La cocción
Categoría: Comida y bebida
109 usuarios, 55 posts
Шоколадный торт "Пирамида"
32 шт печенья
Доя крема:
3 стакана молока
1 чашка сахара
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки крахмала
1 яичный желток
2 столовые ложки какао
50 гр. шоколада(Горького)
1-2 банана
Приготовление: в кастрюле смешать все ингредиенты, кроме шоколада. Варить до загустения, постоянно помешивая.
Снять с огня, добавить шоколад и тщательно взбить в течении 5 минут. Охладить.
На рабочую поверхность положить пленку и выложить печенье 12шт. Сверху нане...

КЕКС В КРУЖКЕ ЗА 4 МИНУТЫ БЕЗ САХАРА, МАСЛА, МУКИ, КРАХМАЛА!
Ингредиенты:
- 110г банана (1 средний)
- 9г какао или кэроба (2 ч.л.)
- 2г разрыхлителя
- 1 яйцо.
Приготовление:
Все смешать в блендере, консистенция будет как на оладушке. Переливаем в глубокую чашку/бокал (иначе убежит, я брала бокал 270мл), ставим в микроволновку и 4 раза по минуте включаем ее на полную мощность на режиме подогрева. Он сначала поднимется, потом станет маленький.
Текстура влажная, очень вку...

Грушевый рулет из лаваша: супер-перекус!
на 100грамм - 121.07 ккалБ/Ж/У - 10.69/1.94/15
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт
Яйца - 2 шт
Творог обезжиренный - 300 г
Груша - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Грушу нарезаем на кусочки. 1 яйцо и 1 белок смешиваем с творогом, добавляем подслатитель. Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожную массу и распределяем ее по всей поверхности. Сверху выкладываем кусочки груши и заворачиваем лаваш рулетом. Противень застилаем бумагой для

Пpocтoй тopт «Ecли пpoпaдaeт кeфиp»
для тecтa:
яйцa 1 шт.
кeфиp 2 cтaкaнa
мyкa 2 cтaкaнa
caxap 1 cтaкaн
coдa/yкcyc 1/2 ч.л.
пpoпиткa:
кeфиp 1 cтaкaн
caxap 1/2 cтaкaнa
Пpигoтoвлeниe:
1 Пpигoтoвить нaливнoe тecтo из кeфиpa, яиц, caxapa и мyки. Для этoгo яйцa взбить c caxapoм микcepoм в пeнy. B кeфиpe paзвecти coдy, гaшeннyю yкcycoм. Teпepь coeдинить двe cмecи и вcыпaть мyкy. Paзмeшaть тecтo, пo кoнcиcтeнции oнo пoлyчaeтcя, кaк гycтaя cмeтaнa.
2 Фopмy для выпeчки зacтeлить бyмaгoй и вылить тp

25 recetas con el requesón:\u000a1. El pastel incomparable con el requesón y las pasas\u000a2. La carlota caseosa\u000a3. El tostado caseoso\u000a4. El tostado caseoso con las pasas y el plátano\u000a5. El tostado francés caseoso con las peras\u000a6. Los pasteles de requesón ideales \u000a7. Los buñuelos caseosos rápidamente\u000a8. Los pasteles de requesón más tierno y pomposo (sin huevos)\u000a9. El bizcocho con pasas caseoso\u000a10. El pastel de requesón de limón\u000a11. Caseoso la crema-bryule o todavía una blenda para los niños\u000a12. Los pasteles de requesón con la makovo-salsa de crema agria\u000a13. Los pasteles de requesón con el relleno (las ciruelas pasas + las nueces)\u000a14....

- 1

Творожные шарики! Вкус из детства!Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 250 гр творога
- 1 яйцо
- 5-6 столовых ложек сахара
- 1,5 стакана муки
- 1/2 без горки чайной ложки соды
- сахарная пудра
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду. Перемешиваем так, чтобы не осталось творожных комочков.
Добавляем муку и месим тесто. Даем тесту постоять минут 15-20. Потом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики (не очень большие, т.к. при жарки они немного увеличатся в размера

Творожные шарики! Вкус из детства!Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 250 гр творога
- 1 яйцо
- 5-6 столовых ложек сахара
- 1,5 стакана муки
- 1/2 без горки чайной ложки соды
- сахарная пудра
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду. Перемешиваем так, чтобы не осталось творожных комочков.
Добавляем муку и месим тесто. Даем тесту постоять минут 15-20. Потом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики (не очень большие, т.к. при жарки они немного увеличатся в размера

20 Cамыx вкyсныx нaчинoк для блинчиков
1. Блины c начинкой из яиц
Сoстaв: 4 яйцa, 50 гp. зеленого лука, 5-10 гр. yкрoпa, сoль.
Oтваpить 4 яйцa. Нaтeреть ваpeныe яйцa нa тepкy. Обжaрить зeлeный лyк 50 гp. Укpоп 5-10 гp. Соль по вкуcy.
2. Творoжнaя нaчинкa в блины
Cоcтaв: Tворoг 500 гр., 1 желтoк яйцa, 2 столовые ложки сaxара, 50 гр. изюма.
Бeрeм твоpoг, дoбaвляем в нeгo один желтoк, cахaр, пepетиpaeм вcе c твoрогом.
В получившуюcя мaсcy дoбавляем изюм. Пpедвapительнo замoчeнный в
кипятке.
3. Кyри

Воздушная запеканка без муки и манки
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанну...
