Lidiya Golembievska

Guardado 23/06/14 17:02 de LA VIDEOCOCINA.

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Subtítulos de video:
  • 00:00: Sopa de pollo con fideos caseros ocupó el primer lugar en mi familia. Todo lo que es hecho a mano, es siempre delicioso. Sobre todo si se trata de una sopa con fideos caseros. Para la sopa necesitamos 3 litros de caldo de pollo con pollo hervido, la hoja de laurel, la pimienta de Jamaica, 2 zanahorias, 1 cebolla, el perejil y el eneldo. Y, por supuesto, en el fondo plato con fideos caseros. Cómo cocinar los fideos se pueden ver en mis recetas.
  • 00:31: Empezar a cocinar. Hay que picar la cebolla y la zanahoria. Ponemos la cebolla en una sartén fría. Puede freír la cebolla en aceite vegetal, pero no voy a hacer eso. Me gustan las verduras cocidas. Con un rallador grueso frotar las zanahorias.
  • 01:02: Ponga las zanahorias a las cebollas. Añadir la hoja de laurel. Aplanar ligeramente. La hoja de laurel y la pimienta de Jamaica. Añadir dos cucharadas de caldo caliente.
  • 01:31: Cubrir con una tapa y cocine a fuego lento las verduras. Cocine a fuego lento. Espere cuando una flecha termokontroller`s alcance la primera marca de un sector verde. Apagar el fuego y dejar con la tapa cerrada durante 10 minutos. Abra la tapa después de 10 minutos. Cambiamos el pollo a las verduras.
  • 02:07: Verter el caldo. Caliente. Encienda el fuego y llevar a ebullición. El caldo se hierve. Agregar los fideos caseros. Cocinar hasta que los fideos estén listos.
  • 02:33: Mezcla, por lo que los fideos no pegados y no pegado a la parte inferior de la cacerola. Se tomó 5 minutos. Agregue sal. Los fideos es muy rápido de preparar. El caldo ya es salada, por lo que añadir un poco de sal. Mezclar y apagar el fuego.
  • 03:06: Ahora, la sopa de pollo con fideos caseros está listo para ser servido. Cuando servir espolvorear con un poco de vegetación. La sopa está lista! Cocine con la diversión y buen provecho!
  • 03:32: DIÁLOGO CON SABROSO ELENA Bazhenova