Gavruseva Aleksandra

Guardado 25/06/16 09:12 en LA COCINA

El pastel abierto español con el atún \/ Empanada con atun  Ver más detalles »

 
Subtítulos de video:
  • 00:00: hola para ti mis queridos espectadores Hoy estoy cocinando Cocina española es muy querido y platos españoles y nuestra familia en particular es este plato llamado empanada que está a punto eso en traducción significa Bueno empanada es hornear de la calle es el atún en en general, esto hornear con atún pero está horneando algo entre abierto
  • 00:30: pastel y pizza en En general, verá todo y todos entenderán que se está preparando muy simple vendido en cafeterías preparado por los españoles en sus cocinas caseras en general, muy muy plato sabroso por lo vamos a lo que necesitamos aquí un pequeño bulbo grande tan lindo pimienta es probablemente Yo usaré la mitad este pimiento
  • 01:01: Balcanes dos jarras de atún significa que tengo un atún 80 gramo en un tarro por lo tanto, en general complejidad aquí 160 países de atún 2 huevos crudos y masa I No se como llamado esta masa en ruso pero puedo describen que la masa es es similar a shortbread sabrosa pero parece
  • 01:31: No es arenoso, pero está muy cerca de esto pero en general estoy en Odessa cuando lo estaba visitando lo preparó sí plato de vez en cuando inflado ordinario prueba por lo tanto Te aconsejo que no molestarse con eligiendo recuperar masa lisa en hojaldre ya sea nuevo para él cocinar el usual shortbread sin azúcar en general será delicioso y tan tal y tal que nosotros hacer lo que comenzamos
  • 02:02: antes que nada cortamos pequeño cubo de cebolla y en una sartén con pequeño la cantidad de aceite aquí en promedio fuego I Ya comenzó a freír arco muy pequeño número de aceite de oliva agregado aquí y ahora cebollas tendré para asarme mitad esta grande pimientos ya cortados dados pequeños pimientos en rodajas I no tomó la mitad
  • 02:32: pimienta un poco más Me dejaron aquí tal 3 parte Cebollas ya tengo un poco asado más transparente y ahora aquí y enviar mezclar los pimientos seco en unos minutos antes junto con cebollas frito en mi lugar son alrededor de cinco a siete minutos no hay nada que necesites también freír al máximo sólo necesitamos el pimiento estaba flojo y ya estaba más suaves aquí Ya tengo todo
  • 03:03: entonces apago el fuego y doy todo a enfriar un poco significa que el yo soy una sartén pero la obligación debe ser enfriado antes de algunos completamente frío bastante normal si permanecerá un poco un poco cálido para nosotros Lo principal no es huevo crudo cuajado solo un cheque simplemente un poco frío y todo rompiendo ahora aquí hay dos huevos y
  • 03:34: vertiendo aquí derramar todo nuestro desde el ningún medio de crecimiento el atún está en mi aceite Soy un poco de aceite aquí fusionado si tienes el tuyo jugo exprimir el líquido para que nada aquí con nosotros no nadamos aquí un poco de mantequilla I izquierda conscientemente porque que no glorifiqué mucho Gire q cuando frito mejor entonces
  • 04:04: significa ahora aquí sacúdete aquí atún y será todo Tengo que mezclar quería decirte por sobre la prueba si comprar masa algo para esto pastel luego mira lo principal es que no lo hace Fueron tres fichas y esto la condición principal es significa enlatado estamos lo suficientemente bien
  • 04:34: ya salado entonces yo no sal probablemente estaremos solo un poco cuando Golpeo si en la boca y sal que está en enlatado el atún no es suficiente tu eres por supuesto estar seguro poner y pimienta y agregue todas las especias que te gusta entonces el relleno es mañana turbo y ahora lo haremos desenrollar la masa yo masa ahora en
  • 05:04: forma redonda i siempre compre diferente lo tenemos y un cuadrado y un círculo Aquí y esta masa no es levadura y cómo yo ya dicho muy parece escamosa si tienes una masa torta dulce entonces extenderlo más delgado ves lo que Tengo una masa delgada si tienes una masa puff no lo necesito
  • 05:34: lanzar también es muy delgado puedes desplegarlo en algún lugar en el dedo puede ser un poco más delgado Lo hice cuando tu Estaba escamosa masa así, y aquí estás mira ahora estoy haciendo tal improvisado el lado de esto suficiente para que nuestro relleno porque Ya tengo un horno el ciclo solo la empanada caerá en el horno ella inmediatamente
  • 06:06: agarrar a expensas de los huevos se derramarían aquí todo nuestro relleno distribuir por pastel y envía un demonio por un tiempo la masa muy delgada y nuestro relleno casi listo entonces esta masa pastel se mantendrá en horno en algún lugar bien el máximo puede ser 20 minutos si lo tienes ya calentado y
  • 06:38: el bien es menos costoso para ellos entonces en 20 minutos nos encontraremos pero me pasó por empanada listo , creo que Podría incluso un poco antes sacarlo del horno y porque uno incluso algunos bordes Aquí es algo así como esto fue frito aquí está la pimienta soy yo tan conectado desde arriba Bueno, eso es delicioso. aromático español en la necesidad de Satanás sin
  • 07:08: el atún está listo servir a la mesa realmente no puedes apúrate porque es sabroso y caliente y fría como ella Pizza Forms Today yo pero no significa que esta pizza de todos modos no es pizza porque que aquí un poquito otros componentes pero en principio, por supuesto muy similar a todos apetito agradable querida usar el mío recetas muy agradable