Las recetas de cocina
Categoría: Comida y bebida
Приглашаю Вас готовить вместе со мной разнообразные блюда и выпечку. Покажу как вкусно приготовить и красиво подать самые простые блюда.Поделюсь своими секретами и любимыми рецептами. Ежедневно, что то новенькое и вкусненькое😉
К еде у меня особое отношение , приготовление блюд воспринимаю как искусство, вкладываю душу и свои многолетние знания и опыт. Объясняю всё очень доступно ,рецепты от праздничных до повседневных, ежедневное пополнение.
Я мама двоих очаровательных детей👭 по совместительству повар 5го разряда ,инженер технолог пищевой промышленности и пекарь в собственной пекарне - МАМИНА ПЕКАРНЯ 🥨
Всю свою жизнь я посвятила профессии,пройдя длинный путь от практиканта до управляющей крупного ресторана. Уже после рождения моих двух девочек,у меня появился третий ребёнок в образе пекарни. Вместе с пекарней я вырастила в себе пекаря,получила знания кондитера.До сих пор верю в чудеса и хороших людей и в то, что мечты сбываются
1 usuario, 54 posts
отличный салатик = крабовые палочки + кальмар !
Предлагаю приготовить очередной салат с крабовыми палочками , но теперь присоединим к ним кальмары и вообще разнообразим вкус множеством ингредиентов.
Куриные лодочки в бантиках . Изысканный сливочный соус !
Лодочки из куриного фарша с бантиками в сливочном соусе. Прекрасный ужин, придётся по вкусу всем, простые, всеми любимые ингредиенты, быстрое приготовление и красивый вид на тарелке 🙂
Три свекольных салата,мои оригинальные рецепты!
Из свёклы можно приготовить множество салатов, не стоит ограничиваться селёдкой под шубой или свеколкой с черносливом и чесноком . Я предлагаю Вам попробовать новые ,интересные рецепты. Не менее вкусные и оригинальные.
Овощной салат по-корейски, кладовая витаминов!
Предлагаю Вашему вниманию вкусный салат, витаминный взрыв, его прелесть в том , что если не любите некоторые овощи их можно исключить и добавить яблоко или сельдерей, сырой кабачок, жареные грибы и всё равно получится отличный салат.
Салат - коктейль рыбный. Лучше не придумаешь!
Приготовим салат рецепт которого я использую много много лет))) Раньше использовала отварного судака , сегодня попробовала с горбушей- получилось очень круто! Забирайте рецепт в копилочку 😉
- 1
Мусака из баклажанов с мясом,бесподобный вкус Греции
Мусака — удивительно вкусная запеканка из баклажанов и мяса с томатами— занимает почетное место в кухне сразу нескольких стран. Классический рецепт этого блюда имеет множество вариантов, я постаралась максимально упростить для Вас приготовление этого блюда, а отступление от «прописных истин» идет иногда на пользу вкусу.
Кабачковые блинчики с мясом и сыром.Сытные блинчики готовятся не сложно, сочные и очень нежные!
Нам понадобиться: Тесто: Кабачки - 500г( натереть и отжать сок) Сметана - 3 ст.л Яйцо - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Соль - ½ ч.л. Перец - ¼ ч.л. Куркума - ½ ч.л. Мука - 100г Начинка: Лук - 1 шт обжарить Фарш сырой- 200г Сыр - 100г натереть Помидор - 1 шт нарезать кружочками Соль, перец по вкусу Масло растительное для жарки
Рулетики из минтая, полный восторг!
Из минтая тоже можно готовить интересные блюда, при чём очень легко и быстро. Представляю Вам одно из таких блюд😉
Сосиски в вафле с картошечкой. Радость и для взрослых и для детей!
Если вы уже не знаете , чем удивить детей на завтрак или вообще попытаться чем-то накормить их с утра 🙂 Предлагаю Вам здоровский рецепт - как сосиску сделать оригинальным блюдом.
- 1
Мясо в перце, на вкус как шашлык!
Приготовим шикарнейшее на вкус мясо индейки в домике из болгарского перца, не могу описать словами как это сочно и вкусно. Небольшие комментарии по видео: я запекала изначально под фольгой, после того как перец был готов, подпекла без фольги до румянца. И лук лучше уложить на дно перчика, тогда он точно дойдёт до готовности и не будет похрустывать.
Отличная запеканка с индейкой - аля мясо по-французски!
Отличная запеканка с индейкой- аля мясо по-французски 😄 Но бедрышко индейки такое сочное и нежное на вкус, что тает во рту и заливочка очень вкусная у этой запеканки.
Гороховый суп с копчёностями
Такой супчик мало кого оставит равнодушным, его манящий аромат соберёт всю семью за столом. А готовлю я его всего лишь полчаса!
Минтай со сметанкой и луком, сочный, сливочный . Так мне готовила мама!
Ни для кого не секрет, что минтай очень полезен и имеет небольшое количество косточек. Предлагаю отличный способ, как быстро приготовить нежнейшую и ароматную тушёную рыбу. После тушения в сметане минтай становится сочным и просто тает во рту!
Сдобная булочка с корицей под сливочным соусом, наслаждение вкусом!
Приготовим булочки, которые сводят меня с ума своим ароматом и ярким вкусом. Чашечка капучино и булочка с корицей с утра поднимают настроение на весь день! В 🥨Маминой пекарне🥨 среди постоянных покупателей очень много любителей улитки с корицей и сливочным кремом!
НЕВЕРОЯТНО вкусный салат из ПЕЧЕНИ
У меня есть для Вас совершенно потрясающий салат из трёх ингредиентов. Салат получается лёгкий и сочный, а особенный соус добавляет изысканный вкус и доводит салат до совершенства!
- 1
Жюльен из курочки в хрустящей булочке, сражает всех наповал !
Жюльен в булочке - большая находка для гостеприимных и хлебосольный хозяев ! Этот рецепт не займет много времени, тем более что булочки можно купить уже готовые и не тратить время на выпечку .
Омлет с овощами и сыром на лаваше, идеальный завтрак !
Супер завтрак для всей семьи Очень оригинальный рецепт, лаваш поджаривается хрустящей корочкой, в целом создаётся эффект омлета с овощами на тесте. Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, по своему вкусу можете дополнить ветчиной, беконом, кружочками сосисок.
Майонез домашний за 5 минут, очень вкусно , справится каждый!
Домашний соус майонез, окажется находкой для Вас. Можно заправить любой салат и подать как полноценный соус к мясным и рыбным блюдам. Главное не раскрывать секрет в каком магазине купили такой соус!
Постные котлеты из капусты. Целая гора из одного кочана!
Постное — не значит невкусное! Котлетки получаются то, что надо! Котлетки по этому рецепту готовятся из капусты и картофеля. Очень сочные, с аппетитной румяной корочкой.
Рулетики из нежной вырезки с грушей, взрыв вкуса на праздничном столе!
Приготовить такие рулетики совсем не сложно, но гости будут приятно удивлены Вашими кулинарными способностями. Предположим Вы запланировали пригласить большое количество гостей и переживаете, что мясные рулетики займут много времени, есть отличное решение - приготовить их вечером и оставить под пленкой полуфабрикаты, а перед приходом гостей запечь и сразить всех наповал.
- 1
Киш Лорен, открытый пирог вкусный и сочный, тесто готовится за минуту!
Киш Лорен не оставит равнодушным ни кого, вкус нежный, тонкое тесто тает во рту, идеальное сочетание куриного филе, шампиньонов и сыра придется по вкусу большинству гостей! Готовьте его вместе со мной и у Вас все получится!
- 1
Свинина в кисло - сладком соусе с ананасами, рецепт домашний!
Сегодня мы приготовим свинину в кисло-сладком соусе. Иногда так хочется чего-нибудь кисло-сладкого, китайского, особенно когда устал от однообразных блюд. Готовится данное блюдо совсем не сложно, самое главное правильно приготовить овощи и оставить их в полуготовом состоянии, при этом они сохранят гораздо больше витаминов.
- 1
Салат с индейкой, лёгкий и полезный!
Попробуйте приготовить очень легкий и вкусный салатик. По моему рецепту готовим очень быстро .
- 1
Селёдка , как подать красиво и сделать вкусно!
Что бы такого сделать с селёдкой чтобы было вкусно и выглядело необычно? Я Вам подскажу как из набора простых продуктов сделать оригинальную закуску из селедочки 😉
- 1
Свинина, пикантный кармашек из корейки с ветчиной под сырной шапочкой.
Совсем несложное в своем исполнении блюдо, да и не требует особых навыков и много времени. Давайте приготовим вместе пикантные кармашки с ветчиной , сыром и свежими помидорами.