Svetik Svetik

Guardado 14/09/17 08:55 en Los manjares

¡La BARRA de pan de leche la receta en el horno! ¡El pan casero con leche! La panificación de kylinarik.ru - YouTube  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: hola hoy estamos preparando una lechería panes necesitamos harina leche sal y azúcar escopeta aceite de girasol primero que tamizar harina necesaria para nuestro bienestar era más exuberante aire nos harina tamizada compañero de retiro vidrio inserte un lado con el resto del pinchazo
  • 00:30: Estamos trabajando verter aquí sal Trushin mezcla de azúcar esto se hace a un amigo de la sal el azúcar se separaron Producción de harina, no eran grumos y luego a añadiremos aquí fluida tan rápido por lo que no se necesita demasiado tiempo gastar en el lote aquí Ahora se mezclan
  • 01:02: verter aquí aceite de girasol leche caliente la leche calentar algo como esto donde es de 30 grados También es necesario hacer que el aumento de la masa más rápidas dos cucharas mantequilla y leche caliente Vierto una delgada corriente puede en Básicamente mirar a la derecha amasar la masa I Se agita la masa
  • 01:40: cuchara porque limpiador de manos hay algunos amas de casa que Me gusta agitar en la mano derecha El principio aquí es especial no hay reglas cada uno Está haciendo lo que le al igual que la forma en que conveniente no como primero hacer aquí un lote bruto cuchara y luego trabajar con las manos se puede ajustar en virtud de su leche Baton diferente un gentil estructura de sabor muy tierna y después de
  • 02:10: sencilla habitual pan de trigo regarla bueno, ya sabes cómo resaltar esto en panificadora no aquí es un poco masa vlazhnovatoy Resulta que estamos ahora se amasa y busque en añadir la harina nosotros medio una taza se ha convertido aquí tres vasos 3 tazas de harina vaso lleno de leche 250 mililitros por lo
  • 02:40: poco pinchos porque poco palo una receta muy simple que sea tan fácil si usted es la primera vez cocinero o el pan pan puede aquí comenzar con este la receta se notable por para empezar Los usé por primera vez y he intentado saber incluso eufóricos de niebla, pero todavía algo y resulta Desde entonces, se tomó a muchos
  • 03:11: años y no me arrepiento de la Empecé a practicar clip de hígado porque en la casa sabor picante pan fresco es algo que no tiene precio I para cada anfitriona Yo aconsejo dedicar su tiempo Tal maravillosa glomérulos obtuvimos para amasar suavidad y elasticidad Ahora está aunque desigual mirarlo
  • 03:41: estructura la yema Legrand bultos en alguna parte Tomé algún lugar de harina más de un sitio menos es nuestra tarea alinear todos toda su profundidad a totalmente masa era suave maleable, obediente necesita intentar Los esfuerzos tienen un truco Me 30A pan blanco Dicen que si difícil de amasar
  • 04:12: una larga durante la prueba del tiempo se puede cubrir film transparente y las actas nueve y cincuenta y cinco minutos para este tiempo se puede hacer clic Se empieza a trabajar y luego a nosotros en la nariz más indulgente si se amasa es más fácil y más rápido donde voy a tratar ahora! para hacer este truco y dejar de lado la masa se Me puse en kulochek
  • 04:42: Y por lo que sólo lo cubriremos durante 5 minutos diez minutos 10 minutos han pasado, nos Nos fijamos en nuestras masas Ahora ella no ve levantarse por ella el tiempo justo gluten buen comienzo operar y ahora con la esta prueba es ahora nosotros trabajar para presionar hacia abajo la voluntad de encontrar pero se hizo mucho más más suaves y más niños y incluso tocar sentido que más suave aquí saber cuándo prueba de vigilancia trabajar y aprender
  • 05:12: recibir el placer de la prueba comenzamos aquí por lo amase dónde dotando la consola central y no es que en garmoshechka Pero en el control personal en tales que durante este tiempo la harina Comienza más activamente con el líquido mezclado con levaduras más mezclado activamente aquí sobre un nosotros masa
  • 05:43: Si resulta que hay tener cualquiera de no rebanadas No dude en ponemos ahora una bolsa y lo puso en impermeabilizado durante aproximadamente una hora Estoy en un lugar cálido Pongo en el horno a Tengo alrededor del horno 40 grados durante una hora y Velaré sobre ellos cuando atar el kulechek dejar Aquí se puede ver el lugar aquí hay una brecha demostrando
  • 06:14: pasó la prueba de elevación 50 minutos, la masa subió hoy mi usted y cuánto y se airee panes es cálido todo con burbujas de aire Estas burbujas de aire pero también un poco Punch y Vamos a ser dividido en dos parte que hacemos
  • 06:46: Abatur corte la mitad y hacer uno escondido en una bolsa para que no y desde 2 zavetrivalos pieza hará entonces usted puede hacer se necesita un contacto de balanceo hacerlo a través de Entregar aquí primero por lo que los entrenamientos
  • 07:20: levas seguido estirar con un rodillo así que un poco más rápido belleza especial aquí No requiere una de vez en cuando rodante volcar un pedazo de su prueba es Necesitamos Mira ver está formado
  • 07:50: pasillo y ahora que éstos criadores nos gusta para alinear acaba de entregar La masa se igualmente distribuido aquí tal sobre pryamougolnichek Resulta que estamos ahora se pondrá en marcha
  • 08:24: en rollo y todavía se rompió regreso garrapatas no son enemigos o todo inicio rodillo de plegado Es tan fácil tensión, literalmente, un poco tirando de la masa no mucho esforzarse por él era mucho hasta Hacemos alforzas en el extremo
  • 08:57: Si usted no alforzas muy hermoso aquí aquí, así que los dedos prensas y también alforzas importa si protección no es muy muy bien y aquí por ejemplo, ver si por alguna razón no está torcido Será nada horrible de todos modos que estará en el la cocción y no se Podemos ver lo que tenemos inferior y cuando la masa Todo se levantará
  • 09:28: incluso tan hermoso Aquí está una patada volvió ligeramente alineados a lo largo la longitud que era aquí es una manera uniforme Colocar el gancho en un molde engrasado grasa para hornear Estaba hornear y donde yo estaba pan en el otros lugares aceite no se hierve horno ahora tengo dos la barra es la habíamos hecho esto un poco más tarde ver más es pequeño tatuaje
  • 09:58: acaba de empezar Me levanto hoy en esta etapa que hago incisiones intentaron hacer recortes cuando la masa ya está bien rosa Bueno, en realidad no me Puede ser disfrutado por sueño puede hacer tales longitudinal recortes tan pequeño en Ahora todos los críticos Nos ponemos a prueba hacemos pruebas en durante cuarenta minutos en un lugar muy cálido en Me este horno se expone a 35 40 pasaron 35 grados minutos de pan que se levantaron
  • 10:30: Me puse el horno durante 200 grados y ahora pan con grasa golpeado huevo cuando látigo añadir al huevo sólo unos pocos cristales sal de cocina es hecho con el fin la proteína distribuido más uniformemente de modo que no hablabas llavero zhilochek por separado de las yemas a continuación, el huevo completamente dividido y por completo y toda la espera Ahora, cuando el horno calentar y poner en
  • 11:00: horno caliente media hora a 200 grados luego ver si así sonrojó A continuación, hacemos un poco tranquilo hasta 175 grados y la caída de temperatura principales más minutos 5 a 7 para se dio cuenta de que aquí también estos dos hermosa botón en nosotros con usted fueron rechazados horno durante 25 minutos Enrojecí
  • 11:31: hecho el hacha de guerra temperatura de más de cinco minutos y llegaron aquí Ves qué belleza brillantemente hermosa Ahora vamos a tratar que han reducido rotura de tibia un poco de lo que todavía caliente contemplar tanta belleza todavía Las parejas también nieva oler inigualable este pan mezclas
  • 12:01: con mantequilla con atasco golosinas que por lo que los niños les gusta Aconsejo a todos a aprender a hacer esto pan de leche se gozan raduyte sus seres queridos Creo que sus hijos sólo serán agradecidos a todos Gracias por la buena atención