Tatyana Tarsinova

Guardado 08/01/19 11:24 en La cocción con levadura

Рецепт которого нет на YouTube. Самые нежные булочки с рыбой.  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: [música] 73 que ves mi canal y hoy yo Cocinaré muy suave extraordinarios sabrosos bollos con pescado y La receta más importante que no encontrarás en youtube y para mi Necesitará 250 mililitros de agua tibia. Leche 80 mililitros de girasol. Mantequilla 150 gramos de yogurt natural. 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita
  • 00:30: sal Tomé esta vez la levadura fresca aquí 42 gramos se pueden tomar en seco y luego Necesitará 9 11 gramos y harina más tarde. Aclararé como de costumbre cuánto costó. Relleno de harina no es del todo normal pero muy, muy sabroso necesitarás 100 mililitros de crema Tengo un 30 por ciento bien, en principio, este no juega un gran papel pedazo de mantequilla cebollas un poco verdes una cucharada de harina Sal y pimienta al gusto pero también los propios pescados. Tengo unas piezas tan bonitas de larse.
  • 01:01: toma tu pescado favorito de cualquier pez Resulta que la cancelación es deliciosa y todo para Empezar y amasar la masa también a la mañana siguiente. la vida debe subir un poco como ya dijo leche calienta se calienta para que sepas mano soportada otros productos en mi habitación Las temperaturas ahora estaban golpeando la taza Añadir aceite vegetal 1 huevo. Sal de azúcar por el camino en que orden realizar esta reunión adicional
  • 01:34: ahora es yogur por cierto yogur La luz será preguntas pueden ser reemplazadas por cualquier producto lácteo o ejemplo kéfir de leche agria Mezclo todo bien para que amigos desaparecieron ahora tengo un kilo de tamizado harina y ahora irá agregando gradualmente una taza y amasar primero
  • 02:06: Sólo después de eso, cuando el tenedor será Difícil moverse en el mercado pero primero lo haré. poco a poco agregue misha masa elástica y lo que resultará la masa Más suave, más sabroso y también más suave. se obtiene en un personal o empanadas y Así que todo lo que ves es amasar con un tenedor ya Apenas lo haré con mis manos. La harina que conocí la gasté en ella. la cantidad de exactamente 700 gramos de harina pero aquí
  • 02:36: necesito mirar Si eres yogurt o kéfir en general. más o menos bien, 800 gramos intercambiados ahora entregar la bolsa bien bien Voy a amasar la masa durante unos 5-7 minutos. y luego nos encontraremos de nuevo, soy todo amasando masa durante unos minutos más ella Al principio, se me pegó un poco las manos. Luego, después de un tiempo se detuvo un Aquí es tal que resultó suave como Ya dije elástica ahora tomo
  • 03:09: aceite de girasol literalmente comedor cuchara bien una taza de masa de allí Cubriré y pondré en un cálido lugar para encajar en unos minutos cuarenta cincuenta Y ahora, mientras que la masa cabe, lo haré. llenando como se llama encender la estufa al máximo ir a sartén, añadir un trozo de crema aceites y literalmente a no quemó cucharadas
  • 03:39: aceite de oliva Inicialmente yo no he dicho que necesitará Necesidad y girasol en principio esto no es Esperaré hasta que el aceite Derretir y luego ya mandamos cebollas. Corto en cubos pequeños y juego cebolla grande enviar pan y freír literalmente Uno dos minutos solo por transparencia y Así que ahora, cuando la roca se ha convertido en suave añadir
  • 04:10: allí los peces la caminé y corté estos Aquí están los cubos promedio y ahora lo haré freír también en el máximo calor acerca minutos y antepasados ya no hay hasta que perfectamente te teman los bienes que él no querría poner cada uno cada minuto y ahora añadir una cucharada ok una vez más suavemente mezclar así
  • 04:41: de una manera que literalmente toma otro minuto no mas y agregar lingotes aquí disminuir el fuego en medio, revuelva suavemente una vez para que la harina con la crema conectada ahora a la izquierda todos añadir sal al gusto negro
  • 05:13: pimienta molida una vez más mezclar todo bien apagar ahora látigo Añadir verde lo bebí aquí perejil y cebolla verde Principio, y no puedes agregarlo ahora. cosas un poco tirón para sus hijos No quiero en el verde y en la otra mitad. Rellenos voy a añadir división y así todos El relleno se enfrió 40 minutos después de la masa. Yo vine
  • 05:43: mirada en algún fresco, se volvió ahora en pylu Manitas y parten la masa en dos. Dejo una pieza en una taza blanca. Trabajaré con esta pieza Ahora necesitas dividir la masa en partes iguales. partes aquí, por supuesto, tienen que decidir que talla quieres que hagas Resultaron bollos que haré pequeño Así que voy a dividir la masa más cerca del espectáculo.
  • 06:13: sobre tales cajas aquí tan Voy a llegar absolutamente piezas [música] masa con una toalla para que ella no fue sinuoso Tomaré un bocado y lo haré dar forma al bollo y ahora a la derecha Distribuyo mis manos asi
  • 06:44: mucha harina Mejor no usar si la masa es fuerte. se pega a la mesa sin duda puede serrar aquí Todo resulta maravillosamente así. espesor por cierto aquí quería mostrar Primero hice mis rellenos con verduras. ahora tomo esta tortilla de ambos lados hacen tan pequeño cortes medio enviar un poco de relleno
  • 07:14: piezas y asegúrese de aquí con este la salsa es ahora 1 un borde y aquí este agujero [música] cerrar un lado tiempo aquí y lo que la otra bordes conectados
  • 07:45: y formar un bollo tomar el lado te muestro otro [música] que tan rapido El apetito fresco ya se obtiene ahora Tomo una hoja para hornear
  • 08:16: papel pergamino y enviar a lejos unos de otros bollos por lo Hice con todas las pruebas así que aquí parece que ya es hermoso y Apetitosa y por cierto puede verse muy jugosa. Lo mostraré después los bollos más delicados ahora cubren Esto es todo toalla y encender el horno 200 grados de calentamiento mientras tanto mis bollos se preparan más tarde reunirse de nuevo y así todo fue
  • 08:46: 10 minutos mi horno casi se calentó aquí en Tengo un huevo ahora lo suelto solo suavemente a cada lado cubrir todos los bollos aquí no es nada de eso No, ahora lo envío todo al horno. unos 20 minutos y mientras tanto Tomar la segunda entrega y así se fue. 20 minutos consiguiendo el primer lote en el horno.
  • 09:16: mira que guapa hermosa delicioso Cubra con una toalla eliminará el lado enfriar Aquí tengo el segundo lote de envío. Todavia tengo la masa en el horno Lo hago todo y cuando tengo todo. estará listo entonces contigo decir adios pero él y yo estoy listo para ver que belleza y gusto obtenemos aquí una hora o así que trabajé Me despido de ti ahora
  • 09:46: un pastel para ti Voy a romper Te mostraré un delicioso y jugoso fondo. por dentro La verdad es muy, muy gentil, no sé exactamente. Puedo repetirlo 500 veces solo necesitas probarlo Entenderás todo si usted escribe que esta receta en el th ninguna tuba puede decir algo así la formación de pasteles es incluso yo Tengo un par de recetas en el canal desde hace un año. Hace sólo puede ser eliminado por completo con la otra
  • 10:16: relleno de otra prueba eso es todo receta te aconsejo que pruebes bien bien luego escribe un comentario como A mi me gusto pero estare contigo decir adiós les deseo a todos todo de todo buen apetito y hasta siguiente video [música] Danil pantalones [música] bien a todos