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Guardado 03/09/17 03:41 en Los primeros platos

La solianka el Poshagovyy Desmontable De carne la Receta (Saltwort Soup Recipe, English Subtitles)  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: ¡Hola! Se trata de "Es fácil de cocinar" canal. Hoy vamos a cocinar una sopa de barrilla. En mi país lo llamamos soljanka. Es un primer plato muy sabroso, así que permanezca conmigo, a saber una receta inusual! Vamos a empezar con la carne. Solyanka necesita una variedad de carne diferente Aquí tengo una - un pedazo de carne de cerdo,
  • 00:32: carne de vaca salchicha, jamón y varias piezas de carne ahumada: cerdo-hervido frío, jamón cocido. Puede utilizar cualquiera de los productos cárnicos que usted desee. cualquier producto sobras de carne tienen sus en casa. En general, uso del 3 al 6 opciones de carne y productos cárnicos. Cuantas más opciones que utilizan la mejor y más sabroso.
  • 01:03: Pero recuerde que la carne si no quiere que su grasa sopa de barrilla. carne rebanada de la manera que lo hago.
  • 01:59: Después de hervir estas piezas se hacen más pequeños en tamaño. cuchillos afilados son una ayuda muy grande.
  • 02:45: Amo a mis cuchillos "Samura". Poner la carne en la olla a hervir. Añadir la hoja de laurel cilantro y pimienta. Puede añadir cualquier otra especia que desea Y la sal. Siempre y cuando la carne fresca está hirviendo empezamos a cortar diferentes productos cárnicos ahumados.
  • 03:16: Salchichas también cortan en tiras. De este modo: Me gusta esto. Cortar las patatas y las zanahorias como yo.
  • 03:47: Ahora cebollas. Sólo tiene que seguir mis movimientos. Engrase la parte inferior de la sartén con un poco de aceite de girasol.
  • 04:18: Ponga la cebolla en la sartén para freír. Freír hasta que la cebolla se pone un color dorado. Carne ha sido hirviendo durante 5 minutos. Vierta esta agua. Ahora vierta agua nueva boilt en nuestra carne boilt. añadir un poco de sal y continuar la ebullición. Mira cómo dorada la cebolla esté.
  • 05:06: Rallar pepinos marinados en grandes fracciones del rallador. Poner los pepinos rallados en la sartén. estofado de cebolla y pepinos en el fuego medio. 4 minutos más tarde añadir la pasta de tomate.
  • 05:36: o salsa de tomate. Lo que elija. Ahora - cubrir con el plomo. Adust el fuego a las pequeñas y dejar estofar durante 5-6 minutos. Asegúrese de que la carne se cocina. es lo suficientemente suave y lo suficientemente salado.
  • 06:13: Ahora - agregue las zanahorias con las patatas Mire: nuestra cebolla y los pepinos marinados cosas frito está listo. Se ve como una masa homogénea. Así, gire la sartén. Tan pronto como la patata es suave añadir el pepino, la cebolla con la materia de tomate frito.
  • 06:45: y ahumados carne y embutidos sobras. Mezclar bien. Dejar que se hierve y hervir durante 5-7 minutos más. Antes de apagar la olla retire la cubierta de grasa de la superficie de sopa. Convertir su sopa de barrilla fuera. Está listo para ser servido.
  • 07:23: Si desea que su sopa más ácida, añadir un poco de solución de adobo derecha desde el tarro de pepinos marinados. Mira cómo soljanka se parece. Sirvo con aceitunas, limón y crema agria. Puede servir a la manera que le guste. Gracias por estar conmigo hoy. Gracias por registrarse en mi canal. Poner "me gusta" si te gusta. Adiós.