tomo la siguiente pieza de masa y tambien estirar un poco tan largo lepheshechku y enviar aceite de descanso y asi mira preparé todas las piezas Prueba como se puede ver hasta ahora nada complicado no y ahora La forma en que se encuentra la prueba I. Cierro con film transparente y me voy. la masa descansa y relájate al menos Durante una hora como se puede ver trabajar con la prueba.
  • 06:14: de hecho no hay necesidad de dar solamente Es hora de que descanse la masa que ya tengo Descansando durante aproximadamente una hora y media. ella se volvió simplemente irreal y suave tierna y voy a preparar todo para dominar la masa muy finamente hay que cortarla cebollas verdes [música] añadir sal a las cebollas y cebollas secas y También agrego la harina y la mezclo bien.
  • 06:46: y ya me puse a calentar para calentar mira mantequilla soy muy buena aceite caliente Bajan los palos de madera y hacen burbujas. El aceite está muy caliente y este aceite. Vierta una mezcla de harina y cebollas y todo está bien. mezcla de cerveza en harina Por supuesto, debemos actuar con cuidado para
  • 07:20: no te quemes entiendo esto peculiar en la mascara Publicar ahora voy a mostrar cómo muy simple y fácil de formar pasteles mirar en qué se convirtió luego una suave y suave masa cómo se acostó y descansó en mantequilla, ruedo un pastel aqui No es necesaria una franja larga demasiado ancha lo suficientemente largo como demasiado delgado
  • 07:53: Yo tampoco ruedo así que ruedo un pastel lo hace muy simple y extendido encima de este en la máscara Se obtiene aproximadamente 1 cuchara de postre. No es necesario extender la mano sobre la superficie. caminar un poco hasta el final De este lado hasta el final se extienden.
  • 08:25: ver que resulta que es mucho una capa delgada en la máscara mira aquí Aquí no engrasé el borde de la máscara para cómo meto este borde debajo de tal camino y ahora todo el pastel aquí y por lo golosinas golosinas en tan Los médicos ya dan vuelta a muchas capas. Lee cadáveres y una vez más mirar el Tengo este rollo con
  • 08:59: lengua ahora tomo un rodillo y un rodillo rodando el borde de los pasteles en un lado y por otro lado el centro no se despliega. elevar esta ventaja y cerrar y ahora este borde es el mismo cierre Y ahora levanto la lengua y cierro la totalidad. ¿ Te imaginas cuántas capas Tengo este pastel conmigo resultó una torta
  • 09:30: La dejo a descansar ahora y seguro. formando así todo el resto pasteles Formé todos los trozos de masa y ahora puedes calentar Pan y voy a rodar uno por uno Las tortas comenzarán a soportar que Formé la primera cacerola conmigo calienta y mientras tanto rodaré primero Primero amasé el pastel con los dedos. la masa es muy maleable
  • 10:01: Y hazlo muy fácil si el pastel. Será donde se rompe un poco en esto no hay absolutamente nada terrible y ahora rodando con un rodillo Yo ruedo el pastel ligeramente [música] Hice rodar la mirada de pasteles
  • 10:34: ¿Qué tan delgado es el espesor, literalmente, un par milimetros No más y solo una cacerola mía. Ya calentado la sartén engraso aceite vegetal mi diámetro Pongo una plancha de 24 centímetros. torta de pan en una mirada caliente Incluso me dan un pastel diámetro que mi sartén cerca cubrir la plancha y así cocinar abuelo
  • 11:07: a fuego medio durante aproximadamente un minuto Cuando la cazuela asó por un lado. Me dirijo al otro lado y también. Cierro la tapa y la guardo debajo de la tapa. alrededor de un minuto Ahora saco la tapa de la sartén y solo freír el pastel desde diferentes lados alrededor de otro minuto va a ser
  • 11:38: dar la vuelta y un par de veces más y sin cubre ver cómo se infla maravillosa tarta ya he hecho y Alquilé en un plato y por supuesto asado Lo siguiente es ser frito 1 pastel plano i Ruedo lo siguiente y además la masa en reposo por lo que es más suave y flexible se vuelve o ayer Rollos incluso puedes decir que no
  • 12:09: desplegado estirado a continuación Ni siquiera enrollo los pasteles bien tiempo de tracción tan fácil amigos tu y yo por supuesto estaré con mucho gusto Prueba estas capas de merime rain y mira que geniales son ¿Cuántas capas de masa hay y todas tales Especias finas y de cebolla. por supuesto , es muy sabroso por el camino
  • 12:39: Especias puedes agregar todo eso a ti. como no intentarlo en absoluto, por supuesto, muy delicioso mi familia ama estos tortas, y con frecuencia les compran y se Prepárate como puedes ver son muy simples. Lo principal es darle un descanso y no a la masa. esfuerzo asi que recomiendo a todos cocinar estos pasteles en 1 2 3 Estoy seguro de que a todos les gustarán
  • 13:10: Les deseo a todos buen apetito como escribir comentarios compartirlo Nuevo video con tus amigos sociales. Suscribirse a redes que aún no están suscritas. en mi canal ludaeasycook positivo toda la cocina adios [música]