Tatyana Tarsinova

Guardado 05/04/18 10:36 en La cocción con levadura

DE PASCUA ВЕНОК\/uskrsnja pogaca\/Easter bread cake  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: un [Aplausos] [música] [Aplausos] [música] y [música] [música] Hola a todos, hoy lo haré cocinero receta trenzada del Domingo de Pascua Los serbios aquí no preparan tal paska en nuestra comprensión ya que tenemos pasteles aquí
  • 00:30: Aquí están preparados diferentes dulces más ricos y sin azúcar hoy cocinaremos un dulce para que podamos comencemos a cocinar ya estoy aquí en La cuchara calentada 250 mililitros de leche cálido que es cuando el dedo lo dejó salir que era un buen complemento cálido 28 gramos de levadura viva 100 gramos de azúcar tomaré una cuchara hasta y desde la cantidad total de harina que cerní
  • 01:06: harina de 700 gramos, también, tome algunos cucharas 3 Tomaré y mezclaré todo Ahora todo esto se puede ver desde arriba cubre la toalla y ponla en un lugar cálido colocar durante unos veinte minutos qué productos en general necesitaremos como dije 700 gramos de harina 100 mililitros aceite vegetal 2 sobres de 10 a azúcar de vainilla de azúcar simple 100
  • 01:37: gramo un huevo y 100 mililitros jugo de naranja y una pizca de sal y pelar con una naranja, así que ya tomé una naranja para eliminar la ralladura de ella Quiero mostrar cómo disparar muy prolijamente disparar aquí es literalmente el más La capa superior solo se elimina de la Usando un rallador para evitar tocar el blanco La salida será amarga porque
  • 02:09: exactamente aquí para capturar solo eso es literalmente la parte superior aquí esta Aquí hay una capa naranja de jugo de compresión simon de banco de naranjas será más rico aquí tal trenza más rico llamar al jefe am1 amarillo tal aquí debido a una naranja que resultó centro y se puede ver que estoy bastante
  • 02:41: un poco eliminó solo la capa superior sin tocar blanco aquí es esta cáscara de un cuarto una cucharadita de sal en la mente harina mezclada, agregue aquí el conjunto el resto del azúcar 2 sobres de vainilla azúcar 2 jugó pelar todo lo que eliminado de una naranja y lo haremos
  • 03:12: Añadir no saber de inmediato lo que haremos toma otro plato para tomar el huevo como todos sabemos que la yema en la cara es grasa en y la yema siempre da la prueba suavidad de la comodidad tal coloración amarilla en general, sé tan bueno polvo de hornear en la masa y ser un componente de la cocción la cocción inherentemente frecuente puede ser
  • 03:43: reuniones o simplemente para mantequilla yemas cuando tomas un huevo entero premezclarlos con un tenedor y colocar con una pequeña cantidad incluso yo pondré aceite vegetal un poco para molestarte en 4 en alguna parte es bueno revolver el huevo por lo haciendo esto para aflojar la grasa estos son los enlaces proteicos en la proteína porque la proteína puede vender la prueba
  • 04:13: secamente especialmente si se toman muchos huevos todo aquí es un principio de huevo que todos igualmente lo haremos aquí es el momento de tan sólo 15 minutos de aquí primicia tiende a ser mucho ¿Alguna vez has tenido un huevo con vegetales La mantequilla también está aquí, un huevo con mantequilla y jugo una naranja en mí desde solo una la naranja resultó exactamente 100 mililitros de jugo y necesitas que sea
  • 04:44: También habitaciones con temperatura mínima si no cálido, al menos, al menos habitación la temperatura también se sumará a la masa y todo amasar la masa me dejó un poco otro cuarto es 25 mililitros por lote y cuando ya lo mezclaron así restos de aceite dos pasos
  • 05:17: es suficientemente denso y lo será porque si es posible que ni siquiera tengas una harina mojada inmediatamente todos los 700 gramos se pueden medir 600 y 650 gramos salen un poco entonces es mejor recoger y mezclar El aceite de zapatillas está todo mezclado ahora
  • 05:53: bateador amasar un poco largo este no amasar solo un poco de masa literalmente 5 minutos con él trabajado dejado ella permanece y es, por así decirlo, suave y cerca del canto de la harina no añadir sarpullido podría recoger aquí es visible sí que en yo suavemente dulce todavía
  • 06:26: y a las manos levemente puede darle palmaditas Toma un tazón Bowl Wednesday aquí por un momento aceite vegetal lubricar los bordes y abajo extendió la costura de la masa girar para que la masa y un bol se engrasaron la masa sería mejor correr más adecuado contráctil película y salir en un lugar cálido en el
  • 06:56: una hora y media para ver si de repente por por alguna razón la masa será mala para ti llegar en media hora una parte de mí se acercaba a los 30 minutos primero Luego hice todo el mismo administrador al menos me fue bien, pero de todos modos deja que la estructura deshonesta esté mejor lista productos y otros 40 a 45 minutos ahora agua 45 minutos pero eso es tan maravilloso lo cambiamos y lo dividimos en tres partes de la mano
  • 07:27: un poco de grasa con aceite vegetal no a la pequeña entonces debes dividirlo en tres partes el mismo dividir el ipad para rodar cada parte de la pelota
  • 08:02: deja descansar esta pelota 10 minutos se puede cubrir con una toalla en la parte superior o la película necesitará otros 50-60 gramos mantequilla debería ser así suave Dejé los refrigeradores ese momento cuando se pone en una masa de prueba ahora toma una pieza de masa y desplegar rodado
  • 08:32: y ahora tomamos de este cuenco uno un tercio del aceite y aplicar un suave mantequilla en la masa de la pasta bastante derretido seleccione todo tal aquí tal aquí hay un ablandamiento y rollo en un rollo arreglamos esta grúa Entonces será necesario dejar la longitud
  • 09:03: mientras permanezca así, pero resultó bien eso es solo en la alfombra de 52 centímetros rayas ahora toman la siguiente pieza la masa también está lubricada y negocio tres tales tiras 3 tales rollos [Aplausos] Me alegra que estas tres bandas estén ahora cerca
  • 09:54: entre sí y vamos a trenzar la trenza hacerlos aproximadamente del mismo largo ese soy yo , es 54 centímetros y tejer quizás sea aún más fácil es más fácil comenzar en el medio del borde del anís forma que tengo un diámetro de 29 mitad
  • 10:40: centímetros y transferirlo a la forma No tengas miedo en la forma y levanta un poco del borde como necesites reparar Es más hermoso que tejer no es la distancia debe romperse necesariamente quedarse medio porque es tan pascua corona allí en el centro presentado más tarde
  • 11:11: huevos listos huevos coloreados no son así hecho para dejar un agujero Tomo este tipo de forma de cerámica de costumbre cualquier refractario y atascado aquí en la margarina es solo un pedazo de papel para hornear y aquí y ahora y ahora extremadamente cortado mucho para no quemar en el horno
  • 11:41: eso es todo lo que se ve y cubrir con un paquete de película de alguna manera limpia y dejar que pasó parte media hora , se derritió tan bien Svyatenko aquí tengo una yema y una cucharada de leche una pizca de sal revuelva bien para brillante superficie y lubricar el marginal La receta fue rociada sobre nueces picadas nueces almendras picadas
  • 12:13: no es suficiente solo engrasar para mí es especialmente fuerte como con los frutos secos a nadie le gusta comer mejor de esa manera nosotros vemos después de ser lubricado puedes dar más pararse durante cinco minutos sobre la mesa entonces agarra este aquí es una costra ella será aún más brillante aún más el brillo puede ser enviado inmediatamente al horno Calentar el horno a 180 grados convertirse horneado exactamente treinta y cinco minutos que
  • 12:45: de todos modos, mira tu posible horno de 35 a 45 minutos se requiere aquí, así que es conveniente magnífico aroma del hombre rico con un fuerte Resulta aquí aquí en el centro de la idea dijo que debes irte agujero dispuesto teñido Huevos de Pascua por falta de dinero y por este momento aún los rojos están ahí usted demuestra esto aquí Escenario aquí lo dividiremos
  • 13:15: ya completamente enfriado en mí Aquí como aquí ella zheltenkoe en capas con un agradable sabor a naranja muy delicioso te sugiero intenta tal vez desees hacer una corona de Pascua el rico de la Pascua Deseo todos los deliciosos pasteles a la ambulancia reuniones en mi canal para todos
  • 13:46: [música] y