Aleksandr Alfёrov

Guardado 15/09/18 16:55 en El interés

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Subtítulos de video:
  • 00:00: [música] Todos los saludos hoy voy a mostrar cómo cocinar un muffin muy sabroso masa que es ideal para cualquier tarta, empanada y rollo esta es una de mis recetas de prueba favoritas La cocción de esta prueba siempre se obtiene muy sabroso y exuberante y hermoso ver qué hermosa masa
  • 00:31: Resultó y ahora lo saco de cuencos es como fluff en mi canal sobre miles de recetas para deliciosos platos fácilmente encuentra la receta que necesitas solo escribe en la búsqueda de youtube tal combinación ludaeasycook y el nombre del plato o cualquier palabra sobre el tema receta preparar una masa muy sabrosa por cierto esta es una de mis recetas favoritas prueba de cocción de ella se obtienen simplemente
  • 01:02: increíble y muy exuberante y por una receta Necesito unos 550 gramos harina de harina, por supuesto, puede haber un poco más o un poco menos mirará consistencia de la masa 240 mililitros leche tibia alrededor de 38 grados 80 gramos de azúcar 80 gramos sim mantequilla derretida gramos de levadura 2 huevos una cucharadita de piso sal y 1 cucharadita
  • 01:33: cucharada de extracto de vainilla primero en leche tibia Disolveré levadura en leche 2 cucharaditas de azúcar del total y vierta la levadura bien delante del pozo Revuelvo y entonces dejaré la levadura de minutos en 57 Necesito que la levadura se despierte y creció un hermoso sombrero alto cuando la levadura es buena, puede venir proceder con la preparación de la prueba más
  • 02:03: es solo porque si la levadura no fue bien entonces comienza a hacer la masa en un tazón por separado Me estrellé 2 huevos agregan una cucharadita de extracto vainilla y bueno aflojar huevos tamizar en un bol toda la harina agrego azúcar salada mezcle bien con sal y azúcar harina distribuida uniformemente
  • 02:34: Hago una profundización y verter en levadura con la leche inmediatamente agrega huevos con vainilla Por cierto, quería decir que los huevos deberían ser temperatura ambiente y comienzo amasar la masa también vierta aquí mantequilla derretida , colecciono todo masa en un terrón
  • 03:05: cuando recogimos la masa en un com vamos para amasar la masa en la mesa de masa I se movió a la mesa y quiere mostrar veo que tengo una masa ahora bastante pegajoso, pero ahora estoy No agregaré harina si quieres por supuesto puedes agregar harina pero créeme es mejor no agregar a la masa
  • 03:35: enharinar y machacar durante 5-7 minutos Sobre la mesa y verá cuál es el resultado tendrás una magnífica masa y muy gentil no rellenar la masa de harina Ahora estoy probando la masa por aproximadamente 7 minutos quiero que me veas amasó la masa literalmente durante siete minutos más puede incluso menos y mirar
  • 04:06: la masa no se pega a mí en absoluto Las manos no se pegan a la mesa bueno, bueno, muy suave muy suave que ves qué pero en realidad al borde pegajoso pero al mismo tiempo completamente se pega a las manos ahora tomo un pequeño vegetal aceites aceite sus manos con aceite También ya he preparado aquí tazón o también untar un poco aceite vegetal que ruedo la pasta en la pelota como siempre desde arriba un poco
  • 04:37: mantequilla y transferir la masa en un bol Cubro el tazón con película alimenticia y deja la masa por aproximadamente 1 hora Necesito que la masa aumente en aproximadamente dos veces Usualmente pongo un plato de masa en microondas al lado de poner un vaso con agua caliente y cerrar la puerta microondas, por supuesto, en este caso No enciendo el horno de microondas yo mismo
  • 05:07: acaba de obtener un armario tan cálido donde la pasta rápidamente se adaptó a mí pasó alrededor de 1 hora y ver en cuanto a la masa se incrementó en volumen más de dos veces y lo tengo Ahora lo saco de un recipiente como abajo deseo todo delicioso y hermoso hornear poner como escribir comentarios comparte este nuevo video con tu
  • 05:40: amigos suscribirse a mi canal ludaeasycook comida positiva para todos adiós