Elena Alfёrova (Miholap)

Guardado 15/09/18 00:13 en Los postres

Tryufeli de chocolate en el cacao - el postre simple y sabroso de chocolate - los bombones de casa - Truffles  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: hola amigos hoy receta simple clásico, pero al mismo tiempo mismo tiempo de exquisito postre lo haremos trufas de chocolate este proceso es bastante no es difícil y requiere tiempo mínimo habilidad y productos los ingredientes son crema de grasa y último chocolate debe Sé delicioso, por lo general Yo uso amargo contenido de chocolate cacao sesenta y setenta cinco por ciento en lo el chocolate es necesario romper en pequeños pequeños fragmentos de él se puede hacer y manos o cuchillo verterlo en un recipiente y
  • 00:30: calentamos sus flores debe ser llevado a pero ahora no hierva antes de mirar no quemado en el agua crema caliente chocolate y no mezclando deja los minutos para 2 3 luego cuidadosamente trabajando con un batidor convirtiendo todo bajo masa popular [música] agregar cremoso cortar mantequilla piezas pequeñas y cuidadosamente intervenir completando
  • 01:00: puedes agregar algo de alcohol puede ser coñac brandy Calvados cualquier licor aromático si quieres agregar alcohol pero al mismo tiempo quiero agregar cualquier una nariz interesante que puedas uso cualquier extracto vainilla lavanda naranja almendra te conectas fantasía todo está bien de nuevo mezcla cierra la película a contacto y enviado refrigerador como
  • 01:30: sigue a un congelado ganache y forma Dulces pequeños no son desmenuzar tradicionalmente kakal no puedes usar y otro rociándolo puede ser sésamo o coco en general de nuevo conectar la fantasía formar dulces con la ayuda de dos cucharas de té o esto tomar ventaja manos pero debes hacer esto muy rápido el chocolate no se derritió y es mejor usar guantes [Aplausos]
  • 02:01: [música] dulces extremos en nevera y obtenerlo poco antes presentación detallada receta como siempre se puede encontrar en el blog con usted estaba cocinando sasha adiós mientras ella Estamos saludando y yo
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