Valentina Rumyantseva

Guardado 09/06/18 13:09 en LA COCCIÓN-DIFERENTE

Tartaletki muy tiernos y Sabrosos (con el Relleno Diferente) | Tartlet Recipe  Ver más detalles »

 

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Subtítulos de video:
  • 00:00: hola a todos este canal cocinar simplemente Hoy lo haremos preparar tartaletas es muy rápido y Soy sólo un aperitivo que ella vendrá a cualquier comedor vacaciones hoy lo haremos cocinar dos tipos tartaletas quédate conmigo y cocinaremos para mí necesitamos mantequilla yo 150 gramos debería ser
  • 00:31: cálido aquí tal aquí ligeramente más cálido que la habitación temperatura pero no muy suave para que sea muy muy suave ponerlo en el bol en que lo haremos agitar todo nuestro ingredientes por qué tu Tengo un cuenco Norris si nota aquí tengo un equilibrio I incluir juntos ahora destreza para para medir la cantidad harinas harinas de harina lo haré tomar tamizado y marca el número harina cuando medimos la harina necesita aceite
  • 01:01: moler con harina Nunca soy un turco Lo hago con mis manos el aceite es necesario moler con harina hasta homogéneo declarar aquí y así tomar un pedazo de mantequilla y aquí y así frotando mira como esto manera en general todo roce de aceite con harina y voluntad agregue lo siguiente mirada del producto toda la masa se pierde allí ya hay petróleo, entonces no bebé visible y único de harina y crema principio del petróleo que
  • 01:31: puede reemplazar mantequilla Por supuesto margarina es posible pero mucho más sabroso con cremoso aceite lo tiene hacer un pequeño la profundidad ya no es necesita nuestro whisky gran depresión aquí enviamos crema agria sin dientes mientras soy tonto ok ahora huevos
  • 02:02: huevos y cuchara una cucharadita polvo de hornear puede ser refresco con vinagre de mí no hay prueba hoy así que tomé aflojar ahora todo esto es necesario agitar para masa homogénea yy obtenemos la masa así es como me mezclo todo mezclado en un bol antes
  • 02:33: siempre y cuando en tazón en principio interferir porque en en algún momento La masa se convertirá en un arco y será muy difícil amasar y abajo mientras que todavía es suave y tan friable por ellos forma de la forma de prueba Estamos molestando aquí mezclar seco y visión húmeda cuando mezclamos todo
  • 03:04: echar un vistazo una pequeña cantidad harina derramar sobre la mesa nivel e ir allí envía nuestra masa la masa debe ser será muy muy suave por lo que tampoco en cuyo caso a la vez todo Librería arma para ir aquí tengo una taza eos 200 gramos He subido solo unos pocos cucharadas y aquí así que ahora lo haré cum toda la masa en harina, ver mira ahora todo esto
  • 03:34: lado harina y comenzar de forma separada amasar masa como este mira un poco vertiendo en harina cuanto necesito un husky no siempre puedes especificar número exacto porque la harina de todos maharajá temprano humedad temperatura del aire diferente por lo tanto de esto irá diferente pero la cantidad de harina
  • 04:04: generalmente antes de taza más círculos nunca ni siquiera se va Probablemente media taza ahora voy a terminar yo No debería principio para seguir a las manos ya que hay poco un elefante debería ser un poco como esto iniciar sesión primero debemos ser muy muy suave es muy importante si la masa será rígido se no habrá tal sabroso no es eso desmenuzable como entender lo que es la masa listo y más harina verterlo sobre él yo si esta vez ya un cuidador un cuarto de taza que
  • 04:35: ves incluso ni siquiera la mitad tomar nuestra masa manos estirarlo a Una tabla si está de vuelta a entra normalmente puedes ver incluso como esto una delgada, de tono alto así que extiéndelo manijas y espalda intentaremos recolectar ella ve absolutamente afecta sabes lo que es la masa listo y perfecto no requiere más harina, pero no obstante ella es muy muy suave muy agradable tocarlo ahora
  • 05:05: toda la masa en la comida película o en una bolsa y enviar a refrigerador para uno principio de la hora si vez que tienes bastante no, entonces puedes comenzar hacer en principio tartaletas, pero preferiblemente en ahora que estoy ahora y va a hacer estaremos a aquellos tiempo de cocinar relleno para nuestro déjanos tomar las tartaletas sartén mediano importante con una densa inferior aquí en una sartén enviar cebollas picadas cebolla, sal algo de sal rojo
  • 05:35: pimienta que tomé, pero él será agudo que es esto es ají picante si eres entusiasta y no amor no pongas puede reemplazar ajo podemos deseo lo hago nuestro agudo todo especias y poner en el sabor sigue siendo laurel hoja y también rojo pimentón negro dado dar bien en tu gusto y Ahora ve al fuego y necesitamos una cebolla comenzó un poco su cuando la proa comenzó oro aquí en sartén caliente
  • 06:05: enviar tocino o picado salchichas que tienes hay en casa y cortar salchichas entonces me voy Este lugar no es aún costos y todo en el fuego para que nuestras salchichas y Japonés frito ver cómo está todo muy bien frito tocino junto con salchichas junto con arco de cebolla se convirtió levemente levemente color dorado Espero que seas amable ahora aquí enviar pepinos encurtidos
  • 06:35: fresco, no lo sé siempre escabechado mezclado con escabechado prueba con nuevo y delicioso delicioso Me gusta más con marinado y allí todavía tienes casa y aquí enviar el hervido cortar los huevos con No exageres con los huevos. número de controlarte porque debería ser más carnoso que tal huevo es más es importante estar a la vista
  • 07:06: rellenar bien esto puede hacerse por dos de formas que Tradicionalmente, ya sea crema agria la crema agria debe ser grasa 2322 25 por ciento ya que la soja es un milagro servicios de bacon tocino salado pero de todos modos gusto si agregas a allí y la sal era suficiente en principio nuestra luz de noche tono y complete
  • 07:36: tu gusto y deseo hará el siguiente relleno En realidad, aquí hay una opción gafas que solo que nosotros ellos hicieron muy bien el hecho de que después de vacaciones permanecen varios tipos de qué productos rebanado a medio comer salchichas y aceitunas de queso y así sucesivamente todo esto necesitas un lugar para poner un a menudo necesitan sigue siendo todo esto en mesa y hasta la mañana se elimina pero sucede es porque todo celebrar el futuro a veces nevera ella yace unos días
  • 08:06: y es una lástima tirar y no Sé que hacer con eso mucho más todo es posible ligeramente termo proceso y comienzo tartaletas tartaletas pueden ser hacer por unos pocos días y están tranquilos Te mantendré si envuelves algún tipo de paquete después cómo se van a enfriar para que no se aprecien ellos serán guardados literalmente una semana y exactamente mentira y de esta manera su puede ser rellenado bien ve a junto a nosotros necesitas una licuadora el requesón usual que tengo de estos intereses puedes tomar absolutamente
  • 08:36: cualquier queso cottage no es importante qué serie naturalmente el sol lanzar y crema agria ahora todo esto es necesario pegar primero hacer a mano Quiero vencer todo esto y porque el humo es bueno y ábrete aquí enviar algunos cucharas de crema agria no debería ser líquido, pero no lo hace debería desarrollar como el queso cottage por lo tanto primer siglo dos
  • 09:06: pequeños abetos a ahí mira no es impedido ahora un poco agregue sal al gusto asegúrate de probar y guardado para ingresar porque todos el queso cottage es diferente cualidades y contenido graso Una vez más pueden ser enviar ajo aquí pero en principio, y todo todavía puedes agregar
  • 09:36: si lo desea, puede dar o voluntad un pequeño relleno de cuajada para nuestras tartaletas y ahora dulce relleno para dulce rellenos para nosotros necesitará varias proteínas de mi dos proteínas que deben ser azúcar frío y dulce relleno Estoy cortado aquí un limón y una naranja azúcar espolvoreado así como aquí que hacemos desde este té limón naranja y azúcar cuadrados útiles verter azúcar no es
  • 10:06: esto siempre vale la pena refrigeradores se pueden hacer de haz este té pero Hoy haré de esto comenzó asegúrate de estar allí sin hoyos de limón es muy importante y yo tomó un carmesí se puede tomar mermelada fresa común cualquier jam en absoluto tienes en casa si no tienes nada en casa esto no es y hay solo frutas cortar la fruta cualquier absolutamente cualquier fruto desnudo diseñado ¿Quién soy yo ahora? proteína requerida golpear necesitas azotar espuma gruesa sin agregando azúcar
  • 10:36: por ahora qué proteína espesa era muy de espesor ahora aquí en una proteína para nosotros necesitas un lugar tres-tres y medio cucharas de postre azúcar así que aquí dos escotilla significa que no es necesario estará en algún lado alrededor de 6 piel de la pierna de postre loop de matices de 2 cucharas todo esto bate disolución de azúcar puede llamarse una proteína preparado mira lo que es de espesor verá muy
  • 11:06: muy grueso más no es necesario que ganes en realidad esto canciones clásicas necesitas tomar moldes para tal ataque puedes obtener nuestro la masa se convirtió en esto para volar sobrenombre preparada moldes solo Tartaleta de moldes No me gustan estos el lenguaje es estándar tartaletas y uno tomó tales formas en cuanto a una cesta y que saber esto grande significa que si lo haces tartaletas con crema Sin una crema que para nosotros necesito aquí, tales bajo, pero cuando
  • 11:36: poniendo duro hoy hicieron proteínas necesitamos alto si es bajo no, solo hay alto entonces mostraré como hacer si no tanta exposición y entonces necesitas lubricar todo tomamos los moldes aceite de girasol y Aquí y entonces lubricamos Formochki aquí, así que ver ahora tomar pieza pequeña prueba pequeña masa se levanta muy bien hecho de
  • 12:06: esta pelota enviar aquí con tartaleta y distribuir de esta manera mira esto para todo alrededor el perímetro es bueno estirar la masa muy suave elástico mirar lo suficientemente delgado necesito hacer así que aquí está profundizando así mira aquí así selecciona los bordes aquí
  • 12:36: tales aquí son hermosos tartaletas que tenemos Si tienes solo grande Tartaletas necesitan grasa es obligatorio que ella entonces bien fue imputado la silicona no es muy ajuste y papel I diría también porque no hay como tú tartaletas de papel distribuir la masa por lo tanto concluyendo tinny como esto
  • 13:07: tomamos un pequeño una pieza de masa también hacemos una pelota enviar aquí y tanque tanque de llenado solo la mitad solo la mitad para que estén en altura eran lo mismo pero ya que eres hoy va a hacer con relleno de crema I Voy a completar completamente y hacer es una capa delgada porque ellos muy bien mucho no tuviste éxito en eso solo en tartaletas un bateador
  • 13:38: delgado el delgado capa es deseable para que en la parte inferior no tengas cavan ladrones que debe estar completamente ahora voy a mostrar aquí tales piel lisa Pasta Gladenkaya sin ráfagas como esta debería ser así rellenar como una prueba de todo nuestra forma I terminado ya formar mi tartaletas y yo rebanado papel para hornear pasará aquí tal veces cuadradas ahora tomamos una canasta
  • 14:08: sentar en alguna parte percal de un poco otra vez calentando porque la masa se encoge levemente y entonces cada cestas para qué aquí hacia adentro tómalo mucho bien llevado y o pájaros aquí paño hacia adentro enviamos por guisantes pero hoy tengo espere frijoles en Pesado y ella no dará la canasta es fuerte escalar puede reemplazar
  • 14:38: guisantes que donde tienes tienes un hogar y no será tan grande tapas de manipulación en levantarse para ser profundizar es importante chip importante donde en realidad hacemos todo tartaletas y después este es su hornear horno calentamiento por favor se cien ochenta y doscientos grados de control en algún lugar raro cocieron lo suficientemente rápido minutos a los 16 están listos incluso pasa 12 ya puedes sacar De acuerdo, no exageres. para que te tengan
  • 15:09: limpiado están absolutamente listos mira lo fácil que es propia marca Aquí tal aquí una carta se obtienen cintas como nuestro gafas de cuarentena en principio, no puedes guardar en una canasta pero para mejor esto hazlo solo ese más relleno ven aquí así hacer hasta el final de mi tartaletas están listas ver cómo son hermosa resultó muy mediocre
  • 15:39: no necesariamente interrumpir estos a ellos eran así hermosa es bajo y está aquí Tales son el alto Kie que de acuerdo a su resultó mirar si no lo pusiéramos en el interior de los frijoles estar seguro subió y entonces la depresión en no estabas bien ahora puedes rellenar completamente frío y así comencemos con convencional no salados aclara quienes relleno como en la familia te hizo tu puedes hacerlo absolutamente cualquier
  • 16:09: otro relleno con respecto a relleno de cuajada que di, lo que significa en relleno de requesón encima de requesón es posible pon el pez rojo pescado o trucha en el general aquí es esto relleno de requesón junto con los verdes ella es muy buena combinado con pescado especialmente rojo por lo tanto, tienen en la parte Puedes todo el tiempo el queso es muy sabroso aquí y así decorar dinero mira qué tipo tal un modelado de mapa Lo tengo todo
  • 16:39: todavía es posible robar ideas y ahora que se refiere a targa lenox dulce ahora soy uno Yo culpo a esto y te muestro cómo comenzar tartaletas contracciones entonces tomamos cualquier llena esto comida y el ejemplo de dos Te mostraré relleno de cuchara aquí Hacia adentro y si muy un montón de jugo en su distrito, tenga en cuenta que ella no bebido, sino a través márgenes así que ponte bayas y jugo y tal
  • 17:09: ascienden a sobre el borde que están ahora Soy olema una bolsa culinaria o cualquier paquete allí paquete prometemos nuestra mira y condujo cual hemos salido contigo como este dentro administrar todo el proteína del lanzamiento aire y debe cualquier borde es como esto envío por favor vea aquí tan promocionado indica el número aquí adelante necesitas cortar el borde, pero
  • 17:39: no mucho dispara mucho un pequeño triángulo y ahora está todo arriba Decoramos con una crema cestas de limon Aquí hay algunos limones tartaletas no pueden ser servidos solo con proteína crema mitilin puedes hacer un latido crema agria con azúcar y también en la parte superior y hacer
  • 18:09: tal crema será muy muy delicioso mira que belleza decorar puede ser cubierto con menta o piezas de las cuales lo hicimos con crema ellos necesito enviar más minutos a 4 junto con crema en el horno también en 180 tuzika vamos 100 grados simplemente los horneamos por cien ochenta y doscientos grados y lo que secado en crema superior carece en principio 100 grados y minutos cinco que podrían estar allí dentro del horno cuando la crema en la parte superior se endurecerá
  • 18:39: y no se pegarán el uno al otro se almacenan tales tartaletas pero el tiempo suficiente introducción general puede stand ellos no se mojarán porque cuando la cinta está hecha de color de arena que se guarda muy importante ahora todo lo que ruego para mostrar como conseguí aquí hay tales tartaletas Tengo hoy han resultado mira hay Hice cosas geniales aquí uno grande puede hacer grande y en principio que pueden ser cosas nada este es mi pez relleno resultó
  • 19:10: grande como una tarta así aquí están los dulces y tartaletas sin azúcar aquí en tal tartaletas de queso sí Aquí están los requesones como voy a repetir puede subir pila pieza pequeña el pescado también es muy sabroso agradable apetito Creo que ahora tus bocadillos son siempre será hermoso en el final de mi video todavía te ves todavía varias opciones bocadillos a la mesa bien y, por supuesto, después vacaciones cuando hay algunos restos de la mesa de esto todos nosotros todavía mucho se puede hacer
  • 19:40: sabroso, así que Creo que algo que tomate a ti mismo una nota gracias por hoy estaban conmigo gracias que suscribirse a mi canal a quien le gusta poner como hasta ahora