Galina Shalyigina

Guardado 23/05/14 14:16 de El postre

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Subtítulos de video:
  • 00:00: empezar a cocinar con el hecho de que las yemas los separa proteínas romper el huevo y cambiar la yema con una media otros proyectiles por lo la proteína se separó y la yema se mantuvo conchas proteínas nosotros estar en el tanque romper las yemas una olla pequeña proteínas refrigere c es yemas la mitad de azúcar
  • 00:30: agregar la vainilla y un buen descanso la exuberante brillante peso añadir aquí la harina de la leche Revuelva y cocine a cocine a fuego baño de agua hasta A menos que la crema espese ahora ponga Deje lugar fresco gelatina fresco llenado en caliente Revuelo y agua hasta que se anule un poco de sal y proteínas bata mezclador hasta un fuerte aumento de la volumen Añadir el azúcar y continuar batiendo
  • 01:00: aumenta la velocidad para llegar aquí tal masa de yema crema peremeshaem mezclar bien gelatina luego completarlo disolución añadir la gelatina proteínas y buena agitación de la misma aquí verter la yema de huevo crema y agitar hasta liso interferir lentamente cuidadosamente Ponga la forma y Nos ponemos en la nevera gat en la noche Podemos admirar decorar la parte superior
  • 01:32: poco y ahora puede cortar nuestra soufflé