Irina Mirova

Guardado 13/09/17 20:22 en ¡TESTO!!!

Testo para los pelmeni de Universalnoe\\Domashnie los pelmeni.  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: hola amigos quieren sugieres una receta la prueba es muy simple sin huevos que adecuado para pelmeni y vareniki se está preparando masa rápidamente y muy elástico para nosotros necesitará agua aceite vegetal harina y sal y así se vierte un cuenco 450 gramos de cuchara de harina sal y mezcla añadir aceite vegetal 3 cucharadas verter muy agua caliente 250 gramos y una cuchara mezclando [música]
  • 00:33: luego espolvorear superficie de trabajo harina y untar masa y comienzo amasar acolchado cuidadosamente harina en general la complejidad desaparece tal cantidad de agua 480 gramos bien, puede ser 500 gramos de harina juntos hasta Las manos no se quedarán limpiar sin rebanadas prueba y eso es todo se obtiene elástico como albóndigas de plastilina o vareniki cien por ciento no se rasgará al cocinar, nos vamos la masa descansa bien y mientras cocinamos llenado de relleno puede ser absolutamente cualquier
  • 01:03: a tu gusto lo tengo pollo picada 500 gramos y más 1 cebolla grande un poco de sal de agua pimienta y listo [música] divide la masa en varias partes desplegando delgada depósito masa muy elástico no rasga y rodó muy fácil y corte
  • 01:33: pequeños círculos y todo ahora trabajo minucioso ponemos las albóndigas forcemeat tengo sexo cuchara de té tan como el diámetro de un círculo pequeño pellizco y así es como nos conectamos ven en nuestras gradas recetas suscribirse a página de Facebook e Instagram agua hirviendo bajo sal bueno, vamos albóndigas y después flotador todavía cocinar más minutos 3 [música]
  • 02:04: servido con mantequilla y crema agria te deseo apetito agradable buen humor y gracias por cocinar conmigo [música]