SHuzhuk en kazajo. El embutido de la carne de caballo. (Shuzhyk Kazakh. Sausage from horsemeat.)  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
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  • 00:34: carne la grasa y carne se lavó a fondo y cortado en cubos Ahora mezclar todo un recipiente hondo añadir sal negro
  • 01:05: pimienta y Davim ajo Ahora todo bien peremeshaem cubrir con una tapa y Limpiado en el refrigerador 30 minutos tomar uno delgado y
  • 01:36: su desgarrador fuera cómodo haciéndolo con un palo y sin embargo, no ser tan cuchara torcido plenamente peón ahora con palillos de dientes uno de los bordes unidos entre sí tomar el otro extremo y
  • 02:08: ahora nos es una necesidad tan Aquí envasamos corte en el cuello botella en vez aquí se pasa borde y el vestido en él esquís ladrón a la botella, por lo usted será más cómodo llenar el intestino porque es muy lata resbaladiza Ahora deslizarse todo Ahora bien, en esta forma
  • 02:38: nos meses tomar para llenar una pequeña cuchara y pequeño cantidades como este ahora llenar Metí delgado medio de la porque tal tamaño de salchichas lo suficiente como para tamaño de la mazorca, lo haremos ahora aquí
  • 03:08: primero formado pequeña de aire se necesitamos un palillo expulsar a hacer un pequeño ciencia y todo lo que queda expulsa el aire Aquí un anillo de Ahora tenemos segundo lado y cortar el mismo palillo de dientes con su
  • 03:49: ahora conecte corte con cuidado el Sólo plenochku tener cuidado de no cortar el intestino una longitud de intestino
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  • 04:50: cubrir y encienda alta temperatura y espera hasta que empiece a hervir por lo Ahora el agua hervía eliminar la espuma y esta etapa que hay que hacer perfora con una gran el uso de pinchos Ahora agregue la sal
  • 05:21: al gusto cubrir con una tapa y Ponemos en un promedio fuego y cocinar alrededor de la mitad o dos una hora y media pasado horas cada pequeño paso ya listo para ser entendido tamaños aferró dan que se enfríe ligeramente y se Se puede cortar a partir caballo listo como
  • 05:51: a señalar que él Delicioso como un resfriado y caliente ¡buen provecho si te gusta poner los perros esquimales Descripción detallada ver receta a continuación vídeo