Larisa Shemaryikina

Guardado 13/10/17 17:01 de pigodi

Pyanse (Pigodi) - belyashi en coreano | Pyan-Se (Pigodi) - Korean Belyash

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Subtítulos de video:
  • 00:00: hola querida mi cocinar hoy Pensi alguien llama pensiones y Corea empanadas alguien mundo pero belyashi el plato no es bastante Corea sino que simbiosis ruso cocina coreana y prepárame necesaria para la prueba 550 gramos de trigo harina a menudo en esta receta el uso de arroz
  • 00:30: decidió tomar más familiar Productos 50 gramos patata o maicena si no quiere uso de almidón Tomar 600 gramos de harina de 300 mililitros agua tibia 2 cucharaditas cucharadas de azúcar 1 cucharadita cucharada o 45 gramos levadura seca 1 cucharadita cuchara o 7 8 gramos sal y un cuarto cucharadita de bicarbonato de sodio para Necesito un llenado 250 gramos de carne picada Yo uso la carne de vacuno se puede tomar un cerdo o mes y porcina
  • 01:00: 400 gramos de carne de vaca y col china se puede utilizar grande de la col 150 gramos de cebolla 5 dos dientes de ajo cucharadas salsa de soja media cucharadita cucharadita cilantro sal y pimienta a su sabor Voy a empezar con una prueba y es con la levadura carne picada hasta guardar en la nevera Tomo 50 mililitros del total del agua
  • 01:30: añadir el número de el medio de levadura azúcar y 2 cucharaditas cucharadas de harina Agitar y dejar para la aparición de la espuma y tapas tan pronto como la levadura Ellos comenzaron a mostrar actividad I continuará tamizar harina alrededor de un quinto parte de ella es de aproximadamente 100 gramos y establece para el resto de la harina así, añadir restante azúcar y almidón, sal El conjunto se mezcla bien como sal de levaduras es Él ama y por lo general añadir o el final del lote
  • 02:00: prueba o se puede hacer eso es igual que yo Mezclar inmediatamente con harina de comida entera hacer profundizar y añadir reposar agua y levadura cuidadosamente todas mezclar amasar la masa, I Voy a tomar sobre la mesa harina de pendiente y cerca de la mitad Vertí sobre la mesa difundirlo masa y lo hará amasar verter lentamente harina de amasar la masa Necesitamos 7-10 minutos, no 70 como en 7-10 hasta que esté
  • 02:32: elástico uniforme y dejar que se adhieren a manos como se puede ver Prueba reunió a todo harina en consistencia es bastante denso y flexible Aquí es una sección transversal Me engrasar los platos aceite vegetal rondas de la masa y guardó mantenimiento como la grasa aceite vegetal Cubro la comida cine y ponerlos en lugar cálido y Estoy olvidando a 2 e incluso en tres horas hasta que la masa no lo hace
  • 03:02: aumentará a medida que la al menos dos y una veces y media mientras que puedo hacer farsa para esta finamente rara vez se Beijing si la col utilizar llanura repollo puede ser picar finamente la sal y la memoria deje reposar durante 10 minutos Bueno, eso es lo más Ahora se necesita una forma muy finamente picado si haces un arco No quiero puede simplemente a través de él amoladora con carne y enviar la col finamente que necesita para picar el ajo
  • 03:32: o de nuevo a través de él chesnokodavilku Por eso me encanta todo corte, porque a continuación, las verduras comienzan dar a su jugo en tiempo de preparación y relleno obtenida mucho más jugosa que si todo pasar por amoladora pero A medida que lo hace más como él y sí como usted prefiere en el ajo es también enviado el resto Ahora me vegetales añadir a las verduras carne refrigerada carne picada la salsa de soja, cilantro cucharadita rasa la parte superior de la sal y la pimienta persia añadió
  • 04:03: más o menos como se mirar a su probar cómo se como picante cuidadosamente y se agitó durante otra hecho Voy a añadir una cucharada cuchara agua fría algo como esto consistencia viscosa debe ser picada Estoy picados listos Cubro la comida cine y ponerlos en fría hasta mientras que no es para mí Tiene que haber pasado dos horas y media prueba de adecuación vierten en venir Tabla resto de la harina y extender la masa Que estoy haciendo en el medio de
  • 04:35: profundización y verter refrescos en ella que yo previamente disuelto la tabla cucharadas de agua tibia y nuevo horoshenechko jugo de pasta amasada se añade a la masa para reducir la inherente masa de levadura acidez Bien masa lista Se mantuvo ligeramente harina alrededor del 20 gramos y más No utilizaré ahora necesitan Estirar la masa en el arnés de cableado se divide por 18 regiones ya sea en el ojo si peso de cada pedazo de masa
  • 05:05: aproximadamente 50 gramos Masha mano mesa aceite vegetal cada trozo de masa redondeado presentada la superficie de cada un pedacito engrasado petróleo y Os dejo durante media hora para relajarse gluten y puede ser le gustaría pinzas Pasó media hora y yo Puedo formar Pinzas para mayor comodidad Porsche también Tiré 18 regiones triturar la masa en espesor de la torta 2-3 milímetro Extendí el relleno y
  • 05:35: pinzas para la ropa y el siguiente protección blanco camino Voy derecha a la izquierda la derecha a la izquierda y por lo yo pasar de una lado a prueba formando otra coleta y llegar aquí tan lindo Patty misma formando un todo si el resto de pinzas Usted no quiere ensuciar
  • 06:05: o no se tiene resulta coleta Usted puede esculpir el final como los pasteles habituales la preparación y la pareja de pensiones si no lo hace especial vapores pueden ir de la situación usando un tamiz o me colador utilizar aquí un bambú buque de vapor que consta de dos partes y sin embargo tengo aquí un dispositivo tal verduras al vapor de soldadura Es tal el y alas plegar tamaño de la carpeta superficies lubricadas
  • 06:35: petróleo y Extendí aquí Spence no los ponga muy cerca uno del otro por lo masa de levadura y se levantará vaporera de bambú y podría aceite vegetal incluso se puede sentar la col en la parrilla hoja y vegetariana porque extremo aquí también puso tres Pongo el segundo piso también lubrica la mantequilla y la propagación Pongo la lámina superior por lo tanto, las pinzas en cada maceta Me hervir el agua
  • 07:05: nivel no es pequeña debe hacer referencia a nuestra Cuando el agua empanadas hervir reducir calefacción al mínimo cubro en unas tapaderas tiempo de cocción 30-35 minutos donde La jubilación no vale más que dos capa después de 15 minutos I Yo les cambiaré algo tiene una apuesta más baja Arriba arriba y hacia abajo El primer lote está listo aquí están activados tartas interesantes aumentaron la cantidad de casi Yo la mitad de su para cortar el
  • 07:36: que le muestre cómo mirar y, al mismo tiempo al gusto Así es como se ven en sección el sabor es muy prueba interesante licitar jugosa relleno moderadamente picante y todos en conjunto muy, muy sabroso, creo que este plato es digno alternativa a nuestra en realidad mostrar más aún cocinar por un par de trineos sin duda es más
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