Olga Olga

Guardado 07/04/18 15:57 de Las roscas de Pascua de Pascua

Las roscas de Pascua De mármol Multicolor - YouTube  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: [música] buenas tardes mi querida bienvenida a mí en la cocina ahora Horno pasteles bicolores que, por supuesto, no notar fumar tradicional tales tortas agrada a la vista para diversificar nuestra mesa y establece el estado de ánimo [música] para teñir la masa en verde i
  • 00:37: tomar 80 gramos de hojas de espinaca y solo usaré hojas sin tallos de las espinacas subida sobre mi Voy a verter agua hirviendo y dejo los minutos durante diez exprimo el galio 200 mililitros crema en lugar de crema, puedes tomar leche y voy a romper la licuadora de esa nación, entonces Yo nivelo el volumen de la crema restante y crema con espinacas y nosotros nivkah y en crema con espinacas Haré una masa y entonces no cocinaré Tomaré un kilogramo de harina por 270
  • 01:09: mililitros de crema con espinacas y llanura crema 4 huevos medianos de pollo lo haré use 2 huevos enteros y 2 yemas 100 gramos de mantequilla y 50 gramos de mantequilla gramos de vegetales 200 gramos de azúcar cucharadita incompleta de sal y 12 gramos Levadura instantánea Ya dividí la levadura en 6 cangrejos para masa verde claro espolvorear crema de levadura con espinacas y dejar por un tiempo hincharse
  • 01:42: harina tamizar la levadura, revuelva para desaparecieron por completo verter en una pizca de azúcar y entrometerse Triple cucharadas de harina hasta no es un espesor la consistencia de la masa debe ser aproximadamente cómo tamizar la masa con harina para que en la parte superior ahora agarró una corteza puesta alrededor de una hora para subir
  • 02:14: la levadura debe estar activada trabajo y la masa debe subir hasta la pareja se levanta lista para la cocción dientes y cocinaré ambos al mismo tiempo La luz y la masa verde tomarán yema binaria y 2 huevos enteros ligeramente vzobem voy a agregar sal de azúcar [música] Canto el aceite vegetal derretido
  • 02:45: mantequilla y revuelva hasta homogeneidad de las proteínas restantes I papá Lo limpiaré en la nevera entonces en las proteínas prepararé el glaseado y decorarla con tortas preparadas opara salió todo el panecillo que compartiré a la mitad en cada cuenco, diseñe la saliva un recipiente yacía verde claro otro verde revuelva y gradualmente agregue la harina
  • 03:15: Voy a comenzar dos tipos de prueba, voy a amasar masa a mano, pero si lo desea debe tecnología por supuesto puedes confiar Equipo de prueba o máquina de cocina de la estufa por favor, ahorre tiempo y esfuerzo la masa debe ser amasada muy bien [música] aquí tal masa no funcionó
  • 03:49: es suave y suave en vivo al mismo tiempo ella se retrasa fácilmente tablas dejándoles masa pura redondeada al poner en la tapa del recipiente y deja el tipo de años doblando en volumen tomará alrededor de una hora y media no de la misma manera Masa verde y aquí cubrimos y deja el calor hasta que el ajuste sea doble masa y negocios de acuerdo con
  • 04:26: el tamaño de los moldes por volumen tomar no más de la mitad del formulario de cada una pieza de masa se redondea como resultado de cada prueba no funcionó una a una una gran pieza en una forma grande y cinco pequeñas en formas pequeñas cubrir con una película y dejar los minutos para diez para descansar y mientras tanto preparar los formularios No archivé una demanda de formularios personales con papel para hornear los lados grasa espesa con cremosa
  • 04:57: petróleo y acerca a rodar en la harina redundante ucoz 3 pero todos estamos preparados solo tenemos creatividad puedes coleccionar pasteles como tú tu fantasía dirá Compartiré cada pieza de masa por la mitad y de dos colores diferentes mitades para moldear una torta para teclas de mármol orsk que soy brillante masa verde dura Entonces de esta manera recogeré la prueba [música]
  • 05:32: para un pastel con una transición de color soy de Cada pieza de masa está separada aproximadamente tercero y combinar su masa homogénea [música] esto es
  • 06:37: [música] [música] forma antigua con tortas de vidrio en
  • 07:53: prueba el proceso de prueba debería venir por segunda vez se duplicará en volumen generalmente para probar la prueba va de una hora a uno y medio engrase cuidadosamente la parte superior de los pasteles golpeó el huevo hornear los pasteles precalentar a 170-180 grados de horno Celsius voy pongo tercer horno inferior incluyendo calefacción de arriba a abajo al horno dependiendo podlechites del tamaño de 30 a 50 minutos Pasteles recién horneados dejan formularios
  • 08:25: minutos a 15-20 para que lo hagan o no Las manos quemadas luego se quitan suavemente formar los valores del enrejado y dar enfriar completamente para curar el glaseado de proteínas que prepararé del huevo restante proteínas Gradualmente agregaré el azúcar en polvo y rallar con un promedio de 1 clara de huevo requirió 150 200 gramos polvo de azúcar en polvo agregado a la densidad de glaseado deseada
  • 08:56: cubra los pasteles con glaseado y decore en propia voluntad Tengo algo en esta ocasión va a decorar el azúcar espolvorear dejar secar el esmalte el esmalte se seca muy rápido literalmente en 15-20 minutos y una hora más tarde estará completamente seco y nuestros pasteles están listos [música] y por supuesto, lo más interesante de ver
  • 09:26: qué tipo de tortas en el corte sección resultaron ser los más diferentes [música] Entonces nuestros pasteles están listos para mí te deseo un brillante cocinero de Pascua prueba un montón de esperanza de que estos pasteles gracias por ser conmigo y vi el video y todo para ti muy, muy bueno para nuevas reuniones antes de videos nuevos [música]