El postre "Рождественское полено". El panecillo tierno de bizcocho con la crema cocida de naranja  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: ahora preparar delicioso postre de fiesta Navidad log esta magia dulzor ha llegado a nosotros de Francia y tradición trae buena suerte a la casa y preparación de este que postre Se necesitará 120 gramos harina y 5 huevos 100 gramos azúcar de los ingredientes galletas para hornear crema que necesitamos tres naranjas 200 gramos mantequilla 2 yema de 200 gramos de azúcar y 40 gramos de maíz almidón y
  • 00:30: nos la decoración necesitará 200 gramos chocolate negro 70 gramos de mantequilla 7 gramos de azúcar 200 de aceite la mitad de un gramo de harina cuchara de levadura en polvo 30 proteína gramos desechable plástico tazas de arándanos alimentos verdes colorante primera cocción galleta para rodar los huevos con cuidado participación en la yema de huevo proteína bata proteínas en baja velocidad batidora hasta Ahora aquí es la espuma
  • 01:00: la introducción de azúcar pequeñas porciones proteínas con azúcar bata a la fuerte espuma estable en claras de huevo batidas añadir una yemas sin parar harina batiendo verter en un tamiz harina tamizada la adición a la masa 3 acercarse con cuidado pasta de mezcla escápula a la masa no se resuelva
  • 01:31: La masa acabada se extendió en cacerola el relajado papel pergamino masa uniformemente distribuidos en el tamaño de mi bandeja de horno hornear 43-35 galletas centímetros Ponemos en un horno precalentado horno a 180 grados y hornear 10-15 minutos para secar palos perepikat galleta no es necesario de lo contrario, cuando voluntad desmantelamiento romper ispechonny bizcocho esponjoso pasó a
  • 02:01: toalla y quitar papel vegetal es todo lo que necesita hacer rápidamente, mientras galleta caliente pastel con toalla nos volvemos a rodar y conjunto que se enfríe ahora prepara Tres crema de naranja corte por la mitad y compresión de ellas jugo de naranja jugo filtrar a través de tamiz para eliminar carne se girar media taza de jugo
  • 02:31: medio vaso de jugo reserva y el resto verter en una cacerola y se puso un poco el fuego hasta que el jugo yemas de huevo con calefacción azúcar molido raza almidón en el restante jugo de naranja tan pronto como el jugo hervir añadir aquí azúcar con las yemas y mezclar
  • 03:02: aquí de inmediato añadir el almidón jugo diluido crema en la bebida pequeño fuego constantemente agitar hasta hervir una vez crema empiece a hervir quitar en el fuego, e incluso crema ligeramente obstaculizado dejar enfriar en la sala temperatura mantequilla habitación batidor de temperatura batidora hasta blanco de aceite de olivas machacadas
  • 03:31: añadir una ya cucharada cerveza fría base es importante que el petróleo y el bases cerveza eran igualmente temperatura es ahora preparar jarabe galletas en la impregnación cacerola vierta la mitad taza de azúcar y verter medio una taza Agua incendiado llevar a ebullición y literalmente hervir uno o dos minutos y dar jarabe fresco pastel enfriado giros y
  • 04:00: retirar la toalla todo el pastel con el interior abundantemente impregnar jarabe de azúcar en Ponga la galleta crema de cocido y su uniforme distribuido en todo el superficie bizcocho con crema cuidadosamente nos volvemos a rodar envoltura de rodillo en envoltura de plástico y barco fresco Refrigerar por una pareja horas
  • 04:33: rodillo enfriado cortado al tamaño platos que se su saque y en el resto de la Cortar un trozo de rollo en un ángulo y colocarlo una rama lateral de harina de intervalo entre los rodillos alinear trozos de galleta sin embargo, preparada rollo se enfría en la nevera cocinero crema de chocolate Decoración en un tazón
  • 05:01: el chocolate ruptura piezas y añadir que la mantequilla bol con el chocolate poner en el agua aceite de baño de chocolate ahogarse en constante mezclar tanto sólo la mitad chocolate derretido extraer el depósito de baño de agua y revuelva hasta derretir todo el chocolate restante tener cuidado de manera que el chocolate no hace el agua se prepara
  • 05:32: crema de chocolate poner en rollo imitando la corteza de un árbol La belleza en las secciones también infligir glaseado de chocolate y entonces es casi eliminar por completo espátula rollo de la joyería preparar biscuit musgo bol verter 30 unos pocos gramos de proteína batir y añadir 7 gramos de azúcar todo
  • 06:02: bata a la fuerte espuma [Música] harina y la levadura en polvo tamizada que las claras de huevo batido aquí También se añaden verde colorante de alimentos Todo batidor brevemente para que la masa no se resuelve galletas listo prueba llenar desechable tazas por
  • 06:30: taza de un tercio meter en microondas durante máximo un poder minuto galletas ispechonny tazas vuelta y Nos ponemos en fresco parrilla para llegar musgo de galletas cristal tallado [Música] Obtener el musgo y arándanos agrios decorar
  • 07:00: Navidad log [Música] la parte superior del postre decorar el azúcar imitando la nieve en polvo eso es tan hermoso y inusual torneada Navidad postre, es muy
  • 07:30: combinado con éxito pastel suave y aire crema de naranja asegurarse de que preparar entretener a su parientes y amigos si te gusta receta Navidad asegúrese de iniciar la sesión lugar luz suscribirse a mi canalizar el hogar y preparar no se olvide de hacer clic en el campana para estar al tanto de salida todo nuevo video tenías Oksana Pashko cocinar deliciosos cocinar con placer