Lyudmila Zaporojtseva

Guardado 08/02/18 08:01 de Appetissimo

La torta finikovyy "Шоколадный песок"  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: amigos buenos día Hoy vamos a preparar torta web falso arena de chocolate se asemeja arcos en el pastel que lo haremos preparar en nuestra canal pero abundante aquí otra muy distinta ingredientes que Bata 2 huevos [Música] y la adición de almidón
  • 00:32: es posible que utilizar almidón de patata o maíz maicena más bien porque hace No se siente en nuestra crema [Música] así que agregamos la harina en lugar de harina se puede utilizar Sólo como almidón cómo colocar el almidón y puede ser utilizado harina única diferencia Sólo a una hace más nuestra crema grueso
  • 01:02: y más almidón licitación es por eso almidón y la harina en tales menudo la fricción utilizar el derecho número de muy importante que es conectar todos componentes del huevo mezcla que estaba absolutamente lisa luego media hora y crema especialmente la parte inferior sin terrones de este huevo la mezcla le añadimos la leche en el resto de añadir la leche De azúcar, ya que utilizamos dulce Física añadimos sólo la mitad
  • 01:33: taza de azúcar, pero si Puede ser un diente dulce usar más El azúcar también añadir el azúcar de vainilla o vainillina y poner leche en la estufa hasta que el azúcar se disuelva leche fina verter corriente de la mezcla de huevo y constantemente revolver [Música] [Aplausos] preparado una crema
  • 02:04: unos 15 minutos la disponibilidad y la crema rápido formado por burbujas de ebullición a continuación, la crema que no vaya más una pierna y se retrae santo [Música] crema aún caliente asegúrese de arrancar póngase en contacto con Lena para que no formado
  • 02:34: condensado y corteza enfriar la crema a la habitación temperatura Si esto hubiera sucedido más rápidamente posible poner nuestra crema un recipiente de frío agua y el tiempo nos enfriamiento para usar fechas de formación y masa quebrada picnic previamente necesariamente se lavó con agua caliente, si el dinero suficientemente seca Puede dejarlos agua durante 5-10 minutos y luego, con cuidado seco suavemente eliminar cálculos hojas y todo para la creación de un desmenuzable
  • 03:05: fundaciones de arena recuerda que la arena de chocolate conecte los cuatro harina ingrediente manteca de cacao y azúcar en cubitos Cacau comienzo tranquilo se mezclará a el color de la masa era uniforme [Música] [Aplausos] [Música] todos estos ingredientes
  • 03:46: fusionar usted obtiene el mejor si se trabaja con las manos por esta buena moler abajo de entre los dedos y palmas [Música] y obtenemos miga de chocolate [Música] forma dividida necesariamente smazhem un trozo de mantequilla aceite de paragolpes ganó superior
  • 04:16: forma estable [Música] distribuyan de forma equilibrada medio de la masa y pala y crear paragolpes [Música] luego se extendió
  • 04:46: también la mitad relleno [Música] [Aplausos] distribuir nuestro fechas [Música] y la propagación la mitad restante crema [Música] y todos se duermen
  • 05:18: nuestro chocolate de juego hornear a en 180 dentro de los 40 grados, y 50 minutos y su voluntad de recordar crema de chocolate aroma después de la completa enfriamiento de fecha vale la pena poner la torta Refrigerar por una pareja horas de relleno así me quedé helado Espero que usted como nuestro La receta de autor y necesariamente Cocine durante sus seres queridos tierna y delicioso palma pastel de chocolate escribió
  • 05:48: [Aplausos] [Música]