Lyudmila Kovalenko

Guardado 09/07/18 23:51 en LA COCINA

Жареные лепешки из огурцов

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Subtítulos de video:
  • 00:00: pepino uno de nuestros vegetales favoritos pero lo que es inusual se puede preparar a partir de esto muy ordinario verduras cuando estaba en viaje de negocios a guandong allí sucedí prueba muy sabroso plato en al norte se llama pasteles fritos de pepino Hoy cocinaremos en nuestro programa para cocinar Este plato usamos pepinos huevos de harina de camarón y en calidad adicional ingredientes tierra
  • 00:30: sal de almidón de pimienta y potenciador de sabor el cocinero nos dirá cómo lograr para que los pepinos permaneció Carruajes crujientes suave y masa suave hoy invitado a nosotros cocinero, comenzamos con pepino es bueno que seremos hazlos con nosotros necesitarás efectivo y rallador un rallador es muy es conveniente frotar verduras paja, sí lo haremos frótelo en nuestro los pepinos son muy convenientes pérdida de pepino jugo de esta manera
  • 01:00: el mínimo es esto laborioso confía en mí tenga en cuenta lo que para nosotros necesitará Jugo de pepino en sí pepinos nuestro plato necesita pepino gusto sí será muy sabroso si en casa no hay rallador aplastar y cuchillo tu puedes nosotros corteza de paja se obtiene pozo idéntico pepinos listos excelente cambio notablemente
  • 01:31: buenos pepinos más pequeños enviar lo que de ellos viene aroma de acuerdo a tan listo ahora agregamos huevos cuantas personas por 2 El pepino necesita estos huevos Sagitario, ¿qué sigue? bien revuelva en uno dirección a huevos mezclados con pepinos entendidos ahora agregar aquí un poco de agua y por qué masa de agua y tan suficientemente líquido el agua es necesaria para hacer un burrito resultó suave
  • 02:01: si es usado solo los huevos entonces ellos puede ser sólido cocinar una pulgada en cuenta que cuando se usa solo con tortillas puede ser cubierto corteza dura a El agua permitirá evitar no te detengas soñar aún la proteína será apretada látigo hasta de obtener masa uniforme masa uniforme Ahora está claro agregue harina aquí agregar harina de harina no derrames un poco todo a la vez para que no haya bultos y, en primer lugar para que no haya bultos en el segundo no exagerar
  • 02:31: vamos despacio revuelva rápidamente mezclado huevos de pepinos de harina resultó viscoso homogéneo la masa es tan clara para en casa cocinaba a menudo tortas de huevo y yo sé que esta etapa es muy importante a veces vale la pena perder uno pequeños detalles y todos los platos son nueces si un poco exagerar con la harina entonces de inmediato formulario bultos esto es seguro por lo que después cocinar en las tortillas pueden
  • 03:01: quedar atrapado masa cruda que afecta en gran medida el sensaciones gustativas todo es suficiente así que vamos a ahora quita la masa bueno descansa un poco nuestra bollos todavía agregar camarones camarones habitual comprado en un supermercado y sí sí para dar sabor de nuestro camarón lo agregaremos vamos a ir un poco de sal sólido luego agregar proteína proteica pero ya hemos puesto
  • 03:33: huevos de masa aquí también Belcando en absoluto un poco de esta manera haremos un plato más sabroso y los camarones mismos será mucho aromático Me di cuenta de que estamos haciendo esto para poder el camarón es mejor pegado a la prueba antes básicamente todo igual por gusto ahora extender el camarón lado y luego poner en el plato la sartén es buena verter un poco aceite bien dejado
  • 04:03: el conor se extiende deja que el aceite romper en superficie ahora agregaremos nuestro tortillas sabor de sal niños y ancianos de sal necesitas poner uno más pequeño esto es exactamente muchos niños como comer bollos y añadiéndoles pepinos se vuelven más más fragante creo que a los niños estar seguro me gusta revuelve bien la sartén se ha calentado antes de que tenga que ser calentado hasta aproximadamente 60 grados fuertemente no calentar
  • 04:34: a sí y resbaladizo por el calor pastel asado solo de arriba a llenar hasta la cima sartén con nosotros un poco más ok ahora rápido distribuir todo de acuerdo a superficie para mí es no por primera vez solo de esta manera puedes lograr una hermosa forma redonda allí hasta que la masa esté endurecido poner encima camarón Aquí está lo bien que pensé que éramos mezclarlos con la prueba antes vamos a freír un poco más hasta que se atasque
  • 05:05: superficie cuando se fríe cualquier tipo de tortilla es necesario monitorear temperatura sartén que es ella no se puede sobrecalentar para que el fondo no se queme si bien tu puedes voltear ya bien he congelado Me temo que el camarón caer cuando dando vuelta ellos no caerán bien pegado a las pruebas también ok ahora echemos un vistazo a y la verdad no se deja caer desde Ya jugué apetito
  • 05:35: valió la pena darse la vuelta y torta allí nabuhla es porque en ella ya hay huevos vertidos belleza babeante hermoso color gamma sobre un fondo amarillo pasteles planos pepinos y rojo camarón complace al ojo Bueno , ahora todo es nuestro pasteles planos listos 1 torta plana lista mirarlo que belleza ahora lo cortamos para que
  • 06:05: era más conveniente comer corte triángulos triángulos se asemeja a un jeroglífico arroz sí sí es muy similar muy fácil de agarrar palillos ahora cambiarlos en el plato no es todos los ladrones se unen significado lado estético mira ahora este trabajo artes última pieza te sientes bien finalmente puedes pruébalo aquí puedes agregar un agudo salsa y vinagre o mostaza sí será
  • 06:35: sabor ligeramente diferente I Lo intentaré incomparablemente muy afectuosamente amoroso cuidado los niños pueden cocinar este plato para sus padres abuelos porque el burrito resultó muy gentil ya hay casa condiciones el plato es muy solo preparando un Lo principal es sabroso y el pepino se mantuvo crujiente fue plato de tortillas fritas de pepinos Espero que recuerdes