Irina Plehanova

Guardado 18/02/18 16:22 en Tortiki - 847039

La torta de \"Krepvil\". Napoleón descansa.  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: Hola amigos queridos ahora vestido muy adicta interesante se le llama fuerte Traducción crepe es maldita sea, no parece que torta de panqueques hay una gran cantidad pero las tortas finas Se cuecen al horno en el horno no en una sartén Esta torta es muy interesante empapado y jugosa deliciosa no lamentar se prepara la crema Es muy simple, pero después de todo el tiempo que lo tienen pasar a empezar Hacemos la plomada masa Todos los productos de la taza He dicho mezclador
  • 00:32: acaba de azúcar y aquí Voy a añadir los huevos añadir los huevos suero puede ser añadir la leche la diferencia no es a me suero casa lote pongo mezclado en baja velocidad sólo para mi nivel de azúcar comenzó disolver Salí cuando el petróleo habitación la temperatura de hacerla más suave y luego bien unido a mi prueba, literalmente, dejar que ellos tienen dos minutos a usted por mixta
  • 01:02: azúcar líquido, y él casi Se dispersa en forma de harina adición de una pequeña número polvo de hornear todo sólo 3 y 4 cucharadas la parte superior de I agitó para que de repente no lo hacemos útil para todos harina en Me alojé en la parte inferior harina sin el levadura en polvo Voy a añadir porciones con mayor razón ahora También debería
  • 01:32: masa corola ser bastante tan apretado Ahora voy a añadir porciones [Música] Tenía que un poco de calentamiento microondas petróleo lo Se hizo más suave y más bien conectado mi prueba reordenado en el gancho y Voy a seguir para agregar Pongo toda la harina harina de inmediato posible no es útil para mí todos a mi la masa no se martilló aquí hay una rueda de harina Todavía queda y en la parte I ahora
  • 02:02: Mezclaré pasta y un poco de mí Ni siquiera permanecer en Nadé durante poniendo los pasteles se me no va a desaparecer pesando e inmediatamente Todos los 900 gramos y tendrán mirar lo cuánto muy útil Con el tiempo me aún quedaba alguna parte 50-70 gramos de harina que yo por completo, no en absoluto masa manejable al principio un poco
  • 02:34: pero después de pegar que con él trabajar con las manos, ella prácticamente sin se adhieren en absoluto [Música] literalmente 3-4 minutos a Me tomó bien para mezclar la masa para lanzar salchichas compartirá partes iguales de aquí Te aconsejo dividir masa en 20 partes pero mi opinión personal Esta persona necesita que dan medallas 20 pasteles que montar inicialmente dividir la masa en ocho partes sabiendo a mí mismo, estoy seguro de que
  • 03:05: yo de los desechos obtener al menos otro dos tortas y exactamente eso será 18 así que decidí que Voy a dirigir suficiente y pasteles 18 esta torta como esta torta la preparación no es difícil muy simple, pero mismo tiempo, tomar cierto pero la cantidad de tiempo vale la pena si Tiene asistentes I asegurarse de que están con usted encantados de ayudarle
  • 03:36: hacer que sea mucho rápido de lo que su Patty me dejó refrigere al menos para convertirse en ellas el caso particular x Se convirtió en general de cualquier la noche más larga de lo que la masa se mantendrá el refrigerador pero será más fácil desenrollarlo será cada vez más más flexible a rodar una vez pergamino pergaminos silikonizirovannyj a no es nada pero me atendré un poco de la enseñanza en comenzando en la parte inferior de la harina a mi la masa es bien se lamina al final de cuando ya no estoy pulyat Estoy aquí con este momento en que veo
  • 04:07: Estoy a mitad de la masa He desenrollado la mitad de su longitud la anchura de la I no se benefician de ella Me voluntad de mi pasta ligera como la Me hubiera pegado a pergamino y el proceso de cómo me ella lo cortó No hago skukozhilas No se reunieron Centro masa obtenida muy delgada donde algo casi tan strudel no puede Es muy correcto pero transparente casi el Voy a cortar por dar forma a 26 centímetros proceso de cocción y este pequeño pastel
  • 04:37: reducida y donde el generalmente, ligeramente más de 24 esto él mismo centímetros pastel y se puede ver aquí Tal están surgiendo Quedo de la y entonces estos fina Todavía hacer la torta mirar lo mis finas cortezas que hacen tonyusenkie tonyusenkie al horno esta torta a una temperatura de 170-180 grados alrededor de 5 de abril de minutos en el horno al horno muy rápidamente Sólo tienes tiempo poner en marcha el próximo pastel y todo lo que, en principio, allí tendrá su conseguir un poco
  • 05:07: Soft es todavía no tan caliente Puede que a largo se debe mantener Obtener aún leves porque después de todo es como un panqueque debe tener si lo hace van a desecar seco como Napoleon y peor voluntad empapar será una torta más difícil y por lo tanto Hay que girar un poco blanda ellos no deben doblarse tanto oleaje que no es un soplo tortas y así aquí en Tengo 18 mis pasteles si usted tiene un asistente
  • 05:37: suerte si usted tiene horno eléctrico que Puede horno 2 de cosas demasiado maravillosas mientras tanto, mientras yo Hago mis tortas Comienzo a participar y cremas para un comienzo me flan de cocinado cómo hacerlo, no le diga Voy a ser un millón de veces sobre Esto se afirma aquí Voy a utilizar y un poco de crema poco de aceite en el proceso está a punto Yo digo que todo el mundo En primer lugar, lo empecé 200 gramos de mantequilla poco a poco cuchara y añadido arriesgar su hervida leche condensada y es tal
  • 06:07: aquí tengo obtenido tal crema de aceite ahora tengo refresque mi natillas crema I cocinado por lo que puso plenochkoj trasero no lo hizo bastante el hielo es decir, no debe estar hielo recta pero Ya debería estar enfriado completamente sobre habitación la misma temperatura como tenemos petróleo la mitad de esta crema Añado en la mantequilla a clásico prescripción añadir todo esto crema de mantequilla y
  • 06:37: conseguir uno la única crema que Voy a hacer dos tipos de uno con crema una crema untado en primer lugar una voluntad torta licitador En segundo lugar, no como más y Ahora veo, no lo creo látigo Intervengo natillas Aceite de la crema por lo tanto no lo hacemos exfoliar la crema tenerlo Tendremos más fácil y no lo hizo no será granos si Ahora se comenzó tenemos un mezclador Me hubiera pelado petróleo de la gran cantidad de líquido
  • 07:07: componentes, así como en Tuvimos una puesta a punto La crema es ahora de crema de leche crema que tengo aquí 300 muda gramos batida Te a una densidad que ni siquiera ver mándenme aquí corola densos, Acero y ha añadido una Ahora la segunda crema Mi parte de la bebida crema y silenciosamente en temprano agitada a continuación, construir velocidad y látigo en otro lugar por un minuto crema pastelera crema y aquí
  • 07:37: Resultó que tenemos 2 como la forma de crema Pongo helado crema de gotas en la parte inferior como siempre por que el motor no hace Viajé al sustrato y Comienzo a recopilar impregnar y aquí solo y el jarabe no lo hará aquí se Tengo suficiente crema fue el siguiente tal vez incluso cocinado un poco más aquí es la luz más fácil y crema sería lozhila más por a un motor empapado aún mejor Fue aún más magnífico porque así que tengo que
  • 08:07: casi todos absorbida en mi Korzhev Cubrir con la segunda siguiéndome es crema con leche condensada distribuir si se pone un poco pastel de crema no es su por lo empapado No es bueno ser tan suave de hecho, esta torta resulta así empapado sino como Napoleón Napoleón en este
  • 08:38: caso, simplemente descanso porque Esta torta es mucho interesante para degustar y que no era tan gordo nada en Korzh probablemente Napoleón un poco más fácil para mí personalmente estaba horno Ya he utilizado más fácil de hacer las galletas torta de mousse y el aquí como aquí la una torta restante que no lo hago 18 Tengo suficiente crema se secó en un horno junto con los desechos que yo dejada por el pasado tortas que él
  • 09:08: un poco luego se fríe grind complemento un poco loco ronda Esto le grit espolvorear el pastel torta acabo Me agitar y el día de fiesta Aquí es tal que en una Me volví lo hice No lo hice mucho decorar porque Nos sentamos y que sólo Ahora el ayuno de dejar corte y aspecto se volvió dentro de la torta es mejor todos de pie al menos esta noche el peor al menos una noche en
  • 09:38: el refrigerador estos pasteles así no empapado no es bastante convenientemente cerca del corte pero la cámara cortó muy suavemente él tan bien empapado cómo tengo aquí del interior del frigorífico hay una crema de aceite es estable, no es No fluye él nada Así que mantiene su forma y se obtienen aquí están ¡es maravilloso piezas de rayas inmediatamente y su marido cortó poco vamos a tratar e ir padrinos
  • 10:12: ellos incurrir en un montón junto con un pastel y bebemos té todo felicitaciones por vacaciones en Hope que les guste torta necesariamente Por mucho que usted Era nuevo a la torta reuniones adiós [Música]