La ensalada César \/ Caesar Salad  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: todos los saludos hoy lo haremos preparar la ensalada César con el original aderezo César todo el proceso se divide en varios partes 1 que necesitamos cocinar galletas El segundo que necesitamos freír el pecho pollo y el tercero es hacer la salsa y en la última etapa solo lo necesito todo ensamblar Estoy empezando a crotones en rodajas que lo suficientemente pequeño desde blanco normal Ahora espolvoreo una barra de pan orégano no te arrepientas
  • 00:30: tan abundantemente bueno sal pimienta negra y Soy oliva aceite y todo está bien
  • 01:01: mezcla suavemente aquí y así manos y poner en el horno a temperatura 170 grados hasta Si bien no tenemos crujidos no marrón freír hasta galletas que tenemos cocinado en el horno no pierdas el tiempo hacer pechuga de pollo freír a fondo la sal y pimienta tomo cebollas y Me encanta
  • 01:33: piezas pequeñas y agregar aquí Romero y todo esto bien suave aquí mismo así el grupo ahora ha recibido todo lo necesario Yo limpio los sabores cebollas extra que no necesitamos pegarnos lo hicimos solo para piquancy campo de mama
  • 02:05: con aceite de oliva untarlo y enviar a al rojo vivo sartén Soy un grupo especial no cortó en piezas pequeñas que córtala después de eso cuando prepararse especialmente que ella dentro era un jugoso también paga importante momentos de freír necesitan
  • 02:36: debe ser puesto mega al rojo vivo sartén en general cualquier carne que tu freír es imposible por Dé vuelta 150 veces por un lado, en el otro lado de la ley en un lado frito para otro todo giro giro no puede ser de otra manera tiene usted lo consigue Tieso seco y no delicioso también de con el pecho para el que freímos un lado más tarde encender el otro lado si sientes que en ella no al horno solo cubre ligeramente tapa y
  • 03:06: todo ahora en general proceso verá ahora han sido tres minutos miro ella Yo estaba frito Me tapa yy Vuelvo y cómo Solo yo Me doy vuelta aquí ahora soy un poco de ella Lo cubriré porque que el pecho es suficiente de espesor por lo que no lo hace logró quemar abajo sobre el medio horneado para que el proceso fue suave y yo
  • 03:36: y yo reduzco el fuego Gano menos que el promedio las galletas están listas nosotros amor cuando son más muy tostado entonces suceden más sabroso y sin embargo, de mama estamos preparando proceder nosotros mismos interesante es la salsa generalmente salsa para él hace su camino a través de César licuadora, pero desde hacemos mucho porción pequeña licuadora simplemente no lo hace
  • 04:06: puede romperse entonces algunos clientes lo haré cortar con un cuchillo y todo el resto ya está agitar corola finamente picar el ajo anchoas y alcaparras como solo tu puedes lo hacemos muy finamente en gachas Aquí hay algo como esto Aquí resulta gachas es suficiente todo
  • 04:36: que cortamos un a saber, alcaparras de ajo y envío anchoas en la copa donde lo haré aún más todo agitar para agregar mostaza y de alcaparras de jarras con alcaparras I Vierto un poco aquí fluidos alcaparras en líquido y
  • 05:06: contiene el ácido es bueno en futuro interactuar con nuestra aceituna aceite gracias a lo que la salsa sale de espesor y enviar aquí la yema comienza agitar todo yema tengo aquí también hay que ya ha sido azotado y vierta aquí en la noche buen edificio aceite de oliva así que aquí está y todo en la salsa
  • 05:47: listo ver que aquí está grueso colegial que ves no se ejecuta directamente piezas que se caen aquí, en general, la salsa está lista perfecto sabroso olvidó incluso aquí lo necesita mugre pimienta y sabor agregar sal todo aquí ahora él
  • 06:23: Ahora ya listo preparará queso, queso, clásico para su ensalada César se basa en un pequeño rallador aquí tan pomposo que gira queso en el polvo aquí presta atención eso es todo aquí Aquí está la molienda que dije incluso cuando en tiendas y en Italia
  • 06:53: vendido rallado Parmesano para César se vende así Aquí con la tierra recta nieve ahora somos hojas lechuga romana lágrima en un recipiente separado donde mezclaremos junto con la salsa hazlo arbitrariamente el tamaño de los cuales al igual que agregue salsa y
  • 07:24: mezcla es mejor hacer esto solo una mano para que será más uniforme usted debe dirigir la salsa frote en cada hoja de ensalada La salsa debe ser completamente en cada folleto de lo contrario una ensalada estará seco urodki mágico aroma debido a romero y cebolla cual nosotros marinado como este aquí a lo largo de la diagonal cortar las piezas
  • 07:54: más adelante echo un tiro hay eje a 8 son dulces quieres convertirte la iglesia te tiene un anillo que llevo a que es posible ciertamente hacer días sin un anillo no hay nada en eso terrible no hay yo solo quiero
  • 08:24: presumir y entonces estoy haciendo esto con inserciones de anillo y peso de la ensalada de anillo presionar ligeramente aquí mira el pecho como corté y yo Yo también lo tomo y Lo estoy poniendo aquí