Булочки с мясом Бюджетные ??? НЕВЕРОЯТНО !  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: Voy a hornear el buen momento del día de hoy brioche con carne ahora estoy aquí para una pasta de masa de estos ingredientes que tengo todos los datos que ves en la pantalla, tomo la parte la harina solo hace que la lune se caliente Leche 250 mililitros y 250 mililitros
  • 00:33: agua caliente levadura azúcar bueno todo Mezclaré Te daré literalmente 3-4 minutos para la levadura comenzó a activarse si un poco de pie, por así decirlo, perezoso una pareja la llamo para que vea esa levadura trabajar ahora los mezclo bien
  • 01:05: ahora agregaré 2 yemas o una puede ser una Agregar huevo simplemente tengo un montón de yemas de la cocción anterior y Añadiré aquí y en el último A su vez agrego la sal y vierto la sal revuelva bien y misha masa suave Tenía 800 gramos de harina tamizada y
  • 01:43: todo lo que entró en la masa de mantequilla que preparó un cremoso artista que no lo haré Ahora agrega que agregará más tarde
  • 02:13: ahora necesito amasar bien la masa la masa no se adhiere prácticamente a Manos no a la mesa, sino a mí Era fácil de amasar, lo haré un poco anotar una mesa con harina con mucho cuidado durante todo el lote I solo una vez quemó levemente la mesa la harina ya no agrega masa a la mesa y no se pega a sus manos porque es un poco más apretado de lo habitual
  • 02:44: una masa que hace en bollos pero muy suave de todos modos, masa mezclada Yo engrasé con aceite de arriba y en un lugar cálido a prueba Mientras se acerca la prueba, lo haré relleno para mis bollos para un relleno I
  • 03:14: tomó carne de pollo aquí de mí Semikilogram 2 cebolla condimento bulbos I Tomaré solo el terreno de pimienta negra y ziru Tengo comino cero y sal Carne voy a pasar a través de una picadora de carne con una gran Grate se puede cortar finamente, pero yo no para ser honesto pero no cortaré el registro en breve pasarlo a través de una picadora de carne a
  • 03:45: carne picada fue más jugoso por Bueno, solo queda llenar la carne picada en mi opinión pimienta negra, sal y cebollas siempre relleno y otros ingredientes condimentos o lo que quieras agregar de acuerdo a tu preferencia minish también es deseable para poner en
  • 04:32: refrigerador mientras yo trato con la prueba carne picada un poco descansado y bajo su no tan digamos que el refrigerador 100 ha llegado mientras yo también hago harina ahora No usaré la silla Voy a dividir la masa ligeramente en seis partes
  • 05:04: la masa preparada de esta manera cubrir con una película y dejarla descansar 10-15 minutos la masa descansó Ahora comenzamos a trabajar con él y entonces desplegado
  • 05:41: 1 bob en este rectángulo ahora necesita estar bien lubricado mantequilla como ves la masa, rodé finamente Ahora para esta masa pongo un poco una capa de carne a la fuerza no es necesario poner de lo contrario, no te importará todo esto
  • 06:11: convertirse en un rollo muy muy
  • 06:43: no es necesario apretar la masa Aquí resultó Y ahora este kalach se apaga y el borde juntos tenemos que conectar y así es como es esto
  • 07:13: poner en una bandeja para hornear preparada hecho con papel de panadería con El resto de la prueba hago exactamente lo mismo aceite la superficie ligeramente desplegar el relleno y envolver Bueno, formé todos los bollos ahora
  • 08:49: Los pondré en la prueba de los minutos para veinte y encender el horno para hornear estará a una temperatura de ciento ochenta Doscientos grados Celsius esto aproximadamente 400 grados Fahrenheit pero no deben ser horneados menos de 40 minutos, fíjate si ves que el tiempo no ha pasado, ya están comenzando ser asado desde arriba significa cubrirlos papel de aluminio o reducir la temperatura, pero
  • 09:19: intenta resistir 40 minutos para que la carne se cocine Todavía tengo una pregunta para ti ¿Crees que puedes llamar a este plato? o no sé cómo decir estos bollos plato presupuestario , así como en cocinarlos tomó solo la mitad kilogramos de carne ¿crees que escribir en los comentarios llegaron bollos I
  • 09:49: bien untada con huevo batido y ahora espolvorear con semillas de sésamo esto No necesariamente me gustas tanto quiero querer derramar no quiero espolvorear y todo y envío bien por lotes aquí sacó sus panecillos del horno me cuecen 42 minutos,
  • 10:20: Estoy seguro de que han sido tratados muy bien y la carne está lista y ahora la abriré para ti. un secreto que tanto me han aferrado y no se quemó, puedes ver desde abajo asado bien todo y arriba simplemente entonces que debería y el secreto es que puse Una paleta con agua es aproximadamente como
  • 10:50: hornear ciabatta debido a esto tengo se creó humedad y, en primer lugar, se levantó bien eres mis bollos y en segundo lugar son como los chaparas pasaron, es decir, ellos prepararon no se quemó durante 25 minutos Estaba parado en mi bandeja con agua debajo de entonces lo saqué y 15 minutos piccolo sin agua sin pares al fondo de un poppixie tostado
  • 11:23: entonces ellos me soportaron 40 minutos fueron atendidos y no se quemó y resultó maravilloso ahora se enfriarán y romperé y mostraré usted lo que resultó bien, bueno tanta belleza que pude ver maravillosos bollos hermosos con curvas suave y milagroso uno malvado y aquí tal
  • 11:54: no significa que dentro de un tribunal se romperá tal bollo así que no hay nada crudo adentro pero creo casi 45 minutos, pero honestamente
  • 12:24: 42 minutos no se mantuvieron si exactamente digamos 42 minutos y solo la mitad kilogramos de carne picada y entonces creo que puedes llamarlos presupuesto cómo crees que puedes o no hay escritura en los comentarios, mira aquí estoy Rompo la masa no cruda, es solo jugoso del relleno es tal aquí está la masa aquí Lo arranqué completamente y lo rompí
  • 12:57: en ninguna parte no hay amuletos como Chebureki solo más sabroso más suave maravillosos bollos intentan muy Recomiendo mucho, intento subir las mejores recetas para ti, así que no
  • 13:29: ten miedo solo haz todo lo que hago dijo poner una paleta con agua y mantenerlo en espera menos de 40 minutos tendrás éxito maravilloso, eso es todo la cocina con placer te deseo maravilloso hornear Diviértete y disfruta a tu familia nos vemos pronto en los siguientes videos adiós