Tatjana

Guardado 29/08/18 13:24 en LOS PRODUCTOS DE LECHE

СЫР из молока НАСТОЯЩИЙ вкусный. Как приготовить?.(просто,быстро,вкусно)  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: vamos a cocinar con usted aquí tal delicioso queso hecho en casa peso de la cabeza de este queso cuatrocientos treinta gramos su densa para cortarlo puede ser muy delgado rebanadas sabor no Puedo transmitir en palabras para esto nosotros necesita vaca tienda de leche Polvo no es dos
  • 00:30: medio litro una cucharadita de limón ácidos 200 gramos de crema agria 3 huevos y sal al gusto tomamos dos y medio un litro de leche y calentarlo no hirviendo hasta que nuestra leche no calentamos olvídalo agitar tres Rompemos huevos en cuenco que agregamos aquí crema agria de mi parte casa
  • 01:01: y golpear todo mezclar el mezclador literalmente medio minuto para que nuestro la masa era homogénea y aquí está nuestra leche calentado hasta aproximadamente 90 grados un poco ni siquiera alcanzado hirviendo ahora verter nuestro mezcla barrido personalmente agitar y traer hervir
  • 01:32: tan pronto como nosotros las mulas aparecen los primeros bulbos derrama té aquí cuchara con tobogán ácido cítrico agitar y traer a un buen hervor Una vez que limón añadido el ácido es nuestra masa comienza pliegue pliegue tan pronto como nuestra misa
  • 02:04: no hervimos olvida revolver y aquí está colapsando y se convierte en un ganso Lo cocinamos más literalmente uno dos minutos que estás viendo tu leche aquí Pasó mi la masa ya está lista hacemos esto construcción de el tamaño de un druish tomar la sartén ponlo ahí encima de nuestro
  • 02:35: balde o si no tienes tal puedes la gasa laica no es menos de 2 capas fusionar nuestra mezclar en este momento Tengo queso menos entonces yo tomó esto tapa y tapa Instalaré rosas y lo haré está en mi stand en dentro de 2 horas si usas gasa significa que lo tienes
  • 03:05: bien anudado poner en un plato al revés y presione hacia abajo cualquier carga esto puede ser tabla de cortar y desde arriba para entregar los bienes o algo más dejar por 2 horas pasé 02:00 Ahora su construcción coloque una bolsa Lo limpio en la nevera aproximadamente 10 horas
  • 03:35: para el de queso de pollo espesa genial entonces le mostrarás nuestro queso Salí de nevera I es incluso antes de que se convirtiera densa en estructura Puedes salarlo de tres maneras, ya sea agregas sal inmediatamente cuando cocina o agregas sal ahora cuando tu
  • 04:05: sacar el Adil apodo simplemente mezquino sal escrita para salir arriba o hacer solución salina para 1 litro de agua para comer cuchara con un tobogán de sal cortado en pedazos este queso y poner hay tal delicioso para nosotros resultó agradable todo el apetito