СОУСЫ, ПОДЛИВКИ, МАЙОНЕЗ.
Categoría: Comida y bebida
LAS SALSAS.
42 usuarios, 30 posts
Грибной соус | Быстрый и вкусный рецепт соуса, который подходит ко всему Грибной соус - универсальный рецепт ко всему: соус к мясу, спагетти, рыбе, овощам. Очень вкусный, нежный, сливочный. Готовится быстро и просто.Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт.Шампиньоны - 200 г.Сливочное масло - 40 г.Соевый соус - 1 ст.лСметана - 2 ст.лСливки 20% - 150 г.Соль, перец - по...

Чесночный соус | Универсальный соус к рыбе, мясу, картофелю, шаурме, пицце Чесночный соус - универсальный соус для любых блюд. Можно просто есть с хлебом, это очень вкусно! Подходит соус к рыбе, мясу, овощам, морепродуктам, пицце, можно добавлять в шаурму. Вкусно, быстро, просто. Ингредиенты: Чеснок - 5 зубчиковСок лимона - 1/2 ст.лСоевый соус - 1,5...

Домашний майонез. Что делать, если майонез получился жидким? | Кулинария Домашний майонез получается очень вкусный, густой, с приятной кремовой текстурой и блестящей поверхностью. Всегда есть соблазн намазать его на свежую корочку и съесть, несмотря на калорийность. Я уверена, что приготовив домашний майонез один раз, вы больше не захотите покупать его в...

Горчица за 3 минуты
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
горчичный порошок, 3 ст.л;
рассол огуречный (помидорный или болгарский перец), половина стакана; масло растительное, 1 ч.л.
Процесс приготовления
Выбирая разные рассолы, вы получите разные вкусовые букеты своего соуса, поэтому советую экспериментировать и замешивать порошок горчицы на разных – огурцы, томаты, капуста, перец и выбрать потом самый идеальный для себя вариант.
Заливаем горчичный порошок рассолом и вливаем ра

Соусы к мясным блюдам
1) Доступный - Из того что есть всегда дома
Ингредиенты:
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. кефира
1 ст.л. сметаны
2 зуб.чеснока
щепотка красного перца
щепотка чёр. перец
Приготовление:
пучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травки
Все смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс
2) ЧЕСНОЧНЫЙ
Ингредиенты:
Готовим в блендере
Кладем в чашку блендера:
2 яйца
2 столовые ложки соли
чеснока / по вкусу/
чёрный и красный перец / по вкусу/
1-2 ст.л. раст. масла
с
